ချယ်ရီကြော်နှင့်အတူဂျာမန် Streusel ကိတ်မုန့်

အသီးအဆာနှင့်အတူဤလွယ်ကူသောဂျာမန် streusel ကိတ်မုန့် (streuselkuchen) ကိုအနီးကပ်ဆုံးဂျာမန်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးတစ်ဦးပိုင်မှရဖြစ်ပါတယ်။ အယူအဆဆင်တူသည်နေစဉ်, slant တဖက်သတ် pies ဗြိတိသျှထံမှဖြောင့်လာသောအမေရိကန်အစဉ်အလာရှိပါတယ်။ ဤတွင်အဆိုပါ streusel အပေါ်ယံလွှာ ပိုင်မုန့်စိမ်းထက်အများကြီးချမ်းသာသည်နှင့်တစ်ဦး springform ဒယ်အိုးထဲသို့ဖိသည်စစ်မှန်သောကိတ်မုန့်ပုံစံကိုစောင့်ရှောက်။ မည်သည့်အသီး, အထူးသဖြင့်ကျောက်ခဲနှင့်ပစ်အသီးကိုသုံးပါနှင့်အတူထူ cornstarch (ဂျာမန်ကိုသုံးပါလိမ့်မယ် အာလူးကစီဓါတ်ပါ သို့မဟုတ်ပင်) အုံး သငျသညျကိုကြိုက်လျှင်အဆာအဘို့။ ဒီစာရွက်၌ငါဒီ kirsch streuselkuchen အောင်, ချယ်ရီသီးကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ခွက်ချိုမြိန်သို့မဟုတ်ဌာပနာမုချယ်ရီသီး (သို့မဟုတ် 2 (14-အောင်စ) သံဗူး) ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ချွတ်ချွတ်
• လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသို့မဟုတ်သံဗူးမှရေနှင့်ရော 1 1/2 ခွက်ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်
• 1 (3-အောင်စ) အထုပ်ကိုအမေရိကန်စတိုင်
• vanilla pudding (ချက်ချင်းမ)
• 3 1/3 ခွက် / 400 ဂရမ် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 ခွက်သကြား
• 1 ဇွန်း vanilla သကြား (သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကို double-သရုပ်ဆောင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 7 အောင်စ / 250 ဂရမ်အအေးထောပတ်
• 2 ကြီးမားသော / 100 ဂရမ်အခန်းထဲမှာ-အပူချိန်ကြက်ဥ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. streusel ကိတ်မုန့်အဘို့ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်ပါ:

   1 ဦးခန့် 1/2 ခွက် (1 ပေါင်) အောင်နှင့်အသီးကိုချွတ်လာမဆိုအသီးဖျော်ရည်ကယ်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီလျှော်ရာကျ။ သငျသညျ, အဆငျသငျ့ချယ်ရီသုံးပြီးယိုစီးမှု, ဖျော်ရည်သီးသန့်ဖယ်ထားနှင့်ဘေးဖယ်ထားနေတယ်ဆိုရင်။ သငျသညျချိုမြိန်သို့မဟုတ်အချဉ်ချယ်ရီသီးကိုသုံးပါ (သို့မဟုတ်သူတို့ကိုပေါင်းစပ်) ဖြစ်နိုင်သည်။
2. ချယ်ရီသီးထဲကနေသီးဖျော်ရည်ကိုတိုင်းတာနဲ့ 1 1/2 ခွက်စေရန်ရေသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်ထည့်ပါ။
3. လမ်းညွှန်အညီ pudding ပြင်ဆင်ပါ, ဒါပေမယ့်အသီးဖျော်ရည်မနို့နှင့်အတူ။ (မှတ်ချက်: အကယ်. သင်သည် pudding ရောနှောရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, cornstarch 3 ဇွန်း, သကြား 4 ဇွန်းနှင့်အချို့သော vanilla ထုတ်ယူပေါင်းစပ်နှင့် တစ်ဦး pudding သို့ချက်ပြုတ် ။ )

1. pudding thickened ပြီးနောက်ချယ်ရီအတွက်နှိုးဆော်နှင့်တစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သင် streusel များကို ပြင်ဆင်. အနေဖြင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

2. အဆိုပါ streusel ကိတ်မုန့်ကိုပြင်:

   ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, သကြား, vanilla သကြား, ဆား, နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောမွှေပါ။ အအေးထောပတ်တုံးများနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ပိုင်မုန့်စိမ်းသည်ဖြစ်စေသင့်လက်နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူပွတ်တိုက်ခြင်းဖြင့်ရောနှောသို့မဟုတ်အစအနပုံစံသည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်တစ်ဦးရောနှောသုံးပါ။
3. အဆိုပါ streusel ကိတ်မုန့်ကိုစုဝေး: 9 လက်မအရွယ်တစ်ဦးထောပတ်၏နှစ်ဖက်ဖွင့်အောက်ခြေသို့အစအန၏ 2/3 နှိပ်ပါနဲ့ 1 လက်မ springform ဒယ်အိုး ။ မုန့်စိမ်းထုပ်ပိုးနှင့်မျှမတို့တွင်းမြင်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ သင်တစ်ဦး springform ဒယ်အိုးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, 9 လက်မအရွယ်နက်ရှိုင်း-ပန်းကန်ပိုင်ဒယ်အိုးဒါမှမဟုတ် 2 (8 လက်မ) ပိုင်အိုးကိုအသုံးပြုနိုင်: သတိပြုပါ။
4. အဆိုပါ unbaked အပေါ်ယံလွှာ၏ထိပ်ပေါ်တွင်အသီးကိုငါသွန်းလောင်း။ သငျသညျကိုကျော် left ဖြည့်ဆည်းကြလျှင်ပင်, သင့်အပေါ်ယံလွှာအထက်ဖြည့်မထားပါနဲ့။
5. မုန့်စိမ်း၏ကျန်အသုံးပြုခြင်း, ထိပ်ကိုကျော် streusel ပြိုလဲသွားပြီ။
6. 45 55 မိနစ် 350 ° F ကိုမှာဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလုံးဝ Cool ဒါမှမဟုတ်အဆာရည်ယိုကြလိမ့်မည်။
7. သင်တစ်ဦးကောင်းတဲ့တင်ဆက်မှုများအတွက်ထိပ်တန်းကျော်အနည်းငယ် confectioners '' သကြားဖြန်းနိုင်ပါသည်။ နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် နှင်တံမုန့် သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	303
စုစုပေါင်းအဆီ	18 ဂရမ်
Saturation အဆီ	10 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	43 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	197 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )