ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသတ်သတ်လွတ်နီဟင်း Tofu (သက်သတ်လွတ်, gluten-အခမဲ့)

ဒါက ထိုင်း သင်အမြဲတစ်ဟင်းဟင်းချိုပန်းကန်အဖြစ်လွင်ပြင်စားနိုင်သော်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအခြေခံသက်သတ်လွတ်ဘို့စာရွက်မှုတ်သွင်း (နှင့်သက်သတ်လွတ်!) အနီရောင်ဟင်းငံပြာရည်အကောင်းဆုံး, ပေါင်းဆန်ဖြူကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်သွားလိမ့်မည်။ ငါသည်သင်တို့ချင်ပါတယ်လျှင်သင်, ဒီစာရွက်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ဟင်းငါးပိအစားအနီရောင်ကွိုးစားနိုင်ဆိုပါစို့သော်လည်းငါပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရအစိမ်းရောင်ဟင်းတစ်ဦးကြီးတွေပန်ကာမဟုတ်ပါဘူး။ ငါဖြစ်ကောင်းကြောင်းအမှု၌, လတ်ဆတ်သော cilantro ချန်လှပ်ချင်ပါတယ်။

သော်လည်းစာရွက်တောင်းဆို tofu သင်လက်ပေါ်မှာရှိမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ဖွင့်သုံးပါနှင့်လိုအပ်ပါကအညီချက်ပြုတ်အချိန်ကိုချိန်ညှိနိုင်ပါတယ် (ငါ၏အပုဂ္ဂိုလ်ရေးအကြိုက်ဆုံး!), မုန်လာဥနီ, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ကလေးပြောင်းဖူး။ စတိုးဆိုင်-ဝယ်အနီရောင်ဟင်းအတိတ်အကြောင်းကိုတစ်ဦးကမှတ်ချက်: ကသက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖတ်ရှုရန်သေချာစေပါ (အနည်းငယ်အမှတ်တံဆိပ်ငါးအချို့ကိုမျိုးဆံ့ပါလိမ့်မယ်) ။ ငါအများအားဖြင့်ထိုင်းမီးဖိုချောင်အမှတ်တံဆိပ်အနီရောင်ဟင်းရှာတွေ့ရန်လွယ်ကူဖြစ်သောငါးပိ, သက်သတ်လွတ်, သက်သတ်လွတ်နှင့် gluten-အခမဲ့အသုံးပြုပါ။

ဒါကထိုင်းကအနီရောင်ဟင်းစာရွက်, သက်သတ်လွတ်သက်သတ်လွတ်နှင့်အ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ပိုပြီးလွယ်ကူပါတယ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများရှာဖွေနေပါသလား ဒီနေရာတွင် တစ်ခုပြီးပြည့်စုံသောစာရင်းဖြစ်ပါတယ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ ။

ကိုလည်းကြည့်ပါ: ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ 8 သက်သတ်လွတ်ဟင်း

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 tbsp ။ လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း (ကြမ်းကုန်တယ်)
• 1 tbsp ။ အနီရောင်ဟင်းငါးပိ (ကသက်သတ်လွတ်င်သေချာအောင်)
• 1 14 -ounce နိုင်အုန်းသီးနို့
• 1 မုန္လာဥနီ (ပါးလွှာကိုခွဲ)
• 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ပဲ
• 1/2 ခွက်ကိုကလေးပြောင်းဖူး (ကုန်တယ်)
• 1 ပိတ်ပင်တားဆီးမှု tofu (ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသို့မဟုတ်အပိုကုမ္ပဏီကောင်းစွာဖိ)
• 2 tbsp ။ လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro (ကုန်တယ်)
• 1 Tsp ။ အညိုရောင်သကြား
• 1 ထုံး (ဖျော်ရည်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သငျသညျပထမဦးဆုံး tofu နှိပ်လျှင်အများဆုံးသက်သတ်လွတ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများလိုပဲဒီတစ်ခုကအကောင်းဆုံးအရသာပါလိမ့်မယ်။ မလုပ်ဖို့ဘယ်လောက်သေချာ? ဒီလွယ်ကူသောခြေလှမ်း-by-step လမ်းညွှန်ကိုကြည့်ပါ: tofu နှိပ်ဖို့ကိုဘယ်လို။
2. သင့်ရဲ့ tofu ကောင်းစွာဖိဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်အကြောင်းကို 3/4 လက်မအရွယ် (ကိုက်-size) တုံးသို့ခုတ်။
3. တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ဟင်းငါးပိရောနှောဖို့ကောင်းစွာနှိုးဆော်, အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ပင်စိမ်း, သက်သတ်လွတ်အနီရောင်ဟင်းငါးပိနှင့်အုန်းသီးပေါင်းစပ်။
4. အဆိုပါလိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီအပါအဝင်ကျန်ရှိပါဝင်ပစ္စည်းများ, Add, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာကလေးပြောင်းဖူးနှင့်ဖိနဲ့ကုန်တယ် tofu ။ နှေးမျှတည်ထားပါမှအရောအနှောကိုယူခဲ့။

1. အိုးအဖုံးဖုံးနှင့်သင့်ဟင်းတွေအကြောင်း 10-12 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် overcooked တင်ဒါပေမယ့်မပေးမှီတိုင်အောင်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
2. ဆန္ဒရှိလျှင်ဆန်ကျော်သင့်ရဲ့သက်သတ်လွတ်ထိုင်းအနီရောင်ဟင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်ကျန်းမာသန်စွမ်းမြေတပြင်လုံး၌စပါးကို, အတူကတွဲ quinoa သို့မဟုတ် kaniwa အပိုပရိုတိန်းတိုးတက်မှုများအတွက်။

သင်ဤအနီရောင်ထိုင်းဟင်းကိုကြိုက်လိုလျှင်ဒီမှာမယ့် ပိုပြီးသက်သတ်လွတ်ဟင်း သငျသညျကိုခံစားပေလိမ့်မည်။

ဒီသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် tofu စာရွက်မေတ္တာရှင်? ဒီနေရာတွင် tofu နှင့်အတူလုပျနိုငျအချို့ပိုပြီးမယုံနိုင်စရာအမှုအရာပါပဲ:

• သတ်သတ်လွတ် tofu လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-fries
• silken tofu သုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်း
• tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောစာရင်း
• tofu ၏အာဟာရတန်ဖိုးကဘာလဲ?