ဒီရောင်စုံနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သော Make ကိုထိန်းသိမ်း သင့်မိသားစုအတွက်အားလပ်ရက်အဓိက။ ကြက်ဆင်နှင့်အတူ savory လှော်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်အစား cranberry ငံပြာရည်။
အဆိုပါစာရွက်သငျသညျအနီခရမ်းချဉ်သီးကိုအသုံးပြုနိုင်လျှင်နည်းတူကောင်းသောအရသာ, ဒါပေမယ့်သူကအဝါရောင်ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်လုပ်သောအခါအရောင်ကယ့်ကိုအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/2 ပေါင်ခရမ်းချဉ်သီး (အဝါရောင်)
- 8 အောင်စသကြား
- 6 အောင်စပျားရည်
- 2 အလတ်စားသံပုရာ
- 2 အောင်စဂျင်း (လတ်ဆတ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီးဆူအောင်တည်ရေအိုးတလုံးကိုယူခဲ့။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ပင်စည်ကြီးစွန်းကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦး heatproof အိုးသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။
- ဘယ်အချိန်မှာကိုင်တွယ်ရန်လုံလောက်သောအေးမြခရမ်းချဉ်သီးကိုချွတ်သားရေဘူးလည်းချော်, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဆိုပါလက်ဆော့ဂျယ်အများစုထွက် Squish ။ အရေခွံနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
- ကြမ်းအရေပြား, အမျိုးအနွယ်ကိုခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ သကြားနှင့်ပျားရည်နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ ကအနည်းဆုံးနှစ်နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထိုင်ကြပါစို့။
- 15 မိနစ်ဘို့ရေမှာသူတို့ကိုဆူပွက်နေဖြင့် 3 နှစ်ခွဲပိုင့အိုးပိုးမွှားသတ်။ အပူကို turn off နှင့်သင်သည်ထိုသူတို့ဖြည့်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသည်အထိရေပူထဲမှာအိုးစွန့်ခွာ။
- အိုး sterilizing နေကြတယ်, အမျိုးအနွယ်ကိုစဉ်တွင်အလွန်ထုအစေ့ပယ်ပေမယ့်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူ peels စောင့်ရှောက်ခြင်း, သံပုရာခုတ်။ အဆိုပါ Citrus peels ထိန်းသိမ်း a nice ဂျယ်ပေးသည်သောဤစာရွက်ထဲတွင် pectin သည်။
- အခွံနှင့်ထိပ်ပိုင်းဂျင်းခုတ်သို့မဟုတ်ခြစ်။ ကြီးမားသောအိုး၌အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့ဂျင်းနှင့်သံပုရာပေါင်းထည့်ပါ။
- အဆိုပါသည်အထိ, နှိုးဆော်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း setting ကိုအမှတ် ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်။
- 1/2 လက်မ headspace ထွက်ခွာပိုးဝက်ပိုင့အိုးသို့ Ladle ။ 5 မိနစ်ဘို့ရေကိုရေချိုးဆူထဲမှာ Process ကို။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 71 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 3 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |