ထောပတ် breadcrumbs, Croutons, ဒါမှမဟုတ် toasted အစအန Make လုပ်နည်း

သငျသညျထောပတ်သို့မဟုတ်ရေနံအတွက်သူတို့ကို toasting မရှိဘဲခြောက်သွေ့တဲ့ breadcrumbs နှင့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်နေစဉ်, ဒီအဆင့်ကိုအရသာထပ်ဖြည့်နှင့်သူတို့ကိုကြာကြာသူတို့ရဲ့အကြပ်အတည်းစောင့်ရှောက်ပေးနိုင်ပါတယ်။ Croutons နှင့် breadcrumbs နှင့် toasted မှစူပါလွယ်ကူပါတယ် နေ့ကအသက်မုန့်နှင့်လုပ် , လိပ်, ဒါမှမဟုတ် croissants ။ သူတို့ကိုလုပ်ပုံကိုကြည့်ရှုပါစီမျိုးများအတွက်အသုံးပြုသည်။

Buttered breadcrumbs

ဖုတ်တဲ့အခါ, buttered breadcrumbs နှင့်အရောင် crunchy texture နှင့်ထောပတ်အရသာထည့်ပါ။ Buttered breadcrumbs နှင့်မကြာခဏကဲ့သို့သော casseroles, ထိပ်ဆုံးရန်အသုံးပြုကြသည် ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ နှင့် cheddar အစိမ်းရောင် bean ကို casserole အဆိုပါ casserole bakes နေစဉ် casserole မီးဖိုနဲ့ကင်အတွက်ထားခင်သူတို့ထိပ်ကဆက်ပြောသည်တဲ့။

ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဟင်းချို, ဒါမှမဟုတ်သုပ်အပေါ်ကဲ့သို့သောအခြားအသုံးပြုမှုသည်ကိုသင်ပန်းကန်ထိပ်ဆုံးသူတို့ကိုသုံးပြီးရှေ့တော်၌ထို stovetop အပေါ် buttered breadcrumbs နှင့် toasted နိုင်ပါတယ်။

1. Cut သို့မဟုတ်ကိုက်ဖြတ်ဟောင်းနွမ်းသို့မဟုတ်တစ်ရက်အသက်မုန့်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့နှင့်ကြမ်းသို့မဟုတ်ဒဏ်ငွေအစအနစေတဲ့အစားအစာကို Processor ကိုအတွက်ခေတ္တ pulse ။
2. သငျသညျကိုချက်ချင်း breadcrumbs နှင့်သုံးပြီးမည်မဟုတ်ပါလျှင်, အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်၌ထားတော်မူ၏, ရက်စွဲနှင့်အတူတံဆိပ်ကတံဆိပ်ခတ်ထားလျက်, အေးခဲ။
3. buttered မုန့်အစအနစေရန်, အရည်ကျိုထောပတ် 2 ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ပေါင်မုန့်အစအန၏ 1 ခွက်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူအစအနဆမ်းသို့မဟုတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ သင်သည်ဤအချက်မှာ, တစ်ဦးကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အခြား casserole မှသူတို့ကိုထည့်သွင်းနေတယ်ဆိုရင်သင် casserole ထိပ်အပေါ်မှာထားနိုင်ပါတယ်။
4. သည်အခြားအသုံးပြုမှုများအတွက်ပျော့ buttered မုန့်အစအန toasted ရန်, stovetop အပေါ်အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး nonstick ဒယ်အိုးထဲမှာသွင်းထားလေ၏။ အညိုရောင်များနှင့်အတန်ငယ်ပြတ်သားသည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေကွတ်။ အခုတော့သူတို့ကမည်သည့်ပန်းကန်ထိပ်ဆုံးဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်ကြပြီးပိုရှည်လွင်ပြင်ခြောက်သွေ့တဲ့ breadcrumbs နှင့်ထက်သူတို့ရဲ့အကြပ်အတည်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ပါလိမ့်မယ်။

toasted breadcrumbs နှင့် Croutons

သင်တို့သည်ဤ toasted မုန့်ပစ္စည်းများကိုအောင်သံလွင်ဆီသုံးနိုင်သည်။ ဟင်းချို, သုပ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည့်အခါသူတို့ကသူတို့ရဲ့ပြတ်သားထိန်းသိမ်းထားပါလိမ့်မယ်။ ဤတွင်သူတို့ကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုဖြစ်ပါသည်:

1. ပေါင်မုန့်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှ 1 1/2 2 ခွက်အဘို့သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်းနှင့်အတူကိုက်သို့မဟုတ် cubed မုန့်ကိုအပိုင်းပိုင်းဆမ်း။
2. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုထွက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် kosher ဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့သူတို့ကိုဖြန်း။

1. ဝါရင့် breadcrumbs နှင့်သို့မဟုတ် croutons များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောပင်စိမ်းသို့မဟုတ် parsley အလွှာအဖြစ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
2. 10 မှ 15 မိနစ် preheated 350 က F အတွက်မုန့်ဖုတ် (180 C သို့မဟုတ်ဂတ်စ် 4) မီးဖို။

သငျသညျ Cube အစအနသို့မဟုတ် croutons လုပ်နေပါတယ်လျှင်အဆုံးပါပဲ။ သငျသညျပိုနှစ်သက်အဖြစ်သူတို့ကြမ်းသို့မဟုတ်ထုမြေသည်အထိ breadcrumbs နှင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, အစားအစာ Processor ကိုအတွက် toasted မုန့်ကိုအပိုင်းပိုင်း pulse ။ သေးငယ်သောမြေပြင်မုန့်အစအနဝယ်ယူဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့တဲ့ပေါင်မုန့်အစအနအဘို့ကြီးစွာသောအစားထိုးလုပ် toasted ။

သငျသညျသုပ်သို့မဟုတ်ဟင်းချိုအပေါ် croutons ကိုသုံးနိုင်သည်။ တစ်ဦး casserole topping, ပေါင်မုန့်အဖြစ်, ဒါမှမဟုတ် meatloaf သို့မဟုတ် meatballs အတွက်သွယ်တန်းအဖြစ် toasted breadcrumbs နှင့်သုံးပါ။

Crostini

Crostini တစ်ခု appetizer ၏အခြေစိုက်စခန်းအဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါသို့မဟုတ်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်သုပ်နှင့်အတူပျော်မွေ့ဖို့အမြန်ဖြစ်ကြသည်။ ဤတွင်ထိုသူတို့လုပ်ပုံကိုဖွင့်:

1. ပါးလွှာချပ်သို့ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် baguette ချလိုက်တယ်။
2. သံလွင်ဆီနှင့်အတူချပ်နှစ်ဖက်စလုံးတိုက်များနှင့်ပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
3. အဆိုပါမုန့်ဖုတ်အချိန်မှတဆင့်တစ်ဝက် ပတ်သက်. crostini လှည့်တွေအကြောင်း 10 မိနစ်များအတွက် preheated 375 'F (190 C သို့မဟုတ်ဓါတ်ငွေ့ 5) မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
4. ဆန္ဒရှိလျှင်, ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။