ကျောက်ပုဇွန်ပီဇာကြော်

သငျသညျအစဉျအမွဲပီဇာပေါ်ကျောက်ပုစွန်ချပြီးစဉ်းစားဖူးသလော ကျွန်မအနည်းငယ်နွေရာသီလွန်ခဲ့တဲ့မိန်းတုန်းကငါကျောက်ပုစွန်ငါလေတိုင်းအခွင့်အလမ်းကိုအတူစားကြသည်ငါစားသောက်ဆိုင်မှာ menu ပေါ်တွင်တစ်ဦးကျောက်ပုဇွန် Flatbread ပီဇာကိုသိမြင်လျှင်, ဒါကြောင့်ငါကအမိန့်ရတယ်။ ငါမျှော်လင့်သောအရာကိုသေချာမဟုတ်ခဲ့ပေမယ့်အရသာကြီး, ငါ့ကိုသင်ပြောပြကြကုန်အံ့။ ငါနောက်ဆုံးတော့အိမ်မှာကထပ်ဖွဖို့ကြိုးစားနေဖို့န်းကျင်တယ်, အခုသငျသညျလညျးအကကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ပီဇာနှင့်အတူသမုဒ္ဒရာ၏အနည်းငယ်အရသာရှိသည်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။

ဤသည်ပန်းကန်တစ်ခု appetizer တစ်ခုသို့မဟုတ်အဓိကသင်တန်းအဖြစ်စုံလင်သည်။ ဤသည်မှာပျမ်းမျှပီဇာထက်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ပိုမိုကြာမြင့်ပေမယ့်အထဲတွင်ကျောက်ပုစွန်နှင့်အတူမည်သည့်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်, ကရကျိုးနပ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပီဇာမုန့်စိမ်း (
• အိမ်လုပ် သို့မဟုတ်
• စတိုးဆိုင်-ဝယ် )
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲ
• 1 ခွက်လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်အီတလီ fontina ဒိန်ခဲ
• 3 ဇွန်းလောလောလတ်လတ် Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
• ** 1 1/2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်ကြမ်းကုန်တယ်
• ကျောက်ပုစွန် အမြီးနှင့် / သို့မဟုတ်အသားခြေသည်း (ကောင်းစွာညှစ်ပြီးခြောက်သွေ့ patted - ဏ
• ) သင့်ပီဇာ soggy ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ် therwise
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူအရွက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
• (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်များအတွက်) သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး
• ** ပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှပုဇွန်။ ကြွက်ကြွက်ဆူတိကျစွာအချိန်အနည်းငယ်မြန်ဆန်လွယ်ကူကြောင်း, အမဲသားကိုပိုပြီးအလွယ်တကူပေါင်းတဲ့အခါမှာထက်အခွံထဲကလာပါတယ်။ , 1 ပေါင်ကျောက်ပုစွန်အဘို့ 12-15 မိနစ် (ကျောက်ပုစွန်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 12-20 မိနစ်သို့မဟုတ်ကြာကြာများအတွက်ပုဇွန်ပြုတ် 1 1/2 ပေါင်ကျောက်ပုစွန်အဘို့ 15-20 မိနစ်, တစ်ဦး 2-3 များအတွက် 20-25 မိနစ် ပေါင်ကျောက်ပုစွန်) ။ အဆိုပါပုဇွန်ပြုမိတဲ့အခါတောက်ပတဲ့ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအနီအရောင်ဖြစ်သင့်သည်။

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. နေရာတစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းနှင့်အခန်းအပူချိန်ကြောင့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုသို့အရွယ်အစားခန့် 1 နာရီနှစ်ဆသည်အထိငြိမ်ဝပ်စွာနေရသောအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကြကုန်အံ့။

2. တစ်ဦးပီဇာကျောက်ခဲနှင့် 450 F သို့ Preheat မီးဖို, အသုံးပြု. လျှင်။

3. လာကြတယ်ချမုန့်စိမ်း။ လက်ဆန့် စက်ဝိုင်းဖွဲ့စည်းရန်မုန့်စိမ်း။ တစ်ဦးပီဇာပိတ်သောကျောက်ကို အသုံးပြု. လျှင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပီဇာဒယ်အိုးပေါ်သို့ကောင်းစွာ floured ပီဇာခွံပေါ်တွင်ချထားပါ။

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 4. minced ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံလွင်ဆီပေါင်းစပ်။ မုန့်စိမ်းကိုကျော်ကြက်သွန်ဖြူ-သံလွင်ဆီအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့ဖို့ဇွန်းသို့မဟုတ်ဖြီးကိုသုံးပါ။

တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ 5. ဒိန်ခဲပေါင်းစပ်။ မုန့်စိမ်းကိုကျော်သူတို့ထဲကဖျန်းထက်ဝက်။ ဒိန်ခဲကျော်အညီအမျှကျောက်ပုစွန်စီစဉ်ခြင်းနှင့်စမုန်ဖြူနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာသည်အထိ 20-25 မိနစ်မီးဖိုနှင့်ပီဇာရဲ့ထိပ်မှာရှိတဲ့ 6. ဖုတ်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတူဝတ်ပြုကြလော့။

ဤသည်ပီဇာအဖြစ်ကောင်းစွာပေါ်မှာအချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြီးမြတ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်မအကြံပြု artichoke နှလုံးသားများ , မှို, ဒါမှမဟုတ်ကညွတ်။ တစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးဦးစလုံးအတူကစမ်းကြည့်ပါ! သငျသညျလညျးအသုံးပွုနိုငျ မုန့်-based ငံပြာရည် တကယ်ချမ်းသာအရသာတစ်ခုခုအစားကြက်သွန်ဖြူ-သံလွင်ဆီ၏။

ဤသည်ပီဇာလည်းကင်အပေါ်စိတ်ကူးမြည်းစမ်းမယ်။ သငျသညျအနညျးငယျကိုရှေ့မကင်ကျောက်ပုစွန်ပင်နိုင်ဘူး။