တစ်ပြောင်းဖူး tortilla ပတ်ရစ်နှင့်တစ်ဦးအမြန်ရေစာအဖြစ်ချီလီဆော့စ်အတွက်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ယစ်မူးသည့်အခါဤအ chapulines, ဒါမှမဟုတ်ကျိုင်းကောင်, အရသာရှိပါတယ်။ သူတို့ကသူတို့တစ်တွေနေ့စဉ်အခြေခံပေါ်မှာကျွမ်းလောင်ထားရာ Oaxaca, မက္ကဆီကိုအတွက်အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ Chapulines အဆီထဲမှာသေးပရိုတိန်းအတွက်အလွန်နိမ့်အလွန်မြင့်မားဖြစ်ကြပြီးစနစ်တကျချက်ပြုတ်တဲ့အခါအံ့သြစရာ crunchy texture ရှိသည်။ များစွာသောကျိုင်းကောင်တွေ့ရှိရန်ခက်ခဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ပင်မက္ကစီကိုသူတို့သာအချို့သောပြည်နယ်များမှာတွေ့ရှိရသည်။ သငျသညျအကောင်းတစ်ဦး Chapulines အရင်းအမြစ်ကိုဖြတ်ပြီးလာပြုပါလျှင်မူကား, သင်စိတ်ကူးရလဒ်များကိုအဘို့ဤစာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကျိုင်းကောင်တစ်ခါတစ်ရံဒီတော့သူတို့ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အလွန်အရေးကြီးပါသည်ချက်ပြုတ်, ကပ်ပါးကောင်မဆံ့နိုငျသညျ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် chapulines
- ကြက်သွန်ဖြူ 3 လေးညှင်းပွင့ (peeled နှင့်ကုန်တယ်)
- 1 serrano ချီလီ (အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး)
- ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ 1 ထုံးဖြတ်
- တစ်ဦးကြက်သွန်၏ 1/2 (ကုန်တယ်)
- (ကြော်များအတွက်) 1/2 ခွက်ကိုရေနံ
- ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သငျသညျအသီးအသီး chapuline ကိုချွတ်ပယ်အတောင်ပံများနှင့်ခြေထောက်များဆွဲထုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီးကြက်သွန်နီထားသောသည်အထိကြက်သွန်ဖြူ, ချီလီနှင့်ကြက်သွန်နီ saute ။
- တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်တကွ, ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုထွက်ခွာ, ရေနံကနေကြက်သွန်နီ, ချီလီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စွန့်လွှတ်။
- သူတို့အညိုနှင့် crispy များမှာသည်အထိရေနံအတွက် chapulines Saute ။
- အဆိုပါ chapulines Remove နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ကောင်းစွာသူတို့ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ထိပ်ကျော်ဆားဖြန်း, ပြီးတော့သူတို့အပေါ်မှာအခြို့သောထုံးညှစ်။ သင်တစ်ဦးရေစာအဖြစ်သူတို့ကိုပျော်မွေ့သို့မဟုတ် Taco များအတွက်အဆာအဖြစ်သုံးနိုင်သည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 95 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 41 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |