တစ်စပိနျသို့မဟုတ်မက္ကဆီကန်စတိုင်ဆန်နှင့်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် guacamole နှင့်အတူဤအရသာရှိတဲ့နှေးကွေးနေ cooker Tex-Mex fiesta ကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကြက်သားပေါင်အဆိုပါပုံပန်းကန်များတွင်အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ သူတို့နှေးကွေးနေ cooker ထဲသို့ဝင်သဖြင့်ရှေ့တော်၌ထိုကြက်သားပေါင်ခေတ္တသံလွင်ဆီ၏အကြောင်းကို 1 ဇွန်းထဲမှာ seared ခဲ့ကြသည်။ ကြက်သားတက်တက်ကြွကြွအချို့အပိုအရသာထပ်ထည့်မပေမယ့်တစ်ဦးလိုအပ်သောခြေလှမ်းမဟုတ်ပါဘူး။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်မီး-လှော်သို့မဟုတ်ငရုတ်သီး-စတိုင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအသုံးပြုဖို့အတွက်အခမဲ့ခံစားရသည်။
သငျသညျမြင့် setting ကိုအပေါ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ် အကယ်. သင်ကနည်းနည်းအချို့ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေနှင့်အတူပါးလွှာဖို့ရှိသည်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်ပြုမိရဲ့မတိုင်မီတစ်နာရီအကြောင်းကိုသူက Check နှင့်လိုအပ်အဖြစ်အချို့သောဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 4 မှ boneless ကြက်သားရင်သားရှက်
- ညှစ် 1 လုပ်နိုင်တဲ့များ (12 မှ 15 အောင်စ) ပြောင်းဖူး,
- 1 (15 အောင်စ) အနက်ရောင်ပဲ, ဆေး, ညှစ်နိုင်ပါတယ်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 ကြက်သွန်, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
- ဖြာ 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (14.5 အောင်စ) အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (6 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- လောလောလတ်လတ်ဆားနှင့်လိုအပ်အဖြစ်, ငရုတ်ကောင်းမြေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- strips တွေထဲသို့ boneless ကြက်သားရင်ပုံဖြတ်ယူပါ။ ဆန္ဒရှိပါက, Brown သည်တိုင်အောင်, လှည့်, အလတ်စားမြင့်အပူကျော်သံလွင်ဆီ၏အကြောင်းကို 1 ဇွန်းထဲတွင်ကြက်သား strips တွေချက်ပြုတ်။
- ထိုညှစ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူနှေးနှေး cooker, အနက်ရောင်ပဲ, ဇီ, ငရုတ်သီးမှုန့်, ကြက်သွန်နီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိရန်ကြက်သားထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနှင့် 5 မှ 6 နာရီသို့မဟုတ် 4 နာရီ HIGH အပေါ်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ကြောင့်ပြုမိရဲ့မတိုင်မီတစ်နာရီ ပတ်သက်. ကြက်သား Check နှင့်ပါးလွှာသောရန်ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေထည့်ပါ။
- ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီ, လိုအပ်အဖြစ်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်အပါအ, ဖျက်စီးဒိန်ခဲသို့မဟုတ် guacamole နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ servings ။
- နွေးပြောင်းဖူးနှင့်အတူ fiesta ကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Native အမေရိကန်ကြော်ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် tortillas နှင့်ပူပြုတ်ဆန်သို့မဟုတ် ဒီမြန်ဆန်လွယ်ကူသောမက္ကဆီကန်ဆန် ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- 6 မှ 8 boneless ကြက်သားပေါင်နှင့်အတူ boneless ကြက်သားရင်သားရှက်အစားထိုးပါ။ ရှည်လျားလွန်းချက်ပြုတ်လျှင်ကြက်သားရင်သားခြောက်ကပ်သောဖွစျလာနိုငျ; ကြက်သားပေါင်စိုစွတ်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းနေဖို့။
- ထုကုန်တယ် jalapeno ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ပျော့ချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအချို့သောအပူထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်, အစိမ်းချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငရုတ်သီးဝါရင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးအစားထိုးလိုက်ပါ။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာအဖြစ်ကောင်းစွာအပူအဘို့အဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
- Pinto ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်အနီရောင်ပဲမျိုးစုံ အစားအနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1054 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 37 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 209 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 307 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 100 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 17 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 84 ဂရမ် |