သံပုရာသကြား Make လုပ်နည်း
အတူတူသကြားနဲ့သံပုရာ zest သိုလှောင်ရယူထားသောနှင့် sweetening အချိုရည်အပေါ်ဖြန်းဆွတ်များအတွက် delightfully သံပုရာ-ဆှတျဖနျြးသကြားပြီးပြည့်စုံသောဖန်တီးပေးပါတယ်။ အဲဒီမှာသံပုရာသကြားအောင်အကြောင်းကိုသွားကြဖို့နည်းလမ်းများစွာသူတို့ကိုအကြားခြားနားချက်ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်သော်လည်း, နည်းနည်းပိုပြီးအလုပ်သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းပိုပြီးအချိန်အတွက်ချပြီးဆင်းအနာဆိုး။
သင်ရုံအဝါရောင်တောက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်တွဲခါးအဖြူအူ၏အဖြစ်အနည်းငယ်သာလိုခငျြတဲ့သံပုရာ၏ zest မဖယ်ရှားလျှင်လူအပေါင်းတို့သည်ဤနည်းလမ်းများအဘို့, သတိရပါ။
Method ကို 1: Microplane
တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာသကြား 1 ခွက်ထားပါ။ သကြားအကျင့်ကိုကျင့်သကြားရဲ့ပန်းကန်ကျော်ကဤသို့အောက်မှာခါးအဖြူအူရှောင်ရှားရန်သတိထားဖြစ်ခြင်း, 1 သံပုရာကိုချွတ်ပယ်အဝါရောင်တောက် zest ခြစ်ဖို့ microplane ကိုသုံးပါတတ်နိုင်သလောက်ဆန်ခါနေစဉ်အတွင်းပြန်လွှတ်ပေးခဲ့သင်သံပုရာဆီအဖြစ်တာကိုဖမ်းယူသေချာ ။ တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာမှလွှဲပြောင်းနှင့်သံပုရာအရသာကောက်ဖို့သကြားအနည်းငယ်နေ့ရက်ကာလအဘို့ထိုင်ကြကုန်အံ့။
Method ကို 2: စားနပ်ရိက္ခာပရို
သင်တစ်ဦး microplane ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, zest-ရုံအဝါရောင်တောက်ပိုငျးကနေ 1 သံပုရာဖယ်ရှားပစ်ရန်ပုံမှန် grater သို့မဟုတ် paring ဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက် zest နှင့် 1 ခွက်သကြားထားပါ။ သံပုရာသည်အထိသွေးခုန်နှုန်းအပြည့်အဝသကြားသို့ထည့်သွင်းထားသည်။ ဒီဗားရှင်းချက်ချင်းသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်ကတစ် Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွင်းရက်အနည်းငယ်ထိုင်ပါစေလျှင်အရသာကြင် mellow ပါလိမ့်မယ်။
Method ကို 3: အချိန်
ဤနည်းလမ်းကိုတတ်နိုင်သမျှအနိမ့်လုပ်အားဖြစ်ပါတယ်။ 1 သံပုရာကနေ zest ချွတ်လက်သည်းတစ် paring ဓါးကိုအသုံးပြုပါ, ကြီးမားသော strips တွေထဲမှာသိမ်းထားပါ။
တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်း zest နှင့်သကြား 1 ခွက်ထည့်ပြီးသင်ကစဉ်းစားလျှင်တိုင်းရက်အနည်းငယ်လှုပ်, တစ်လဘေးဖယ်ထား။ သူတို့အတူတူထွက်ဆွဲထားအဖြစ်သကြားသံပုရာအရသာကောက်ပါလိမ့်မယ်။
သံပုရာသကြားသိုလှောင်
ပဲသငျသညျယေဘုယျအားဖြင့်သကြားလိုအဖြစ်တစ်ခု Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာထဲမှာသံပုရာသကြားထားပါ။ ဒါဟာသိပ်စစ်သကြားကဲ့သို့ဖနျအသတ်မရှိကပိုသို့မဟုတ်လျော့နည်းစောင့်ရှောက်မည်, ဒါပေမယ့်ကိုယ်ကအစားအသောက်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုရှေးရှေးအကြံပြုစေခြင်းငှါ, ခြောက်လအတွင်းကအားလုံးကိုဖွင့်သုံးစွဲဖို့သိပ်ဒုက္ခမဖြစ်ရှာပါ။
ငါအခုတော့အဘယ်သို့ဒါဟာလုပ်ပြီးပြီ? (ဒါမှမဟုတ်ဘယ်လိုနည်းနဲ့သံပုရာသကြားကိုသုံးပါရန်)
သံပုရာသကြားအများအပြားအသုံးပြုမှုရှိပါတယ်။ ငါ့ဦးခေါင်းရဲ့ထိပ်ကိုပိတ်ထားသတိရလာအနည်းငယ်:
- ပူပြင်းသို့မဟုတ် iced လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်
- အနားကွပ်ကော့တေးမျက်မှန်မှသုံးပါ
- pancakes, waffles, ဒါမှမဟုတ်သီးနှံပေါ်ဖြန်း
- ကျော်လွှင့ ဂန္ crepes တစ်စူပါရိုးရှင်းတဲ့အချိုပွဲ
- ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မှသုံးပါ အသီးသုပ်
- ဖုတ်မတိုင်မီသကြားကွတ်ကီးများကိုသို့မဟုတ်သံပုရာ-အနံ့ cookies များကိုပေါ်ဖြန်း
- အပိုသံပုရာကန်များအတွက် (ဤသံပုရာဘားကဲ့သို့) သံပုရာ-ဆှတျဖနျြးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ပုံမှန်သကြားနေရာမှာသုံးပါ
- တက် sweetening လိုအပျကွောငျးကြက်သို့မဟုတ်ငါးများအတွက်၏ Citrus marinades