Tabasco နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူ Clam နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ Minced, ဒီဟာအရသာကျဆင်းလာပါစေ။ ဒါဟာအတူတကွပစ်ခြင်းငှါယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူ, သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုအတည်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအားလပ်ရက်သို့မဟုတ်ဂိမ်းနေ့ကစုရုံးမှုအတွက်အစေခံရန်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သို့ကျဆင်းလာမယ့်, ထိုသို့တက်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်ပါတီမှတလျှောက်ယူလွယ်ကူပါတယ်။
အဆိုပါရိုးရှင်းသော Clam သို့ကျဆင်းလာသည်အဖြစ်အရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အချဉ်မုန့်အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်သွင်းဖို့ (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်) အခမဲ့ခံစားရပို tangy အရသာများအတွက်အရောအနှောရန်။ ပိုပြီးအရသာများအတွက်, အချို့ခြစ်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ကြက်သွန်အမှုန့်ထည့်ပါ။ တစ်ဦး chunkier သို့ကျဆင်းလာသည်, minced Clam ပမာဏကိုနှစ်ဆတိုး။ စည်သွတ်ကော့တေးပုစွန်အဆိုပါ Clam များအတွက်အရသာရှိတဲ့အစားထိုးပါစေ။ သို့မဟုတ်အစား Clam ၏ flaked crabmeat ကိုအသုံးပြုပါ။ တစ်အရသာပင်လယ်စာသို့ကျဆင်းလာသည်, သုံးခုစလုံးအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကပြင်ဆင်လော့။
smoky အရသာနှင့်အပို texture အဘို့, အကျအဆုံးများချက်ပြုတ်ဘေကွန်၏အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ပွဲလမ်းသဘင်အရောင်ထည့်ရန်, ကုန်တယ် parsley ၏ 1 ဇွန်းနှင့်အတူ diced အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် pimiento 2 ဇွန်းထဲမှာမွှေပေးပါ။
Clam ဖြည့်စွတ်သောသူအချို့နဲ့အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကြင် chives, ဟင်းအမှုန့်, paprika နှင့်စမုန်ဖြူတို့ပါဝင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (8-အောင်စ) Clam minced နိုင်ပါတယ်
- (ဝက်အတွင်းဖြတ်) 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 8 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (
- အခန်းအပူချိန် )
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- dash
- Tabasco ငံပြာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
- optional: Cayenne ငရုတ်ကောင်းစု
- optional: (အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော) Pita ချစ်ပ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုသီးသန့်ဖယ်ထား, ထို minced Clam စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူရှက်၏ဖြတ်နှစ်ဖက်နှင့်အတူပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့အလယ်အလတ်ပွတ်ပေးပါ။
- ကချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ creamy အထိလျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။
- Clam သီးဖျော်ရည်၏ reserved 1/4 ခွက်ကိုနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရန်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Blend များမှာသည်အထိမွှေပေးပါ။
- အဆိုပါအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ထဲသို့ Clam သို့ကျဆင်းလာဇွန်း။
- အကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 1 နာရီများအတွက် Clam သို့ကျဆင်းလာကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
- pita ချစ်ပ်, tortilla ချစ်ပ်, crackers, အာဖရိကချစ်ပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် Dipper, ဒါမှမဟုတ် toasted baguette ချပ် (အတူကျဆင်းလာမှုတော်ကိုထမ်းရွက် crostini ) ။
သိကောင်းစရာများ
Pita ချစ်ပ်စေရန်စူပါလွယ်ကူပါတယ်။ ဝက်အတွင်းအချပ်နှစ်ခု 6 လက်မအရွယ် pita မုနျ့အလျားလိုက်နှင့်သံလွင်ဆီ 1 ဦးခန့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူ (အကြမ်းတမ်းဘက်မှာ) တစ်ဦးချင်းစီပတ်ပတ်လည်တိုက်။ ဆန္ဒရှိပါက, kosher ဆားနဲ့ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။ 6 သို့မဟုတ် 8 ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့လေးခုကျည်တစ်ဦးချင်းစီချလိုက်တယ်။ အကြောင်းကို 6 မှ 8 မိနစ် preheated 400 F ကိုမီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ် crispy နဲ့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ဦးခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးစီစဉ်ထားပါ။ အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ချိန်အထိအေးမြတစ်ဦးလုံကွန်တိန်နာအတွင်းစတိုးဆိုင်။
သင်ကျဆင်းလာသယ်ယူပို့ဆောင်ဖို့အစီအစဉ်ရှိပါကသေချာသင်အအေးမိစောင့်ရှောက်ပါစေ။ အဆိုပါ Clam သို့ကျဆင်းလာထက်ပိုမို 2 နာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်မရသင့်ပါတယ်။ တိုးချဲ့တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြိမ်, ရေခဲတစ်အိုးထဲတွင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန် nestling စဉ်းစားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 50 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 12 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 91 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |