ဒီအရောက်ရေချိုငါးစာရွက်စက္ကန့်တောင်းသင့်ရဲ့ညစာဧည့်သည်များရှိသည်လိမ့်မယ်တဲ့အရသာထောပတ်-ပျိုးပင် basting ငံပြာရည်အဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 သက်တံ့ရောက်ရေချိုငါးခန့် 12-14 အောင်စ / 340-400 ဂရမ်
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL unsalted ထောပတ်
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 2 သံပုရာ,
- 2 ဇွန်း / 30 ml သံပုရာဖျော်ရည်
- 4 sprig cilantro
- / 15 mL 1 ဇွန်းလတ်ဆတ် cilantro, ကုန်တယ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ပင်လယ်ဆား
- optional: အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့် cilantro ထည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငါး၏အတွင်းပိုင်းရာသီ။ သံပုရာ၏ 2-3 ချပ်, တဦးတည်း sprig cilantro နှင့်တစ်ဦးချင်းစီငါးအတွက်ပျိုးပင်-ထောပတ်အရောအနှော 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ကင်ပေါ်ရောက်ရေချိုငါးထားပါနှင့် 10-12 မိနစ်ချက်ပြုတ်, တခါလှည့်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တလျှောက်လုံးကျန်ရှိသောထောပတ်ဆော့စ်နှင့်အတူ Baste ။
Remove နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 284 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 61 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 589 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |