အဖြူရောင်ချောကလက် Cheesecake Eggnog

သကြားလုံးကြံ, အသီးကိတ်မုန့်နှင့်, eggnog .... ကျွန်တော်တို့ရဲ့အားလပ်ရက်အမှတ်တရများ၏ဤမျှလောက်များစွာသောရာသီ၏အရသာ connect လုပ်ထားကြပါတယ်။ သငျသညျကိုခစျြသောသူတို့အားအရသာသိမ်းထားချင်ပေမယ့်ဒီနှစ်နည်းနည်းကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုကိုကြိုးစားကြည့်? တစ်စပ် gingersnap အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူပြီးပြည့်စုံသည်ဤအံ့သြဖွယ်, ဆယ်စုနှစ်, အဖြူရောင်ချောကလက် eggnog cheesecake, မုန့်ဖုတ်။ ဒါဟာနှောင်းပိုင်းတွင်ညဥ့်ရေစာအတိုင်း, သင်တို့၏မိသားစုနှင့်အတူပျော်မွေ့ဖို့ပြီးပြည့်စုံသောအားရစရာဖြစ်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဆောင်ခဲ့ကြ-တစ်လျှောက်အားလပ်ရက် fete အဖြစ်။

ဒီတော့ဘယ်မှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ပါဘူး eggnog နှင့်အတူစွဲ ကနေလာ? ဒါဟာသမိုင်းဝင်ပဲ! Eggnog ရိုးရာအင်္ဂလိပ်တစ်ဦးကိုချွတ်-shoot ကင်ဖြစ်ပါတယ် နို့လာကြတယ် 16 ရာစုကတည်းက menus တွေပေါ်ခဲ့ကြပြီ။ Nutmeg နှင့်ရမ်ငါတို့ရှိသမျှသည်ကိုအသိအမှတ်မပြုကြောင်းအရသာလာကြတယ်ပေးခြင်း, သော့ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ နှစ်ဦးစလုံးသည်ဤစာရွက်ထဲမှာထည့်သွင်းထားပါသည်။ အဆိုပါရမ်ထဲတွင်အရက်မီးဖို၌အထဲကဖုတ်ပေမယ့်အရသာသင်ပျော်မွေ့တဦးတည်းမပါလျှင်ကြောင့်ချန်လှပ်အခမဲ့ခံစားရပါလိမ့်မယ်။

ဒီစာရွက်အောင်နေစဉ်အတွင်းစိတ်တွင်စောင့်ရှောက်ဖို့အရာစုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်။ ဤသည် cheesecake မုန့်ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထိုကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲအရောအနှောမှရိုက်နှက် fluffy ကြက်ဥလူဖြူထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အောင်မြင်သောတကယ့် Lite texture ရှိပါတယ်။ သငျသညျကိုကျော်နှစ်ခုရောနှောမသေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဒါကြောင့်သိပ်သည်းစေခြင်းနှင့်ကမီးဖိုတဖို၌ရသင့်ဓာတ်လှေကားကိုသတ်လိမ့်မယ်။ နောက်ထပ်လိုလားသူအစွန်အဖျားဟာမုန့်ဖုတ်အချိန်အောက်မေ့ဖြစ်ရမည်။ သငျသညျမုန့်ဖုတ်-ကျော်နှင့်ပွင့်လင်းမီးဖိုတံခါးကိုအတူကအေးမြပါစေမထားဘူးဆိုရင်, ညွှန်ကြားတဲ့အတိုင်း, သင်ကိတ်မုန့်ရဲ့ထိပ်ကိုဖေါ်ထုတ်ဖို့လိမ့်မည်။ ဒီလိုဖြစ်ပါဘူးဆိုရင်, မစိုးရိမ်ပါကကမ္ဘာကြီး၏အဆုံးမဟုတျပါဘူး, သငျသညျအပိုအဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်, နှင်တံမုန့်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူ decorating အားဖြင့်အဆုံးစွန် showstopper ဖန်တီးရန်အခွင့်အလမ်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ၏ရှိသမျှနှင့်အတူ အားလပ်ရက်မုန့်ဖုတ်ရွေးချယ်စရာ ထွက်ရှိပါတယ်, သင့်ဧည့်သည်များအသစ်တစ်ခုအားလပ်ရက်အရသာမှတ်ဉာဏ်၏ဆုကြေးဇူးကိုပေး!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ဂျင်းဒင်္အပေါ်ယံလွှာ:
• ထုအကျအဆုံးများ 2 ခွက်ဂျင်း SNAP,
• 2 tbsp ။ granulated သကြား
• 3 အောင်စ။ unsalted ထောပတ်, အရည်ကျို
• 1 အောင်စ။ ထောပတ်, ပျော့ပျောင်း
• Cheesecake အဆာ:
• 4 8 အောင်စ။ မုန့်ဒိန်ခဲ၏ packages များ, ပျော့ပျောင်း
• 2 ခွက်သကြား granulated
• 6 ဥ, ကွဲကွာ
• 1 Tsp ။ vanilla အနှစ်သာရ
• 1/2 Tsp ။ မြေပြင် nutmeg
• 2 tbsp ။ မှောင်မိုက်ရမ်
• 3 tbsp ။ မံှု့ညက်
• 1 ပိုင့်အချဉ်မုန့်
• 3 အောင်စ။ အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်
• အပါအ: ထိပ်ပေါ်မှာ dusting များအတွက်သစ်ကြံပိုးနှင့် nutmeg

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. ပန်းကန်ရောစပ်ခုနှစ်, ဂျင်းအစအနများနှင့်သကြားဖမ်းယူပေါင်းစပ်။
3. အရည်ပျော်မှုထောပတ် (3 ​​အောင်စ။ ) ထည့်ပါ။ ကစိုစွတ်သောသဲကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်သည်အထိအတူတကွပါဝင်ပစ္စည်းများအလုပ်လုပ်ကြသည်။
4. 9 လက်မအရွယ်နွေဦး-form ကိုဒယ်အိုး (အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်) လူးမှပျော့ပြောင်းထောပတ်ကိုသုံးပါ
5. လက်ချောင်းများကို အသုံးပြု. ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးအပေါ်အစအနအရောအနှောတစ်ခုပင်အလွှာချ Pat ။
6. သင်အဆာလုပ်နေပါတယ်နေစဉ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
7. အနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူအဆာအဘို့, မုန့်အတူတူမုန့်ဒိန်ခဲနှင့် granules သကြား။

1. ပိုးသည်အထိတစ်ကြိမ်ကြက်ဥအနှစ်တ Beat နှင့်အဆင်ပြေချောမွေ့အောင်။
2. အချဉ်မုန့်, မုန့်ညက်, နှင့် vanilla ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိရိုက်တယ်။
3. ချောကလက်ချစ်ပ်, nutmeg, ရမ်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. ပျော့ပျောင်းသောထိပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်သည်အထိတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥလူဖြူ whisk ။
5. ချောကလက်အရောအနှောသို့ကြက်ဥအဖြူခေါက်။ overmix မထားပါနဲ့။
6. ဒယ်အိုးထဲသို့အဆာကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သတ်မှတ်ထားပေမယ့်အက်မဟုတ်သည်အထိတစ်နာရီအဘို့ဖုတ်။
7. မီးဖိုကို turn off နှင့်ကိတ်မုန့်မီးဖိုတံခါးဖွင့်နှင့်အတူတစ်ဦးအပိုဆောင်းတဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ဆက်လက်ရှိနေရန်ကုန်အံ့။
8. ကအခန်းအပူချိန်မှအအေးထားပြီးသောအခါ, springform ဒယ်အိုးလျှော့ပေးရေးဖို့ဒယ်အိုးရဲ့အစွန်းတဝိုက်ဓားကို run ဖို့သေချာဖြစ်ခြင်းကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
9. အပိုဆောင်းချောကလက်နှင့်အတူထိပ်တန်း cheesecake, နှင်တံမုန့်နှင့် / သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးတစ်ဦးဖုန်မှုန့်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	958
စုစုပေါင်းအဆီ	65 ဂရမ်
Saturation အဆီ	37 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	18 ဂရမ်
လက်စထရော	320 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	616 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	80 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	15 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )