ဤသည်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို marinade ကြက်သားရင်သားကနေကြက်သားပေါင်မှဘာမှအပေါ်ကောင်းလှ၏။ သင်တို့သည်လည်းများအတွက် basting ငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပွုနိုငျ rotisserie ကြက်သား သို့မဟုတ်ပင်ပေါ် ကင်ကြက်ဆင်ရင်သား ။ ဒီ marinade ၏ဂုဏ်အသရေကအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ငံပြာရည်အဖြစ်ကိုလည်းသုံးနိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ပိုမိုသိရှိလိုပါကဘို့ညွှန်ကြားချက်ကိုကြည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် / 475 mL ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL
- သံလွင်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 4 scallions, လိုက်သည်ကို
- minced 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 2 ဇွန်း / 30 ml
- အညိုရောင်သကြား
- 1 ဇွန်း / 15 mL Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း , ခြစ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အပူလျှော့ချရန်နှင့်အပိုဆောင်း 8-10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, 1 မိနစ်များအတွက်အနာစိမ်းကြပါစို့။ မှဖယ်ရှားရန်နှင့်အသုံးမပြုမီလုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။ ရှေ့ဆက်အချိန်အောင်ဆိုလျှင်, marinade မပိုတစျခုထက်တစ်ပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။ 4-12 နာရီအရောအနှောအတွက် Marinade ကြက်သား။
ငံပြာရည် option ကိုများအတွက် 2. သာ 15 မိနစ်အဘို့အလတ်အနိမ့်အပူကျော်ငံပြာရည်မျှတည်ထားပါအထက်ပါညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာပါ။
2 ဇွန်း / 30 ml ရေနှင့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL cornstarch နှင့်အတူအရောအနှော thickened ။ အလတ်စားမြင့်မားဖို့အပူတက် Turn နှင့်မိုးသည်းထန်စွာမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ငံပြာရည်မှ cornstarch Add နှင့် whisk သုံးပြီး cornstarch activated ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိ 20-30 စက္ကန့်အတူတူမွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်အနည်းငယ်ထူခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီတစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောနိုင်ပါလိမ့်မည်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ချက်ပြုတ်ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်အပေါ်ကိုသုံးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 108 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 249 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |