skillet ကြက်သားစွပ်ပြုတ်အဘို့ဤစာရွက် Tex-Mex အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏, ထိုသို့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်မြန်ဆန်စွာနှင့်ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသည်။ သင်တို့သည်လည်းကျန်ကြက်သား, rotisserie ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ကြက်သားရင်သား strips တွေကိုသုံးနိုင်သည်နှင့်သိသိသာသာချက်ပြုတ်အချိန်ဖြတ်နိုင်ပါ။
သင့်မိသားစုကိုခံစားပါလိမ့်မယ်အစာစားဘို့ crusty ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် cornbread muffins အတူစွပ်ပြုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 skinless boneless ကြက်သားရင်သားရှက်
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့် minced
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (15 အောင်စ) အနက်ရောင်ပဲ, ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ
- 1 (14.5 အောင်စ) လုပ်နိုင်ဖျော်ရည်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး stewed
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (12 မှ 15 အောင်စ) ပြောင်းဖူးစေ့, ညှစ်
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (4 အောင်စ) ကုန်တယ်ပျော့အစိမ်းရောင်ချီလီ
- 1 လုပ်နိုင်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (လိုအပ်ပါကအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်)
- 3 ဇွန်းလတ်ဆတ် cilantro ကုန်တယ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဆားနှင့်အတူ 3/4 လက်မအရွယ်တုံးများနှင့်ရာသီမှ 1/2 ထဲသို့ကြက်သားဖြတ်ယူပါ။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ရေနံ၏ကြီးမားသောနက်ရှိုင်း skillet သို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌, အပူ 1 ဇွန်း။ အကြောင်းကို 4 မိနစ်, ကြင်အပြင်ဘက် browned သည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ကြက်သားနှင့်ထမင်းချက် Add နှင့်အဖြူတစ်လျှောက်လုံးသို့သော်အရည်ရွှမ်း။ ကြက်သား Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အတူတူပင် skillet အတွက်ကျန်ရှိနေသော 1 ဇွန်းရေနံအပူ။
ကြက်သွန်နူးညံ့စသော်လည်းမ browned ခန့် 5 မိနစ်ဖြစ်ပါသည်မှီ, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီနှင့် Cayenne ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ, သူတို့ရဲ့ဖျော်ရည်, ပြောင်းဖူးနှင့်ချီလီနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာနှိုးဆော်; မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အရောအနှော 10 ဦးမှ 15 မိနစ်အနည်းငယ်ထူသည်အထိအဝတ်မခြုံဘဲချက်ပြုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးလင်ပန်းဖို့လုံလောက်တဲ့အစိုဓာတ်ကို add, ဒါပေမယ့်လိုအပ်ခဲ့လျှင်, အချိန်ဖို့အချိန်ကနေစစျဆေးနှင့်အချို့သောကြက်သားဟင်းရည်ထည့်ပါမယ်။
ကြက်သားနှင့် cilantro အတွက်နှိုးဆော်; အကြောင်းကို 5 မိနစ်ပိုရှည်, မှတစ်ဆင့်အပူသည်အထိချက်ပြုတ်။ လိုအပ်အဖြစ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီ။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Cooker Fiesta ကြက်သားနှင့် Black ကပဲနှေး
Black ကပဲ, ပြောင်းဖူးနှင့်ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူကြက်သားမုန့်ဖုတ်