ဒါကဒါကြောင့်တင်ဒါမပေးကင်ယူခြင်းနှင့်စိတ်ကူးတစ်ခုခုသို့လှည့်တစ်ဦးအကြီးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ round ကင်တစ်အရသာအမွှေးအကြိုင်အရောအနှောအတွက် marinated ပူနှင့်အစာရှောင်ကင်နှင့်ပါးလွှာသော strips တွေထဲသို့ထွင်းထုထားသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင် (700 ဂရမ်) ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်ကင်, 1 လက်မအရွယ်အထူ
- 1 ကြီးမားသောထောပတ်သီး, အန်စာတုံး
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) ကုန်တယ်အနီရောင်ကြက်သွန်
- thawed 1/3 ခွက်ကို (80 mL) အေးခဲမာဂရီးသောက်စရာရောနှော, (သို့မဟုတ် 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ထုံးဖျော်ရည်ကိုသုံးပါ)
- 2 ဇွန်း (30 mL) လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro, ကုန်တယ်
- 2 ဇွန်း (30 mL) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- minced 2-4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL)
- မြေပြင်ဇီ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (7.5 mL) ကြမ်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL)
- ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရောနှော, cilantro, ဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမာဂရီးပေါင်းစပ်။
- reserve 2 အရောအနှောများဇွန်းနှင့်တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်သို့ကျန်ရှိသောလောင်း။
- ကုတ်အင်္ကျီမှလှည့်, အရောအနှောဖို့အသားကင်ထည့်ပါ။ 2-8 နာရီအိတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။
- အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။
- အိတ်မှအမဲသား Remove နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။
- ကင်ပေါ်မှာအသားကင်ထားပါနှင့်ဘေးထွက်နှုန်းပြုအကြောင်းကို 6 မှ 8 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- ဤအတောအတွင်းထောပတ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူ marinade 2 ဇွန်းပေါင်းစပ်။
- အညီအမျှရောထွေးသည်အထိဆမ်း။
- ကင်မှအမဲသား Remove, 5 မိနစ်အသားကြွင်းသောအရာပါစေနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ထွင်း။ ထောပတ်သီးဆဲလ်ဆာနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1499 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 153 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 52 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 75 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 146 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 5,452 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |