ဒါကအာရှသစ်တော်သီးကိတ်မုန့်သစ်တော်သီး၏မည်သည့်အမျိုးမျိုးနှင့်ဖွဲ့, ဒါမှမဟုတ်ပန်းသီးကိုသုံးပါလိမ့်မည်။ သန့်စင်ပေးရမည် confectioners '' သကြားနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်းသို့မဟုတ်တစ်ရိုးရှင်းသော vanilla glaze ကိုအသုံးပြုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ယင်းအသီးအရောအနှောအဘို့:
- 3 ခွက်အာရှသစ်တော်သီး (diced)
- 1 ခွက် pecans (ကုန်တယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
- 1 1/2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 3/4 ခွက်ကိုမြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်
- 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 3/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အမဲဆီနှင့် 12-ခွက်ကို Bundt ဒယ်အိုးမုန့်ညက်သို့မဟုတ် Baker ရဲ့ရွှင်လန်းသို့မဟုတ်မုန့်ညက်နှင့်အတူတခြားအလားတူမုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားအရောအနှောတွေနဲ့ရက်ရက်ရောရောကိုလေပေါ်မှာပ။ 325 °မှအပူမီးဖို။
- အန်စာတုံးသစ်တော်သီး, pecans, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးနှင့် 1/3 ခွက်ကို granulated သကြားပေါင်းစပ်; ဆမ်း။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, အညိုရောင်သကြား, 1/2 ခွက်ကို granulated သကြား, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး, nutmeg, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, နှင့်ဆိုဒါပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှရောမွှေပါ။
- အနိမ့်အပေါ်လျှပ်စစ်အရောအနှောမှုနှင့်အတူကောင်းစွာ Blend သည်အထိရေနံ, vanilla နှင့်ကြက်ဥများတွင်မွှေပေးပါ။ Blend သည်အထိအသီးနှင့်အခွံမာသီးအရောအနှောထဲမှာမွှေပေးပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုဇွန်း။ 50 မှ 60 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့် tester သည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
- 15 မိနစ်ထိန်သိမ်းအပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာ Cool ။ လုံးဝအအေးထိန်သိမ်းပေါ်သို့ထွက်ပါ။
- တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်အမှုန့်သကြားနဲ့ vanilla သို့မဟုတ် caramel glaze သို့မဟုတ်မြေမှုန့်နှင့်အတူ glaze ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 361 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 56 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 305 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 36 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |