Fudge နှလုံးကြွယ်ဝတဲ့ချောကလက် fudge ၏ လုပ်. fondant တစ်ချောမွေ့အလွှာ၌နှစ်ပြီးသောလှပသောစိတ်နှလုံးများဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားသူငယ်ချင်းမိသားစုနှင့်ချစ်ရသူအဘို့ကြီးစွာသောချစ်သူများရဲ့နေ့သကြားလုံးလက်ဆောင်တစ်ခုပါစေ။ ငါဖျန်းနှင့်အတူမိုင်းကိုအလှဆင်လိုသော်လည်း, သင်သည်လည်းစိတ်ကြိုက်မက်ဆေ့ခ်ျကိုထည့်သွင်းဖို့ icing ရေးသားခြင်းကိုသုံးနိုင်သည်။
သငျသညျဝယ်ယူသို့မဟုတ်သုံးနိုငျ အိမ်လုပ် fondant အင်္ကျီဖို့ fudge ။ ဒီစာရွက်နှင့် ပတ်သက်. 48 အသေး (1.25 ") နှလုံးသားများဖြစ်ထွန်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ခွက် Semi-ချိုမြိန်ချောကလက်ချစ်ပ်
- 14 အောင်စနို့ဆီဒူ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- optional: 1/4 ခွက်ကိုသစ်ကြံပိုးအနီ hots သကြားလုံး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 ပေါင် fondant
- optional: ဖျန်းနှင့်အခြားအလှဆင်
- optional: အစားအစာအရောင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့်အတူသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦး 9x13 "ဒယ်အိုးကိုပြင် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား ။
2. နေရာချောကလက်ချစ်ပ်, နို့ဆီ ကြီးမားတဲ့ခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်၌၎င်း, ဆား။ အရည်ကျို, အပူကာကွယ်တားဆီးဖို့တိုင်း 45 စက္ကန့်အကြာတွင်နှိုးဆော်သည်အထိမိုက်ခရိုဝေ့။ အရောအနှော, အရည်ပျော်မှုချောမွေ့ခြင်း, ဖု၏လုံးဝအခမဲ့သည်အထိမွှေပေးပါ။
3. အနီရောင်ပူသကြားလုံးသို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်တခြားထို့အပြင်နှင့် vanilla ထုတ်ယူ Add နှင့်ကောင်းစွာ-ပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့အရောအနှောကိုခြစ်ပြီးပါးလွှာတောင်မှအလွှာသို့ချောမွေ့။ အဆိုပါ fudge ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ, ဒါမှမဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းအခန်းအပူချိန်မှာနှစ်နာရီမဘို့ရာခန့်ခွင့်ပြုရန်။
4. ပြီးတာနဲ့ ထား. လက်ကိုင်အဖြစ်သတ္တုပါးကို အသုံးပြု. ဒယ်အိုးထဲကနေ fudge ရုတ်သိမ်းပေးရန်။ သင်၏နှလုံး-shaped ရှုး ယူ. fudge ထံမှနှလုံးသားများဖြတ်တဲ့သတ္တုပါး-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုအားမရ။ သင်တတ်နိုင်သမျှအားလုံးစိတ်နှလုံးထွက်ခုတ်ဖြတ်ကြပါပြီပြီးတာနဲ့သင်က fudge အခြေအနေမျိုးတွေအများကြီးကျန်ပါလိမ့်မည်။ သငျသညျ nibbling အဘို့ဘေးဖယ်သူတို့ကိုသတ်မှတ်နိုင်သည်, သို့မဟုတ်သင့် fudge အခန်းအပူချိန်မှာတစ်နည်းနည်းတက်နွေးမူလျှင်, သင်ခေတ္တမျှအတူတကွသော့ပွငျနိုငျသညျ, Re-လိပ်ကပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့နှင့် fudge ထံမှနောက်ထပ်နှလုံးသားများခုတ်ဖြတ်။ တစ် 1.25 "နှလုံးရှုးအသုံးပြုခြင်း, ငါသည်အများသောအားဖြင့်ငါ fudge တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုကြိမ် re-လှိမ့်ချလိုက်ယူဆ, ဒီစာရွက်ထဲကနေနှင့်ပတ်သက်ပြီး 48 နှလုံးသားများရ။
သင် fondant များကို ပြင်ဆင်. အနေဖြင့်လည်ပတ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 5. Place ဟာ fudge နှလုံးသားများ။ သေးငယ်တဲ့တုံးထဲသို့ fondant Cut နဲ့ရေတကျီကျီတစ်အိုးထိပ်ပေါ်နှစ်ဆဘွိုင်လာထဲမှာထားပါ။ သင်တစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ပြီနောက်ဟင်း၏ထိပ်ကိုကျော် snugly ကိုက်ညီမယ့်အပူ-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ ဒါကြောင့်အရည်ပျော်နေချိန်မှာအဆက်မပြတ် fondant မွှေပေးပါ။ ကွဲပြားခြားနားသော fondants အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောအရည်ပျော်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံရှိသည်။ အခြားသူတွေကအရမ်းချောမွေ့ရဖို့½ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုတောင်းမည်စဉ်တချို့က fondants တစ်အရည်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရဖို့ဆိုအပိုဆောင်းရေလိုအပ်ချက်ချင်းအရည်ပျော်နှင့်မည်မဟုတ်။ သင့်ရဲ့ fondant ချောချောမွေ့မွေ့အရည်ပျော်မထားလျှင်, ရေပူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ အကောင်းတစ်ဦးနှစ်ကိုက်ညီမှုဖို့ fondant ရဖို့တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းကိုရေအဖြစ်ဖြည့်စွက်, တစ်ခုချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာနှိုးဆော်အလွန်နှေးကွေးစွာရေကိုထည့်သွင်းဖို့ Continue ။
ဒါဟာအလွယ်တကူကုတ်အင်္ကျီပု fudge ဖို့လုံလောက်တဲ့အရည်, ဒါပေမယ့်တစ်ခုဒီလိုပါပဲအလွှာအရွက်ကြောင့်လုံလောက်စွာထူဖြစ်သင့်သည်။ ဆန္ဒရှိပါက, သင့်ရွေးချယ်မှု၏အရသာထုတ်ယူအနည်းငယ်ကျဆင်းမှုအတွက်နှိုးဆော်။
6. သင့်ရဲ့ fondant အရည်ပျော်မှုနှင့်ချောမွေ့သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, အပူထဲကနေနှစ်ဆဘွိုင်လာကိုဖယ်ရှားပေမယ့်နွေးရေထိပ်ပေါ်တွင် fondant ပန်းကန်ထားခဲ့ပါ။ လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်အဖုံးဖုံးနှင့်အမှုန့်သကြားတစ်ပါးလွှာတောင်မှအလွှာနှင့်အတူသတ္တုပါးမွမှေုနျ့။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ fudge နှလုံးသားများကို ယူ. , တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်နှစ် tools တွေသုံးပြီး, အအရည်ကျို fondant အတွက်တဦးတည်းနှစ်ပါ။ အဆိုပါ fondant ကနေ Remove နှင့်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြန်ယိုဖို့ပိုလျှံ fondant ခွင့်ပြုပါ။ အဆိုပါအမှုန့်သကြား-dusted မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နှစ်ပြီးသောနှလုံး Place - ဤနောက်ပိုင်းတွင်ပိုမိုလွယ်ကူဖယ်ရှားရေးတို့အတွက်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ fondant စိုစွတ်သောပေမယ့်သင်တို့ကိုအလွန်လိုချင်သောစိတ်ရှိပါလျှင်, သင်, ဖျန်းသို့မဟုတ်အခြားအလှဆင်ထည့်နိုင်သည်။ ကျန်ရှိသောနှလုံးသားများနှင့် fondant နှင့်အတူနှစ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် Continue ။ အဆိုပါ fondant အရောင်, ကောင်းစွာ-Blend သည်အထိစားနပ်ရိက္ခာအရောင်နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။ သင်သည်သင်၏စိတ်နှလုံးအားလုံးနှစ်ပြီးသောမှီတိုငျအောငျထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
7 fudge နှလုံးသားများအခန်းအပူချိန်မှာသတ်မှတ်ထားခွင့်ပြုရန်။ အဆိုပါအချိန်ကသင်၏ fondant နှင့်မည်မျှအစိုဓာတ်ကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်ပေါ် မူတည်. ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ယေဘုယျခန့်မှန်းချက် 2-3 နာရီဖြစ်ပါတယ်။ set ကိုတပြိုင်နက်, သင့် fondant နှလုံးသားများတစ်ကြိမ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ သိမ်းဆည်းထားရန်, အလွှာခွဲဝေနွမ်းစက္ကူနှင့်အတူတစ်လုံကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုထားပါ။
ပိုပြီးစွဲလမ်း? ဤအချက်ပြုတ်နည်းများထုတ်စစ်ဆေး:
အားလုံး Fudge သကြားလုံး View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 95 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 20 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 28 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |