ဤသည် crock အိုး meatloaf ကအဆင်ပြေတအိုးမုန့်ညက်စေသည်ရာ, အာလူးပါဝင်သည်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်အာလူးနှင့်အတူနှေးနှေး cooker တချို့ထူ-လိုက်သည်ကိုမုန်လာဥ Add, ဒါမှမဟုတ်အပိုကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်သီးခြားစီ meatloaf နဲ့အာလူးချက်ပြုတ်။
ဒါကြောင့်အဆင်သင့်ဖွင့်ဖွင့်ရှေ့တော်၌ ketchup, ငရုတ်သီးဆော့စ်, ဒါမှမဟုတ်ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူ meatloaf ပြန့်နှံ့, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲအတော်ကြာပါးလွှာချပ်နှင့်အတူကထိပ်ဆုံးနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား (85/15)
- 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အမျိုးအနွယ်, ကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဝါရင့်ဆား
- 1 ခွက်
- ဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့တဲ့ပေါင်မုန့်အစအန (unseasoned)
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (
- ရိုက်နှက် )
- 1 စာအိတ်အညိုရောင်ဟင်းရည်ရောနှော (အခြောက်အရောနှော)
- 1 ခွက်နို့
- 6 မှ 8 သေးငယ်တဲ့အာလူး (ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားသို့မဟုတ် quartered)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, အာလူး မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- နှေး cooker ထဲမှာမုနျ့နှင့်အရပ်သို့ပုံဖော်။
- အဆိုပါ meatloaf န်းကျင်အာလူးစီစဉ်ထားပါ။
- အဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 4 မှ 6 နာရီ 8 မှ 10 နာရီသို့မဟုတ်မြင့်မားသောအပေါ်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
Meatloaf-Making သိကောင်းစရာများ
- ပိုပြီးအရသာနှင့်တစ်ဦး juicier meatloaf အဘို့, အသားအသီးအသီးတစ်ပေါင်လောက် 1/4 ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ခွက်, စပျစ်ရည်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်မြေပြင်ဝက်သားလောက် 1/2 ပေါင်နှင့်အတူမြေပြင်အမဲသား 1 1/2 ပေါင်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုပါ။
- muffins tins သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်းအဘို့အ Mini-မုန့်အိုးထဲမှာမုန့်ဖုတ်။
- စားကြွင်းစားကျန်အသားညှပ်ပေါင်ထဲမှာကိုခွဲသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ငရုတ်သီးထဲမှာအကျအဆုံးများကိုသုံးပါ။
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ဘီယာနှင့်အတူစာရွက်ထဲတွင်အရည်အချို့အစားထိုးပါ။
- ဒါကြောင့်ပြုမိရဲ့အကြောင်းကို 10 မိနစ်မတိုင်မီပိုပြီးဒိန်ခဲနှင့်အတူ meatloaf နှင့်ထိပ်ပြီးလျှင်သို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲတစ်ခွက်ကိုထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 690 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 301 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2,301 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 58 ဂရမ် |