ဒီ scalloped အာလူးစာရွက်ထဲမှာ, အာလူးအနည်းငယ်ပိုမြန်မုန့်ဖုတ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ အဆိုပါ creamy ဒိန်ခဲငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်ပဲမိနစ်အနည်းငယ်ကြာနှင့် chives နှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ သင်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီထောပတ်အတွက်လိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 3 မှ 4 ဇွန်းသငျသညျပိုနှစ်သက်လျှင်ငံပြာရည်အတွက် parsley ကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ် saute ။
ငါ cheddar ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူးလုပ်, သင်မူကားတစ်ဦး cheddar jack ကိုရောစပ်သို့မဟုတ် cheddar နှင့်အမေရိကန်ဒိန်ခဲတစ်ရောစပ်အသုံးပြုနိုင်တယ်။ ပိုပြီး add-အတွက်အကြံဥာဏ်များနှင့်အစားထိုးများအတွက်အကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲကြည့်ရှုပါ။
ဝက်သားခုတ်, ကင်အမဲသား, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်အကြောင်းကိုမဆိုအသားသို့မဟုတ်ကြက်သားပန်းကန်နှင့်အတူဤလွယ်ကူသော scalloped အာလူးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 2 ပေါင်အာလူး, peeled နဲ့ 1/4 လက်မအရွယ်ချပ်သို့ဖြတ်
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 2 1/2 ခွက်နို့
- 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲ
- 1 မှ 2 ဇွန်းလတ်ဆတ် optional ကို, လတ်ဆတ်သော chives snipped
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ် 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်း။
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေနှင့်အာလူးကိုဖုံးလွှမ်း။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, အဖုံး, အလတ်အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချနှင့် 5 မိနစ်အဘို့အဆူကိုဆက်လက်။ ယိုတစ်ဦး colander ရန်အာလူးလွှဲပြောင်းပါ။
တူညီပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ထောပတ်အပူ။ ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့် 30 ခန့်စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ရန် 2 မိနစ်အဘို့စိတျလှုပျရှားဖှယျကွတ်, ။
တဖြည်းဖြည်းနို့အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ထူသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။ မြည်းစမ်းရန်, ဒိန်ခဲ, chives (သို့မဟုတ်အသုံးပြုခြင်းကို parsley) နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။
အဆိုပါ buttered မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအာလူးစီစဉ်ထားပါ။ ညင်ညင်သာသာဒိန်ခဲငံပြာရည်အတွက်နှိုးဆော်။ ပူပြင်းခြင်းနှင့် bubbly သည်အထိ, 20 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ငံပြာရည်မှအန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ပတ်သက်. 1 ခွက်ထည့်ပါ။
- သူတို့ဖုတ်ပြုသောအမှုဖွင့်ဖွင့်ရှေ့တော်၌ထိုအာလူး၏ထိပ်ကိုကျော်အပိုဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲဖြန်း။ မုန့်ဖုတ်အဆိုပါ topping အရည်ကျိုသို့မဟုတ်အညိုရောင်ဖို့ဒိန်ခဲ topping broil မှမီးဖိုတိုးမြှင့်ထားပါတယ်အထိပါပဲ။
- au gratin အာလူးအဘို့, အရည်ကျိုထောပတ် 2 ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ပေါင်မုန့်အစအန၏ 1 ခွက်ဆမ်း။ သူတို့မီးဖိုသို့သွားရှေ့တော်၌ထိုအာလူးကျော်ဖြန်း။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ထောပတ်အတွက် diced အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏ 1/4 ခွက် Saute 1/2 ခွက်ကို။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့် 30 ခန့်စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ မုန့်ညက် Add နှင့်စာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်။
- စာရွက်ထဲမှာ cheddar နှင့်အတူဝက် Gruyere ဒိန်ခဲကိုသုံးပါ, သို့မဟုတ် cheddar နှင့်အတူအမေရိကန်ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုပါ။
- တစ်ပိုထူငံပြာရည်အဘို့, ထောပတ် 4 ဇွန်းနှင့်မုန့်ညက် 4 ဇွန်းကိုသုံးပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ဟာမနှင့်အတူ creamy Scalloped အာလူး
ဒိန်ခဲနှင့်အတူဂန္ AU Gratin အာလူး
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Crock Pot Scalloped အာလူး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 477 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 25 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 66 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 611 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |