ဝက်အူချောင်း, အာလူးနှင့် Zucchini စွပ်ပြုတ်

ဤသည်လွယ်ကူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်သင်အကြိုက်ဆုံးစပ် (သို့မဟုတ် Non-စပ်) သင်အသုံးပြုဝက်အူချောင်းသမျှနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအစနွေရာသီဥယျာဉ်ကို zucchini ၏အပေါများဆုံးကိုအချို့တက်သုံးစွဲဖို့တစ်စိတ်ကူးလမ်းပါပဲ။ မှတ်ချက်: ကိုယ့်အသုံးပြုတဲ့ဝက်အူချောင်းအတော်လေး garlicky ခဲ့စဉ်ကတည်းကဒီစာရွက်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူကိုမသုံးခဲ့ပါဘူး။ သငျသညျချင်ပါတယ်ဆိုရင်ကြက်သွန်နီပျော့ပျောင်းနေကြသည်ရုံမရောက်မီအနည်းငယ် minced လေးညှင်းပွင့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• (ဥပမာအီတလီ, Cajun, ဒါမှမဟုတ် Chorizo ​​အဖြစ်စပ်, garlicky နှင့် smokey,) 1 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ် 1 ပေါင်ဝက်အူချောင်း,
• ကုန်တယ် 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
• 2-လက်မကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ 6 အလတ်စား zucchini,
• သေးငယ်တဲ့ 1 1/2 ပေါင်
• ယုကွန်ကိုရွှေအာလူး, 2-လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့ peeled နှင့်ဖြတ်
• 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီး (4 ခွက်) ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
• 6 စမ်း
• လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ
• လိုအပ်အဖြစ်ရေ
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1 ခွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ဖြစ်နိုင်ရင် "Sweet 100 ကျော်"
• 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ် chives သို့မဟုတ် scallions, သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးလတ်ဆတ်တဲ့အပင်
• အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့, မြည်းစမ်းဖို့ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲ
• အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ crusty မုန့်ကို 6 ထူချပ်,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဒတ်မီးဖိုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောမိုးသည်းထန်စွာအိုးမှာတော့အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော်သံလွင်ဆီအပူ။ အဆိုပါဝက်အူချောင်း browned နှင့်ကြက်သွန်နူးညံ့ဖြစ်ပါသည်သည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်, အဝက်အူချောင်းနှင့်ကြက်သွန်နှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ zucchini, အာလူး, ကြက်ဟင်းရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, စမုန်ဖြူ sprig နှင့်ဆားတစ်ဦးကြီးတွေဖြစ်တော့ Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ရုံပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖုံးလွှမ်းအလုံအလောက်အခန်းအပူချိန်ရေထဲမှာမွှေပေးပါ။
2. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့အနာစိမ်းဖို့အရောအနှောကိုယူခဲ့။ အနိမ့်မှအပူကိုလျော့ချလျက်, စွပ်ပြုတ်မျှတည်ထားပါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်စွပ်ပြုတ်အနည်းငယ်နှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ်ထူထားပါတယ်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ဒါကြောင့်လည်းအခြောက်အကြည့်ဖို့စတင်တာဖြစ်ပါတယ်လျှင် ပြင်. ဟင်းချက်လော့ကဲ့သို့အချို့ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ သောစွပ်ပြုတ်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရေကန်ဆိုပိုလျှံအဆီရိတ်ယူသွားမယ့်ကြီးမားတဲ့ဇွန်းကိုသုံးပါ။

1. အဆိုပါစွပ်ပြုတ်အရသာနဲ့ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီချိန်ညှိပါ။ အဆိုပါစမုန်ဖြူ sprig နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် Remove နှင့်စွန့်လွှတ်။ အပူကိုပိတ်ထားပါနှင့်စွပ်ပြုတ်သို့, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့် chives, သို့မဟုတ်အခြားလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မွှေပေးပါ။
2. အင်တုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ထဲသို့စွပ်ပြုတ် Ladle ။ ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့် crusty မုန့်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

မှတ်စုများ

• အဆိုပါစွပ်ပြုတ်လုံးဝအထိ 3 ရက်ကြာအအေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ မှတဆင့်အပူသည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားသောအိုး၌ Reheat ။
• ဒီစွပ်ပြုတ်၏အာလူးအခွံနွှာဖို့လုံးဝမလိုအပ်ပါဘူးင်, သင်မူကားမရွေးချယ်ပါက, သူတို့ကိုမသုံးမီ peels ပွတ်တိုက်နှင့်အတူသေချာပါစေ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	516
စုစုပေါင်းအဆီ	32 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	16 ဂရမ်
လက်စထရော	67 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,527 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	25 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )