အိမ်မှာ fries အဘို့ဤစာရွက် chunky diced အနီရောင်အာလူး, ကြက်သွန်နီနဲ့အနီရောင်နဲ့အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းပါရှိပါတယ်။ ငါအိမ်ပြန် fries အပိုအရောင်နဲ့ texture တစ်နည်းနည်းပေးရန်အာလူးပေါ်အရေခွံစွန့်ခွာလို။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ½လက်မအန်စာတုံးသို့ဖြတ် 4 ကြီးမားတဲ့အနီရောင်အာလူး,
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, peeled နှင့်ကုန်တယ်
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled ကြေမွ
- ½လက်မအန်စာတုံးသို့ဖြတ် 1 ကြီးမားတဲ့အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- ½လက်မအန်စာတုံးသို့ဖြတ် 1 ကြီးမားသောအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- paprika
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- kosher ဆား အရသာရန်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်သွန်း-သံ skillet သို့မဟုတ်အခြားလေးလံသောမိုးသည်းထန်စွာ-bottomed အလတ်စားအပူအပူ။
- အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်, ထို့နောက်အနည်းငယ်စလောက် 2 မိနစ်အထိကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်sauté add;
- အဆိုပါ diced အနီရောင်နဲ့အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်အခြား 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်။
- အာလူး Add နှင့်ချက်ပြုတ်နောက်ထပ် 15 မှ 20 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်အာလူးကိုနူးညံ့ပေါ့ပေါ့ Brown မှီတိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- paprika နှင့် kosher ဆားနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 208 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 94 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 35 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |