သငျသညျ, ပူအလတ်စားသို့မဟုတ်ပျော့ဖြစ်စေငရုတ်သီးမှုန့်ကိုသုံးခြင်းဖြင့်ဒီဘီယာနိုင်ကြက်သားစာရွက်ထဲမှာအပူချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုခုကိုလမ်း, အဆုံးရလဒ်အရသာပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြက်သား (4 ပေါင် / 1.8 ကီလိုဂရမ်)
- 1 12-အောင်စ / 350 mL ဘီယာနိုင်
- အဆိုပါပွတ်သပ်ဘို့:
- 1 ဇွန်း / 15 mL ငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဇီအမှုန့်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7,25 mL ဆား
- သကြား granulated 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
- / 5 mL မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL allspice
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ငရုတ်သီးမှုန့်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, ဇီအမှုန့်, ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ allspice ပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အလတ်စားအပူအဘို့ 2. Preheat ကင်။
3. ရေချိုးကြက်သား, giblets ကိုဖယ်ရှားလည်ပင်း (ရှိလျှင်) နှင့်မဆိုပိုလျှံအသားအရေသို့မဟုတ်အဆီဝေးကိုချုံ့။ စက္ကူပဝါနှင့်အတူအတွင်းပိုင်းနှင့်ထွက်အခြောက်ချေ။ ကြက်သားပေါ်သို့နှင့်လိုင်အတွင်းရှိပွတ်၏ထက်ဝက် Apply ။ ဘီယာပွင့်လင်းလုပ်နိုင်တဲ့ကြောင့်တဝက်လွှင့်ပစ်။ အဆိုပါလုပ်နိုင်တဲ့သို့ကျန်ရှိသောပွတ်ထားပါ။
လုပ်နိုင်တဲ့၏ထိပ်ပေါ်ကိုဖြောင့်မတ်ကြက်သားချထားပါ .. ရေနွေးငွေ့ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းမှလွတ်မြောက်ရန်ခွင့်ပြုလုပ်နိုင်ဘီယာရဲ့ထိပ်နှစ်ခုထက်ပိုသောတွင်းထိုးဖောက်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။
ဘီယာလုပ်နိုင်တဲ့အားဖြင့်ဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းသည့်ကင်ဆန်ခါပေါ်ကို 4. နေရာငှက်။ အနီးကပ်အဖုံးခြင်းနှင့်ကင်သွယ်ဝိုက်အလတ်စားအပူကျော် 2 နာရီအဘို့, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် 180 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 80 ဒီဂရီအထိ C. ပြီးဆုံးသည့်အခါကြက်သား Remove ချက်ပြုတ်နှင့်ထွင်းထုမတိုင်မီ 10 မိနစ်, (ဘီယာနဂိုအတိုင်းနေဆဲတတ်နိုင်သမျှနှင့်အတူ) ထိုင်ကြကုန်အံ့။
5. အပူခံနိုင်ရည်လက်အိတ်အသုံးပြုခြင်း, ဂရုတစိုက်ဘီယာလုပ်နိုင်တဲ့ဖယ်ရှားပစ်ပယ်။ ကြက်သားထွင်းနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
6. တစ်ဦးထက်ပိုငှက်, သင့်လိုအပ်ချက်နှင့်ကိုက်ညီရန်ရိုးရှင်းစွာနှစ်ဆသို့မဟုတ်သုံးဆစာရွက်ချက်ပြုတ်လျှင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 739 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 41 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 16 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 253 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 860 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 80 ဂရမ် |