သိုးသငယ်ထိန်သိမ်းနှစ်ယောက်စုံလင်သောမုန့်ညက်ဖြစ်ပါသည်
သိုးသငယ်တစ်ဦးကထိန်သိမ်းသောအရာကိုသိုးသငယ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် ချုပ်နံရိုး ကြောင့်နူးညံ့အရသာနှင့်အတူတင်ဖြစ်ပါသည်, အဆင့်မြှင့်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ၏သင်တန်း, ဒီကနည်းနည်းပိုကြီးရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုရဲ့ဆိုလိုတယ်, ဒါပေမယ့်အခါသမယမှန်သည်ဆိုပါကကစိတ်ကူးမုန့်ညက်စေသည်။ စနစ်တကျချက်ပြုတ်, ဒီသန့်စင်သောဇိမ်ခံဖြစ်ပါတယ်။
မှန်ကန်စွာရွေးချယ်သိုလှောင်ဆင်ကောက်နေ
သိုးသငယ်တစ်ဦးကပုံမှန်ထိန်သိမ်းအကြောင်းကို 8 သွေ့ခြောက်သောအရိုးပါလိမ့်မည်သူတို့ဒီရက်ပိုလေးလာပြီခံရဖို့ပုံရသည်သော်လည်း 1 1/2 2 ပေါင်တစ်ဝိုက်အတွက်အလေးချိန်ပါလိမ့်မယ်။
အောက်ခြေအဆုံးတွင်, သငျသညျအသားတစ်အထူ, ပတ်ပတ်လည်အပိုင်းအစရှိသည်။ အဆိုပါထိန်သိမ်းတွင်, ဒီဟာရှည်လျားပြီးပါးလွှာကင်နှင့်တူ၏။ ပြီးတာနဲ့သူကသေးငယ်တဲ့ဝက်သားခုတ်ဆင်တူတဲ့ခုတ်, တစ်ခုဖြစ်သည်ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါထိန်သိမ်းမှတက်ကပ်ရှည်သွေ့ခြောက်သောအရိုးဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျ overcook သို့မဟုတ်လွန်းမြင့်မားသောအပူချိန်မှာချက်ပြုတ်ထားလျှင်ဤအရိုးတို့သည်မီးရှို့ပြိုလဲသွားပြီနိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကဒီရှောင်ရှားရန်အဘယ်အရာကိုကျနော်တို့တတ်နိုင်သမျှပြုလိမ့်မည်။
တစ်ဦးကတစ်ခုတည်း သိုးသငယ်၏ထိန်သိမ်း ကရငျးနှီးညစာစားဘို့ကြီးစွာသောအဓိကသင်တန်းစေသည်ဒီတော့လူနှစ်ဦးအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပမာဏဖြစ်သည်။ သငျသညျလူနှစ်ဦးတထိန်သိမ်းအပေါ်စီစဉ်ထား အကယ်. ဖြစ်နိုင်တစ်ခုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်နှောင်းပိုင်းတွင်ညဥ့်ရေစာအဘို့ကျန်ကြွင်းနှစ်ခုရပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါလျှို့ဝှက်ရိုးရှင်းသောစောင့်ရှောက်ရန်နှင့်ရန်ဖြစ်ပါသည် သိုးသငယ်ကို Sears ထို့နောက်ဗဟိုကင်ပါစေရန်အပူ drop ပူပြင်းတဲ့မီးကိုကျော်လျင်မြန်စွာ။ ဤသည်ပြီးပြည့်စုံဖန်တီးပါလိမ့်မယ် caramel အလယ်မှာနူးညံ့အရည်ရွှမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းအနေဖြင့်အပေါ်ယံလွှာ။
တစ်ဦးယုံကြည်စိတ်ချရသောအမဲသတ်သမားသွားရောက်ခြင်းနှင့်နေဖြင့် Start သိုးသငယ်၏အကောင်းတစ်ဦးထိန်သိမ်းရတဲ့ ။ သိုးသငယ်သည်အစဉ်အမြဲအလွန်အရည်အသွေးမြင့်အသားဖြစ်ပါတယ်။ သိုးသငယ်သည်အမဲသားကဲ့သို့တူညီသောစနစ်ဖြင့်အဆင့်အလိုက်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်ဒါပေမယ့်သင်တို့သည်နောက်ဒုက္ခအသားကောင်းတစ်ဦးဖြတ်လာပြီးရပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်သိုးသငယ်၏ကျယ်ပြန့်အများစုရွေးချယ်မှုသို့မဟုတ်ချုပ်အဆင့်အလိုက်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။
သေချာအောင်နှင့်ထိန်သိမ်း၏အပြင်ဘက်မှအပါးလွှာအရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လွယ်ကူစွာထွင်းစေရန် chine အရိုးတို့ကိုပယ်ဖြတ်ဖို့သူ့ကိုမမေးရန်သင့်အမဲသတ်သမားကိုမေးပါ။
ယင်းသိမ်းတန်း Prepping နှင့်ဟင်းချက်
ထို့နောက်သငျသညျအဆီမဆိုချောင်အပိုင်းပိုင်းဖယ်ရှားခဲ့ကြကြောင်းသေချာစေရန်သိုးသငယ်၏ထိန်သိမ်းဆနျးစစျဖို့လိုကြသည်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအချို့သောစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါများနှင့်ရာသီနှင့်အတူကချွတ်ခန်းခြောက်။
အခုတော့အရိုးသူတို့ကိုကာကွယ်ပေးဖို့သတ္တုပါးအတွက်အကြီးအကျယ်ကုန်ဆုံးခြုံ။ မျက်နှာပြင် Sears မှဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်များအတွက်ပူ, preheated ကင်ပေါ်ထိန်သိမ်းထားပါ။ သင်သည်ယခုတက်ကကျိန်းသေကူညီပေးပါမည်အရိုးတို့ကိုကျားကန်ဖို့, ထိုကဲ့သို့သောလူမီနီယံသတ္တုပါးတစ်ထိထိရောက်ရောက်မထုပ်ပိုးဘောလုံးကိုသကဲ့သို့, ကင်ပေါ်မှာတစ်ခုခုနေရာနိုင်မယ်ဆိုရင်ဒါကွာမီးထဲကထအရိုးတို့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အလိုရှိ၏။
သင်သည်ဤအမှုကိုပြုသောပြီးတာနဲ့အပူကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်ကဘေးထွက်နှုန်း 20 ခန့်မှ 25 မိနစ်ခန့်ကင်ပြီးမှခွင့်ပြုပါရန်ကင်၏အေးစိတျအပိုငျးဖို့ထိန်သိမ်းရွှေ့။ သင့်အနေဖြင့်စမ်းသပ်ဖို့ဘောဇဉ်သာမိုမီတာလိုအပ်ပါတယ် ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် you go အဖြစ်။ သငျသညျကျိန်းသေဒီပန်းကန် overcook ချင်ကြဘူး။ သိုးသငယ် 150 ခန့်က F / 65 C. သင်ကင်ကနေဖယ်ရှားပစ်ပြီးနောက်ဒီဂရီ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုရဖို့ရန်ထိန်သိမ်းအဘို့အ Allow အကြောင်းကို 120 က F / 50 C. နှင့်အလတ်စားမှာရှားပါးရောက်ရှိခဲ့သည်။ သင်ကတက်ထွင်းမတိုင်မီအချိန်အနားယူအကြောင်းကို 5 မှ 10 မိနစ်ခန့် Allow ။
အဆိုပါထွင်းဖို့ သိုးသငယ်၏ထိန်သိမ်း , အရိုးတို့ကိုပယ်ရှားသင့်ထံမှလှုနှင့်အတူအသားဘက်မှာကထရပ်တယ်။ တစ်ဦးတွန်း ချွန်ထက်သောဓါး အသားမှတဆင့်ညင်ညင်သာသာဖြတ်တောက်အရိုးတို့ကိုအကြားချ။ သင်တို့ရှိသမျှသည်လမ်းဆင်းထိန်သိမ်း၏နောက်ကျောဘက်ခြမ်းတစ်လျှောက်တွင်အရိုးတို့ကိုမြင်နိုင်ဖြစ်သင့်သည်။
ယခုတွင်သင်သည်အမှန်တကယ်စိတ်ကူးပန်းကန်ကျွမ်းကျင်ပါတယ်။