လိမ္မော်ရောင်, အဝါရောင်နှင့်အနီရောင် - - Citrus accents တွေနဲ့ထုံမွှန်းဒါဟာသက်သတ်လွတ်ဟင်းတောက်ပသောအရောင်အဆင်းတွေရဲ့ array ပေးထားပါတယ်။ သငျသညျရွှေဖရုံသီးသို့မဟုတ် squash, မျောက်ဥ / ချိုမြိန်အာလူး, မုန်လာဥနီ, အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအပါအဝင်ဒီဟင်း၏အရသာအရသာအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏င်း၏ကျန်းမာပေါင်းစပ်, ကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်သူကအရသာဖြစ်ပါသည်ကဲ့သို့လှပသောင်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဟင်းစာရွက်အဘို့ရွှေဖရုံသီးမျိုးစေ့များနှင့် nasturtium ပန်းပွင့်တစ်ဖြန်းအတူပန်းကန်အပြီးသတ်တစ်ဦးပရိုတိန်းအရင်းအမြစ်အဖြစ်ကုလားပဲထည့်ပါ။ စုံလင်သောသက်သတ်လွတ်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်စာရွက်စေသည်, ဒါပေမယ့်ဒီနှစ်မဆိုအချိန်ညီတူညီမျှ yummy ဖြစ်ပါတယ်။ ပျော်မွေ့!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 သေးငယ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး (သို့မဟုတ်အစားထိုး 1 တဲ့ acorn squash, butternut, ဒါမှမဟုတ် spaghetti မှလွဲ. အခြားမည်သည့်လိမ္မော်ရောင် squash)
- 1 သေးငယ်တဲ့မျောက်ဥ (သို့မဟုတ် 1/2 ကြီးမားသောမျောက်ဥသို့မဟုတ်ချိုမြိန်အာလူး, peeled နှင့် Cube)
- (အထူချပ်သို့ဖြတ်) 1 မှ 2 အလတ်စားမုန်လာဥ
- (ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) 1 အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 1 ခွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- 1/2 (ညှစ်) ပဲစေ့တွေဟာကြက်နိုင်ပါတယ်
- 2 ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် zest
- အဆိုပါဟင်း Sauce for:
- 3 4 မှလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 2 မှအနီရောင်ငရုတ်သီး (သို့မဟုတ်အစားထိုးလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး, ဒါမှမဟုတ် 1 မှ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထိုင်းငရုတ်သီးဆော့စ် )
- 1 လုပ်နိုင်တဲ့အုန်းသီးနို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မန်ကျည်းငါးပိ (သို့မဟုတ်အစားထိုး 1 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်)
- 2 1/2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ် (gluten-အခမဲ့အစားအစာများအတွက်ဂျုံ-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကိုသုံးပါ)
- 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
- 1 ဇွန်း (1/2 ထုံးထံမှ) ထုံးဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (လတ်ဆတ်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်း
- 1 ဇွန်းဆန်ရှာလကာရည် (သို့မဟုတ်အစားထိုးပန်းသီး cider ရှလကာရည်)
- 1 ဇွန်းနံနံမျိုးစေ့များ (မြေပြင်)
- 1 ဇွန်းဇီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်နက်အမြိုးအနှယျ
- 1/3 ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် (လိုက်သည်ကို)
- အပါအ: လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းရွက်ကိုလက်တဆုပ်စာ
- အပါအ: 1 ဇွန်းလှော်ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုအနည်းငယ် nasturtium ပန်းပွင့် (သို့မဟုတ်အခြားစားသုံးနိုင်သောပန်းပွင့်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- (သင်တစ်ဦး Processor ကိုမရှိဘူးလျှင်သို့မဟုတ် Blender) အဟင်းငံပြာရည်စေရန်, တစ်အစားအစာ Processor ကိုအားလုံးကိုငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူထားပါ။ ဖြစ်စဉ်ကိုကောင်းစွာ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ပွင့်လင်းကဖြတ်တောက်ကာဇွန်းနှင့်အတူအစေ့ထုတ် scooping အားဖြင့်ရွှေဖရုံသီးသို့မဟုတ် squash ပြင်ဆင်ပါ။ roasting များအတွက်မျိုးစပါးသိမ်းဆည်းခြင်းသို့မဟုတ်ဖယ်ဖြစ်စေ။ အရေပြားကိုချွတ်သွေးတွေစီးထွက်လာ Cube သို့ရွှေဖရုံသီး / squash ဖြတ်ယူပါ။ သငျသညျဖြစ်ကောင်းသာ (နောက်ပိုင်းချက်ပြုတ်ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြွင်းသောအရာကိုကယ်တင်) ဒီစာရွက်အဘို့ 1/3 ဖရုံသီး 1/2 အသုံးပြုနိုင်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်ပေါင်းသည့်လိမ္မော်ရောင်အခွံပြင်ဆင်ပါ။
- ဖရုံသီး (သို့မဟုတ် squash) Place, မျောက်ဥ, နှင့် wok / ကြော်အတွက်မုန်လာဥအလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဟင်းငံပြာရည်နှင့်အတူဝေ့။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- အခါဟင်းပြုတ်အလတ်စားမှအပူလျှော့ချဖို့, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်မှစတင်ခဲ့သည်။ 6-8 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပျော့ပျောင်းရှိသည်ဟုဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိမျှတည်ထားပါခွင့်ပြုရန်။
- ထည့်သွင်းရန်နှိုးဆော်သည်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ကုလားပဲနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံထည့်ပါ။ 2 ပိုပြီးမိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဆားနဲ့အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုအရသာစမ်းသပ်လုပ်ပါ။ လုံလောက်အောင်ငန်မထားလျှင်, အနည်းငယ်ပိုပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်ပါ။ သင့်ရဲ့အရသာအတွက်လုံလောက်သောစပ်မထားလျှင်, ပိုပြီးလတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီး (သို့မဟုတ်ငရုတ်သီးဆော့စ်) ထည့်ပါ။ အရမ်းချဉ် အကယ်. တစ်နည်းနည်းပိုပြီးသကြားထည့်ပါ။
- ဝတ်ပြုကြီးမားတဲ့တာဝန်ထမ်းဆောင်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထက်တောင်ဦး, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီပြားပေါ်သောအဘို့ကိုထုတ်ရန်။ အတော်ကြာ nasturtium ပန်းပွင့် ( အသုံးပြု. လျှင်) နှင့်အတူထိပ်ဆုံးထို့နောက်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းရွက်နှင့်ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြားနှငျ့အတူဖြန်း။ များများနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ထိုင်းစံပယ်ဆန် , ဤရောင်စုံများနှင့်မွှေးထိုင်းပန်းကန်ပျော်မွေ့!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 482 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 820 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 71 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 14 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |