အီတလီစတိုင် Iced အိတ္စပရပ္: Caffe '' Shakerato

အများဆုံးအီတလီကုမ္ပဏီကြီး Frappuccinos သို့မဟုတျပါနှင့် iced နေချိန်မှာဘာမှသင်သာ sweltering-ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီရက်အီတလီနိုင်ငံပူကော်ဖီမသောက်ရနိုင်သည်ကိုမဆိုလိုကြောင်း, ဥရောပမှာရှိတဲ့အားဖြင့်လာရန်ခက်ခဲစေနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်မပထမဦးဆုံး Florence မှာရှာဖွေတွေ့ရှိသောငါ၏အကြိုက်ဆုံးနွေရာသီအချိုရည်၏တစ်ယောက်သောကော့တေး technique ကို creamy အမြှုပ်တစ်ဦးအထူအလွှာနှင့်အတူတစ်ဦး frothy, အေးစိမ့်သောသောက်သို့အိတ္စပရပ္အသွင်ပြောင်းဖို့အသုံးပြုထားတဲ့အတွက်လူကြိုက်များတဲ့caffè shakerato ဖြစ်ပါသည်။

ကိုယ့်အချို့သကြားသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောရည် (မြည်းစမ်းဖို့) နှင့်ရေခဲ Cube လက်တဆုပ်စာနဲ့ကော့တေး shaker (သို့မဟုတ်တင်းကျပ်စွာပိတ်ထားအိုး) သို့အိတ္စပရပ္များထဲမှနှစ်ခုမှရိုက်ချက်များထားပါ။ သငျသညျ granules သကြားကိုသုံးပြီးနေတယ်ဆိုရင်, မဟုတ်ရင်ကပျော်မည်မဟုတ်နှင့်သင့် shakerato gritty ဖြစ်လိမ့်မည်, ကလုံးဝရေခဲထည့်ခြင်းမပြုမီဖျက်သိမ်းရဲ့အထိပူပြင်းတဲ့ကော်ဖီသို့နှိုးဆော်ရန်သေချာစေပါ။ ရေခဲပျော်ဝင်များနှင့်ကော်ဖီအလွန် frothy ဖြစ်ပါသည်သည်အထိထို့နောက် 30 ခန့်စက္ကန့် (သင်ကယ့်ကိုစအချို့ကြွက်သားထားရန်လိုအပ်ပါတယ်!) ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ်။ တစ်ဦးမျြးစိမျ့စိမျ့ tumbler သို့မဟုတ် Martini ဖန်သို့သွန်းလောင်းနဲ့သင့် shakerato အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအပို-လူနာများမှာလျှင်, သင်ကသကြားပျော်နိုင်ရန်အတွက်ပူနေချိန်တွင်သူကပိုကောင်းတဲ့ရလဒ်တွေကိုအဘို့, အခန်းအပူချိန်ရန်အေးသည်တိုင်အောင်, ထို့နောက်ကော်ဖီကြွင်းသောအရာစေသကြားဖို့အိတ္စပရပ္ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သင်ပင် (ဒီအချို့ကော်ဖီသောက် purists မှဖွယ်ရာကိစ္စဖြစ်စေခြင်းငှါ, သော်လည်း) ချက်ချင်းNescaféအမှုန့်ကော်ဖီသုံးနိုငျနှင့်ပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျးငါသည်ဤအကြိမ်ပေါင်းများစွာပြုသောအမှုဖွင့်ခြင်းနှင့်ကအတော်လေးကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ် - ဂရိနိုင်ငံ၌ဤချက်ချင်းဗားရှင်းအလွန်လူကြိုက်များပြီး "frappéအဖြစ်လူသိများဖြစ်ပါသည် ။ "

ဒီရိုးရှင်းတဲ့, သေးကြော့အဖျော်ယမကာအပေါ်အများကြီးကွာခြားမှုရှိပါတယ်။ သငျသညျနို့သို့မဟုတ်မုန့်ထပ်ထည့်, ဒါမှမဟုတ် (ထိုကဲ့သို့သော vanilla, ချောကလက်, hazelnuts, ဒါမှမဟုတ်ဗာဒံသီးကဲ့သို့) အနံ့ရည်နိုင်ပါတယ်။ တစ်လန်းဆန်းပြီးနောက်-ညစာသောက်စရာ, သင် amaretto, တစ်ဦးကိုပစ်ခတ် add နိုင်ပါတယ် nocino walnut liqueur , အိုငျးရမုန့်, Kahlúa (သို့မဟုတ်အခြားမည်သည့်ကော်ဖီ-အနံ့ liqueur), sambuca, ရမ်, etc

ငါ Puglia မှတဆင့်ခရီးသွားလာနေစဉ်ဗာဒံနို့ဖြင့်လုပ်သောအံ့သြစရာဗားရှင်းခဲ့နဲ့တကယ်တော့သင်ကသင်ရွေးချယ်မဆို Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့ကိုသုံးနိုင်သည်နှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းလှုပ်သူတွေကိုရွေးချယ်စရာပူကော်ဖီနှင့်အတူရောနှောသည့်အခါရှိသည်ဖို့လေ့မနှစ်မြို့ဖွယ် grainy texture ကိုရှောင်ရှားဖို့ကူညီပေးသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့သင်ရေခဲသကြားနှစ်ဦးစလုံး၏အရပျ၌ vanilla gelato (သို့မဟုတ်ကော်ဖီနှင့်အတူကောင်းစွာတွဲမယ်လို့မဆိုအခြားအရသာ) ကိုသုံးနိုင်သည် - ပင်ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်ဤအချိုပွဲအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်မယ့်ချမ်းသာ, creamier ဗားရှင်းကိုပေးသည်။ fancier တင်ပြချက်များအဘို့, သင်သည် "ဆေးသုတ်" ချောကလက်ရည်နှင့်အတူဖန်၏အတွင်းပိုင်းနိုင်, ဒါမှမဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအမြှုပ်များထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်ကိုကိုးအမှုန့်မွမှေုနျ့။