ဤရွေ့ကားမြေပဲပြွတ် scrumptious ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သငျသညျသူတို့သည်သင်၏ trusty နှေးကွေးနေ cooker များ၏အကူအညီဖြင့်ဖြေရှင်းကြမည်ကိုမည်သို့လွယ်ကူသောယုံကြည်မည်မဟုတ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှေး cooker ထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့် ပတ်သက်. 2 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ သင်ပြုသမျှအားလုံးသည်အကြိမ်အနည်းငယ်နှိုးဆော်နှင့်ထို့နောက်ဖယောင်းစက္ကူသို့မဟုတ်ပေါ်သို့ချောသကြားလုံး drop ဖြစ်ပါတယ် ခေပျြမြားစက္ကူ ။
နို့ချောကလက် သို့မဟုတ် German ရဲ့ချိုမြိန်ချောကလက်အဖြူ, ဗာဒံသီးအခေါက်သို့မဟုတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့် semisweet ချောကလက်တစ်ချောမွေ့နှင့်အရသာချောကလက်အရသာစေရန်ပေါင်းစပ်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်အလင်းချောကလက်သကြားလုံးညျပျြောတစ်ခုသို့မဟုတ်အလားတူအလင်းချောကလက်နှင့်အတူနို့ချောကလက်အစားထိုးလိုက်ပါ။ အဆိုပါစာရွက်နှင့် ပတ်သက်. ခြောက်လတစ်ဒါဇင်သကြားလုံးစေသည်, ထိုသို့အလွယ်တကူချင့်ခဲ့သည်ဆို၏သို့မဟုတ်နိုင်ပါသည်။ မွှေးနှင့်ငန်အရသာအဘို့အဝက် unsalted နှင့်တစ်ဝက်ဆားမြေပဲကိုသုံးပါ။ ပိုပြီးစိတ်ကူးများများအတွက်မူကွဲကြည့်ရှုပါ။
ဆုကြေးဇူးကို-ပေးခြင်းများအတွက်အပို-အထူးကြည့်ဘို့, mini ကိုသတ္တုပါးမယားစကားသဘောထားပြင်းထန်သို့မဟုတ်အထူးသကြားလုံးခွက်ထဲသို့အရည်ကျိုမြေပဲစပျစ်သီးပြွတ်အရောအနှော drop ။ တစ်ဖန်စီသေတ္တာတစ်ခုသို့မဟုတ်လေးကိုအလှဆင်ရေတိမ်ပိုင်းကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုအထုပ်မှာ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင်အဖြူဗာဒံသီးအခေါက် (သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်သကြားလုံးညျပျြော)
- 6 မှ 8 အောင်စ (ထိုကဲ့သို့သော Hershey ရဲ့အဖြစ်သို့မဟုတ်နို့ချောကလက်,) ဂျာမန်ရဲ့ချိုမြိန်ချောကလက်
- 1 (12-အောင်စ) အထုပ် semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်
- 4 ခွက်မြေပဲ (အခြောက်အလှော်, 20 လောက်အောင်စ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဗာတံအခေါက်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်နှေး cooker ထဲမှာနို့ချောကလက်နဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်။ မြေပဲထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 15 မိနစ်မြင့်မားတဲ့အပေါ်ချက်ပြုတ်။ နှိုးဆော်မထားပါနဲ့။
- အနိမ့်ဖို့ crock အိုး setting ကို Turn နှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 2 နာရီကြာကြာသို့မဟုတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရည်ကျိုသောချောကလက်အပေါငျးတို့သညျတိုငျအောငျတိုင်း 15 မိနစ်မွှေပေးပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှမွှေပေးပါ။
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်သေးငယ်သဖြင့် drop ထက်တောင်ဦး cookie ကို ဖယောင်းစက္ကူပေါ်သို့နှင့် set ကို (1 1/2 2 နာရီ) သည်အထိသူတို့ကိုအေးမြပါစေ။
- ဖယောင်းစက္ကူစာရွက်များအားဖြင့်ကွဲကွာနေတဲ့တင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းကွန်တိန်နာအတွင်းအေးမြသောနေရာတွင် (သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာတွင်) အတွက်အအေးနှင့်လုံးဝမသတ်မှတ်ချောကလက်မြေပဲပြွတ်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသကြားလုံးကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ဒါကြောင့်အဆင်သင့်ရဲ့အကြောင်းကို 15 မိနစ်ရှေ့တော်၌ထိုသကြားလုံးမှအခြောက်လှန်းစပျစ်သီးပျဉ်, cranberries, ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ်အခြောက်ချယ်ရီသီးနှင့် ပတ်သက်. 1 ခွက်ထည့်ပါ။
- အဲဒီအစားမြေပဲ၏, pecan နှင့် walnut ရှက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အတူပြွတ်ပါစေ။
- အပိုအထူးအားရစရာအဘို့, သီဟိုဠ်သို့မဟုတ် hazelnuts သူတို့နှင့်အတူပါစေ။
- အဆိုပါသကြားလုံးအခြောက်လှန်းကြပြီးတာနဲ့မိုးဖွဲသူတို့အပေါ်မှာဗာဒံသီးအခေါက်သို့မဟုတ် semisweet ချောကလက်အရည်ကျို။
- တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်ကြည့်ဘို့, အစိမ်းနှင့်အနီရောင်သကြားလုံးသီးခြားကွန်တိန်နာထဲမှာအရည်ပျော်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါမြေပဲပြွတ်ကျော်ပေါ့ပေါ့နှစ်ဦးစလုံးအရောင်များ Drizzle ။
- ထုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ Peppermint တုတ်နှင့်အတူသကြားလုံးဖြန်း။
- သူတို့သတ်မှတ်ထားမတိုင်မီမမြဲသောပင်လယ်ဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ပြွတ်ဖြန်း။
- သငျသညျအဖြူရောင်ချောကလက်ကြိုက်တတ်တဲ့လြှငျ, vanilla ဗာဒံသီးအခေါက်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်သကြားလုံး၏အကြောင်းကို 48 အောင်စကိုအသုံးပြုနိုင်မယ့်အစားချောကလက်၏သုံးမျိုး၏ပေါင်းစပ်၏အရည်ပျော်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 282 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 5 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 23 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |