Feta-ဒိန်ချဉ် Sauce နှင့်အတူသိုးသငယ် slider

သငျသညျ Gyro ချစ်ကြလျှင်, သင်တို့သည်ဤအရည်ရွှမ်းသောသိုးသငယ်ခြင်းလျှောခစျြလိမျ့မညျ။ သူတို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏ထုပ်ပိုးမသာ။ ဤကြီးစွာသောဂိမ်းရက်ပေါင်းစုဝေး, မိသားစုညစာစားပွဲနှင့် cookouts ဖြစ်ကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 1/2 ပေါင် / 1.1 ဂရမ်မြေပြင်သိုးသငယ်
• 1 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်ပေါင်း 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL သံပုရာ zest
• 7-8 Mint အရွက်, ထုကုန်တယ်
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL Worcestershire ငံပြာရည်
• oregano အခြောက် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
• 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 12.5 mL ပင်လယ်ဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL paprika
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
• 14-16 slider ကို buns သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ညစာလိပ်
• ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ဖြတ် 1 သေးငယ်တဲ့အနီကြက်သွန်, (optional)
• ဒိန်ချဉ် Sauce for:
• 2 1/2 ခွက် / 600 mL ဂရိဒိန်ချဉ်
• 1 သေးငယ်တဲ့သခွားသီး, အမျိုးအနွယ်နှင့်ခြစ်
• 1/2 ခွက်ကို / 120 mL feta ပြို
• ဇီယာစေ့အခြောက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်ပြင်ဆင်ထားရန်, အလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အရောအနှောမှဖြည့်စွက်မတိုင်မီပိုလျှံအရည်လွှတ်ပေးရန်, ခြစ်သခွားသီးညှစ်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျမြားနှငျ့အဖုံးပန်းကန်။ ငံပြာရည်ကြိုတင် 1 မှ 6 နာရီကြာစေနိုင်ပါတယ်။
2. အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ဘာဂါပြင်ဆင်ထားရန်, သံပုရာဖျော်ရည် zest, Worcestershire ငံပြာရည်, ပူစီနံ, ကြက်သွန်အမှုန့်, minced ကြက်သွန်ဖြူ, oregano, paprika ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမြေပြင်သိုးသငယ်ကိုပေါင်းစပ်။ အဆိုပါ buns ထက်အနည်းငယ်ပိုကြီး 14 16 အသေးစား Patti သို့ဖွဲ့စည်းရန်။ ကင်ပေါ်ကို Patti ချထားပါနဲ့ဘေးထွက်နှုန်း 4 မှ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ slider ကို buns နှင့်ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်နဲ့အနီရောင်ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်အတူထိပ်တန်းပေါ်ကိုတင်လိုက်တယ်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။