အီတလီရာသီနှင့်အတူလွယ်ကူသော Crock Pot အမဲသား

အဘယ်အရာကိုမျှတစ်ဦးရှိအေးမြသောနေ့၌အိုးကင်နဲ့တူနှစျသိမျ့အစားအစာလို့ဆိုပါတယ်။ ဒါဟာဒတျချြကိုမီးဖိုတဖို၌၎င်း, တစ်ဦး crockpot ပင်ရိုးရှင်းတဲ့စေရန်လွယ်ကူသည်။ အမဲသားဟင်းရည်နဲ့အီတလီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရောနှောအတွက်ကင်ချက်ပြုတ်ရေးသောဤစာရွက်, ပိုဂန္အရသာကနေကောင်းတဲ့ပြောင်းလဲမှုသောကောင်းစွာ-ဝါရင့်အိုးကင်စေသည်။ ဒါဟာအသားညှပ်ပေါင်များအတွက်ဖျက်စီးဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အိုးကင်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါကင်တက်တက်ကြွကြွအရသာပိုကောင်းစေပါတယ်သာ - ကအမဲသားကို၏ texture နဲ့အရောင်တိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျအချိန်ပေါ်တိုတောင်းဆိုရင်, ရှေ့ဆက်သွားနှင့်အညိုရောင်အဆင့်ကိုကျော်သွား။

အိုးကင်အဘို့အကောင်းဆုံးအသား၏အဘယျဖြတ်တောက်မှုရှိပါသလဲ အိုးကင်သင်အသုံးပြုလိုသောနည်းလမ်းကိုနိမ့်အပူမှာအချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ချက်နှင့်အဓိပ္ပါယ်အားဖြင့်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုငျသညျအချိန်တိုတောင်းတဲ့ကာလအဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်လျှင်သင်ဖြစ်နိုင်သည်မစားဘဲနေနိုင်ကြောင်းအခိုင်အမာဖြတ်တောက်မှုကိုဆိုလိုသည်။ ဤရွေ့ကားဖြတ်တောက်မှုနှေးကွေးချက်ပြုတ်နာရီအကြာတွင်အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာထွက်လှည့်။ သူတို့ဟာအလွန်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့အနေနှင့်အများအားဖြင့်တစ်ဦးထက်ပိုမုန့်ညက်ကိုဖုံးလွှမ်း, ဒါကြောင့်သူတို့မိသားစုတွေကိုအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။

ရှာရန်ဖြတ်တောက်မှု Chuck ကင်ပြီးမှ, boneless Chuck ကင်ပြီးမှ, Chuck လက်မောင်းကင်ပြီးမှ, Chuck ပခုံးကင်ပြီးမှ, Chuck ခုနစ်အရိုးကင်ပြီးမှ, brisket သို့မဟုတ်လှည့်လည်ကင်ဖြစ်ကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 boneless Chuck သို့မဟုတ်လှည့်လည်ကင်သို့မဟုတ် brisket (3 မှ 4 ပေါင်)
• ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ, ဒါမှမဟုတ်လိုအပ်ကဲ့သို့)
• 1 (1 အောင်စ) အထုပ် au jus ရောနှော
• 1 (1/2 အောင်စ) အထုပ်ကောင်းမွန်သောရာသီအီတလီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရောနှော
• 1 (10.5 အောင်စ) နို့ဆီအမဲသားဟင်းရည်နိုင်
• 1/2 ဟင်းချိုလုပ်နိုင်တဲ့ရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရာသီဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနှစ်ဖက်စလုံးကပေါ်တွင်အမဲသား။
2. နှစ်ဖက်စလုံးကအပေါ်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet နှင့်အညိုရောင်ဟာကင်ကောင်းကောင်းမှသံလွင်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။
3. နှေး cooker ထဲမှာအိုးကင်ချထားပါ။
4. အဆိုပါ au jus ရောနှော, အီတလီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရောနှောခြင်း, အမဲသားဟင်းရည်နှင့်ရေပေါင်းစပ်နှင့်ကင်ကျော်သွန်းလောင်း။
5. အဖုံးဖုံးနဲ့ 8 မှ 10 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်, သို့မဟုတ်အမဲသားအလွန်နူးညံ့သောအထိ။
6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအိုးကင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်ပါကဖျက်စီးခြင်းနှင့်အုပ်စုခွဲပေါ်မှာဝတ်ပြုသားညှပ်ပေါင်မု buns toasted ။

အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်

ချက်ပြုတ်၏အဆုံးဆီသို့အိုးမှမြေတပြင်လုံးကြက်သွန်နီ, အာလူး, မုန်လာဥနီများနှင့်ဆလရီ Add, သင်သည်အစဉ်အလာတင်ဆက်မှုနှင့်အပြည့်အဝန့်ညက်ရှိသည်။

ဒီအီတလီအရသာအိုးကင်အဘို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချန်လှပ်ခြင်းနှင့်အစားအီတလီနိုင်ငံ On-အပြည့်အဝသွားနှင့်တစ်ဦးကဲသာဘုရငျသုပ်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်, artichokes နှင့် vinaigrette တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူအီတလီသုပ်နှင့်အတူတစ်ဘက်အဖြစ်သံလွင်ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူအတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ် spaghetti ဝတ်ပြုကြလော့။

သို့မဟုတ်အိုင်ဒါဟိုသို့မဟုတ်ယုကွန်ကိုရွှေအာလူးဖုတ်နဲ့ထောပတ်, အချဉ်မုန့်နှင့် cheddar ဒိန်ခဲတစ်အမဲသားကင်ရန်အရသာရှိတဲ့ပူးတှဲအတူဝတ်ပြုကြလော့။ အခြားဖြစ်နိုင်ခြေနှစ်ဖက်ရိုင်းဆန် seasoned နေကြသည်; ဆန် pilaf; သို့မဟုတျ, ရိုင်းနီ, အညိုနှင့်အဖြူရောင်ဆန်တစ်ရောစပ်; သို့မဟုတ် bulgur pilaf ။ ဆန်သို့မဟုတ်ဖုတ်အာလူးနှစ်ဖက်အတူပေါင်းနှင့်ဝါရင့်အစိမ်းရောင်ပဲ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, Lima ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ညွတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာညစာပွငျသစျသို့မဟုတ် sourdough မုန့်ထည့်ပါ။ အပူပိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်အမဲသားကင်နဲ့ဂန္တွဲဖက်မှုစေသည်။ malbec, zinfandel, cabernet sauvignon သို့မဟုတ်ဤမျိုးပေါင်းတဦးတည်းတပ်ဆင်ထားကြောင်းရောစပ်ကဲ့သို့ကြီးမားသောအနီရောင်ကြိုးစားပါ။