ဤသည်နှေးကွေးချက်ပြုတ်ချီလီ Verde zesty လှော်အစိမ်းရောင်ချီလီဆော့စ်တွေနဲ့ဖန်ဆင်းနှင့်ဝက်သားများအရည်ရွှမ်းတုံးမြန်ဆန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအသင့်ရဲ့နှေးကွေးနေ cooker ထဲသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများဆမ်းနှင့်ဒီအရသာပန်းကန်၏အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံထွက်ကိုရောက်စေဖို့တနေ့လုံးမျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။ ဒါကြောင့်ပြီးပြည့်စုံစေရန်, (သင်ကြိုက်တတ်တဲ့ကိုမဆိုမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူး,) ပူ tortillas နှငျ့သငျထခုတ်ခြင်းနှင့်ရှေ့တော်၌ထိုညဥ့်ကိုပွငျဆငျနိုငျသောအမျိုးမျိုးသော toppings steaming တစ် stack အတူတက်ဝတ်ပြုကြလော့။ သငျသညျအစေခံနိုငျကွောငျး toppings ကြက်သွန်, ကုန်တယ် cilantro, အပိုအပူအဘို့ပူငရုတ်သီးဆော့စ်နှင့်အခြားသမျှ toppings သင့်မိသားစုအတော်ပင်ကုန်တယ်နေကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- boneless ဝက်သား 4 ပေါင်, ကိုက်အရွယ် Chunk သို့ပွငျဆငျကွနဲ့ဖြတ်
- 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 2 ခွက်အစိမ်းရောင်ချီလီဆော့စ် *
- 1 ခွက် tomatillos, ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြမ်းကုန်တယ်
- ကြက်သွန်ဖြူ, peeled နှင့်အန်စာတုံး 4 လေးညှင်းပွင့
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, peeled နှင့်အန်စာတုံး
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ယင်းသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သထားပါ နှေးကွေးနေ cooker နဲ့ 7-8 နာရီ 5-6 နာရီများအတွက်အလယ်အလတ်သို့မဟုတ်မြင့်မားသော setting ကိုအပေါ်သို့မဟုတ်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
တစ်ကင်ပေါ်ဒါမှမဟုတ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်တွင်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ချီလီ၏ * အိမ်လုပ်ချီလီ Sauce Recipe- လှော် 2 ပေါင်အရေပြား blackened နှင့် bubbly ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ သူတို့ကိုအေးမြပါစို့, အရေပြားကိုချွတ်လက်သည်းများနှင့်အစေ့ကိုထုတ်ခြစ်။ ပင်စည်ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အစေ့များနှင့်အသားအရေစွန့်လွှတ်။ 1/2 ခွက်ကိုရေ, တစ်ဇွန်းနှင့်အတူချီလီသန့်စင်သောသို့မဟုတ်ရောနှောနေခြင်း ရှာလကာရည် ချောသည်အထိ (ကျနော်များသောအားဖြင့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအကြောင်းကိုအသုံးပြုနိုင်သည်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့နဲ့ဆား။
သင်တို့သည်ဤမျှအလိုဆန္ဒပါလျှင်သင်တို့သည်လည်းအစိမ်းရောင်ချီလီဆော့စ်စည်သွတ်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအနည်းငယ်ကဆက်ပြောသည်အပူအဘို့အ jalapenos ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
လှော်ချီလီမှအဆင့်-by-အဆင့်ညွှန်ကြားချက်များ
ဟုတ်ပါတယ်, အိမ်လုပ် tortillas အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်သင် re-အပူအခြို့သောစတိုးဆိုင်-ဝယ်သူတွေကိုဖို့လိုအပ်မယ်ဆိုရင်, သင်သည်ထိုသူတို့ပဲမိနစ်ပူ steaming ရှိနိုင်ပါသည်။ တစ်ပန်းကန်အပေါ်တစ်ဦး damp စက္ကူသို့မဟုတ်ပန်းကန်သုတ်ပဝါထားပါထိပ်ပေါ်မှာလေး tortillas နေရာနှင့်အခြား damp စက္ကူပဝါနှင့်ပိုပြီး tortillas ထပ်ထား။ သငျသညျအလုံအလောက်ရှိသည်သည်အထိ layering ထားပါ။ နှစ်မိနစ်တဘို့ stack Microwave ။ အဆိုပါ tortillas Remove နှင့်လျင်မြန်စွာပူများအတွင်းပို့သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့ပူနွေးနေတဲ့ tortilla အတွက်ထားပါ။ သူတို့ဟာအထိသုံးဆယ်မိနစ်ပူနေပါလိမ့်မယ်။ သူတို့နွေးဖြစ်ကြသည်အထိကိုလည်းသင် 20-30 မိနစ်ကိုယူသင့်ပါတယ်တဲ့ 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တစ်ဦး damp သုတ်ပဝါနှင့်အရပ်ဌာန၌တစ်ဦးကို small stack ခြုံနိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးအပိုဆောင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် option ကိုတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပူနွေးမုန့်ညက် tortilla နေရာကနှိပ်နင်းဖို့ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါ tortilla-စီတန်းပန်းကန်ထဲသို့ချီလီ Verde Ladle နှင့် toppings နှင့်အပိုဆောင်း tortillas နှင့်အတူချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 389 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 131 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 272 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 43 ဂရမ် |