ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan ယင်း၏အပြည့်အဝဘုန်းအသရေအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းမိုးသည်းထန်စွာဘက်မှာအရသာရှိနိုင်ပါသည်။ ရိုးရှင်းတဲ့အဘို့ဤ gluten-အခမဲ့စာရွက်တက်ကိုပေါ့စေကြ၏အီတလီဂန္ဖို့ချဉ်းကပ်မှုတစ်ခု deconstruct လုပ်ရန်ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan ကဲ့သို့ဖြစ်၏ - အပေါငျးတို့သအရသာအရသာ, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံဖြစ်သည်။
အဲဒီအစားကြက်ဥလက်ဆေးအတွက် dunked နှင့်ကြော်၏ပျော့ပျောင်းသည်တိုင်အောင်, ခရမ်းချဉ်သီးအစားမီးဖို၌ကင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးထို့နောက် marinara, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း-အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella တစ်အလယ်အလတ်ပမာဏ, ရာသီနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်း, bubbly သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်သူမျှမမုန့်မရှိ, ကြက်ဥ, အဘယ်သူမျှမမုန့်ညက် - ပဲလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, သင့်အကြိုက်ဆုံး marinara ငံပြာရည်, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဂန္ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan gooeyness များအတွက်ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်း။ အဆိုပါ marinara ငံပြာရည်ဖြစ်စေအိမ်လုပ်ဒါမှမဟုတ်ပင်မြန်ဆန်ကြားရက်ညများမုန့်ညက်တစ်အိုးတလုံးထဲကနေနိုင်ပါတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan ဒီဖြတ်လမ်းဗားရှင်းမဆိုအဓိကမုန့်ညက်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်, သင်၏အပုံ၏ထိပ်ပေါ်မှာကူညီပေးနေတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ scooping, သူ့ဟာသူနှင့်၏ကန့်ညက်စေနိုင်သည် gluten-အခမဲ့ခေါက်ဆွဲ တစ်ခုသို့မဟုတ်ကင်ကြက်သားရင်သားထိပ်ပေါ်မှာအလွှာ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်။ 1/2 "ထူအပိုင်းပိုင်းသို့လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး (တဦးတည်းကြီးမားသော, ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့နှစ်ခုဖြစ်စေ),
- 1/2 tbsp ။ အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- အကြိုက်ဆုံး 3 ခွက်
- marinara , ပိုင်းခြား
- အပိုင်းပိုင်းခွဲ 1 ခွက်အနိမ့်အစိုဓာတ်စိတျအပိုငျးအကြမ်းဖျဉ်းဖတ်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella,
- 1 Tsp ။ အခြောက်လှန်း oregano
- 1/2 Tsp ။ ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/2 Tsp ။ ကြက်သွန်အမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဘေးဖယ် 400 အက်ဖ်သတ်မှတ်မည်မှ pre-အပူမီးဖိုတစ် 9x9 မီးဖိုဘေးကင်းလုံခြုံပန်းကန်။
- စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ၏အနည်းငယ်ထူသောစာရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ခုတည်းအလွှာတွင်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။ တစ်ဦးဖြစ်တော့ဖြန်း ပင်လယ်ဆား ခရမ်းချဉ်သီးကိုကျော်။ ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုထွက်ဆွဲရန်မိနစ် 20 အဘို့ထိုင်ကြပါစို့။
- တစ်ဦးဆီလီကွန်ဖျာသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းကြီးမားတဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါ။ ထိပ်တန်းကျော်မိုးဖွဲသံလွင်ရေနံနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးပင်အလွှာတွင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသည်အထိ 400 က F မှာ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- မီးဖိုကနေပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်း Remove နှင့်ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထက်တောင်ဦး။ marinara, 1/2 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella, oregano, ကြက်သွန်အမှုန့်နှင့်ထိပ်တန်းကျော်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် 1 ခွက်လောင်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။
- တစ်ဦး 9x9 မီးဖိုဘေးကင်းလုံခြုံပန်းကန်၏အောက်ဆုံးသို့ရောစပ်ပန်းကန်၏ contents တွေကိုသွန်းလောင်း။ ကျန်ရှိသော 2 ခွက် marinara နှင့်အတူထိပ်တန်း။
- 10 မိနစ် 400 က F မှာမုန့်ဖုတ်, ထင်ရှား။ ဖျန်းအပေါ်ဆုံးကျော်အညီအမျှ mozzarella ဖျက်စီးရမဲ့နှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ငံပြာရည် bubbly ဖြစ်ပါသည်သည်အထိအခြား 10-15 မိနစ်ဖုတ်ဖို့မီးဖိုမှပြန်လာကျန်ရှိနေသေးသည်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မိနစ်အေးမြပါစေသော။
သတိပေးချက်: အမြဲတမ်းသင်၏အလုပ်မျက်နှာပြင်များ, တန်ဆာ, အိုးနှင့် tools တွေကို gluten အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အမြဲတမ်းထုတ်ကုန် gluten-အခမဲ့အတည်ပြုပေးရန်ထုတ်ကုန်တံဆိပ်များကိုဖတ်ပါ။ ထုတ်လုပ်သူအသိပေးစာမပါဘဲထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာသံသယရှိထုတ်ကုန် gluten အခမဲ့ကြောင်းစိစစ်အတည်ပြုဘို့ထုတ်လုပ်သူဆက်သွယ်ခြင်းမပြုမီထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်အသုံးမပြုပါဘူး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 114 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 9 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 492 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |