ကြက်သား Parmesan ပေါ်မှာဤအရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ riff ခုနှစ်, ကြက်သားရင်သား, breaded browned, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထိပ်ဆုံးနေကြသည် ခရမ်းချဉ်သီး ဆော့စ်နှင့် mozzarella ဒိန်ခဲ ထို့နောက်အလျင်အမြန်မီးဖို၌ကိုလက်စသတ်။
ဤသည် homestyle စာရွက်သေးပေါ့ပေါ့ညစာပါတီများအတွက်ခိုင်မာသောတင်ဆက်မှုစေသည်အောင်အတော်လေးလွယ်ကူသည်။
ကအပေါ်ယံလွှာကြက်သားလိုက်နာကူညီပေးသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ရေခဲသေတ္တာခြေလှမ်း skip မထားပါနဲ့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 လက်မအထူဖို့ထောင်း 2 ပေါင် boneless, skinless ကြက်သားရင်သားရှက်,
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1 ခွက်အီတလီစတိုင်ဒဏ်ငွေ breadcrumbs နှင့်
- 1 (8-အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ် 1 ခွက်နိုင်
- marinara ငံပြာရည် ကိုခှဲဝေ
- 2 ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ , ပိုင်းခြား
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley, minced
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းမြေတပြင်လုံး
- ပင်စိမ်း , နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းမြေတပြင်လုံး
- oregano , နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ အမှုန့်
- optional ကို 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ,
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နို့ထဲမှာကြက်သားရင်သားနှစ်ပြီးလျှင်, ထို့နောက်မည်သည့်ပိုလျှံပယ်ကိုလှုပ်။
- အဆိုပါ breadcrumbs နှင့်ထဲတွင်ကြက်သားသောင်တူးစက်နဲ့တူး။
- ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာတင်ထားရန်မိနစ် 30 အဘို့အကြီးမားတဲ့လင်ပန်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာပေါ်မှာတစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ချထားပါ။
- 375 မှမီးဖို Preheat ။
- 13 လက်မဖန်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကြွေထည်ပစ္စည်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်က 9- ကိုလေပေါ်မှာပ။
- အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ဆုံးကျော်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၏သုံးပုံတစ်ပုံပြန့်နှံ့နောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုမှုအတွက်ဘေးဖယ်ကြွင်းသောအရာခန့်ထား၏။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ skillet အပူ။ အဆိုပါ skillet ပူဖြစ်တဲ့အခါ, ကုတ်အင်္ကျီမှဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးသံလွင်ရေနံနှင့်လောကဓာတ်၏ 1 ဇွန်းထည့်ပါ။
- တစ်ခါသာလှည့်, ကြက်သားရင်ပုံ၏တစ်ဦးချင်းစီကိုလျင်မြန်စွာအညိုရောင်။ ဒုတိယအသုတ်အဘို့သံလွင်ဆီ၏ဒုတိယဇွန်းကိုသုံးပါ။
- တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းထပ်, အ casserole ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့ Brown ကြက်သားစီစဉ်ထားပါ။
- parsley, ပင်စိမ်း, အတူဖြန်းဖြစ်လျှင်, ကြက်သားကျော်အညီအမျှကျန်ရှိနေသေးသောခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဇွန်း oregano အလိုရှိသော, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလျှင်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, အနီငရုတ်ကောင်းအလွှာ။
- အဆိုပါ mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။
- မုန့်ဖုတ် 15 မှ 20 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားမှတစ်ဆင့်အပူနှင့်ဒိန်ခဲ bubbly နှင့်အနည်းငယ်ရွှေသည်အထိထုတ်လေ၏။
- ကြက်သား mozzarella ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြပါစို့။
မှတ်စု
သင်တစ်ဦးဖန်သို့မဟုတ်ကြွေမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, သတ္တုပါးနှင့်အတူစီတန်းတစ်ဦး 9- အားဖြင့် 13 လက်မအရွယ်ကင်ဒယ်အိုးသုံးပါနှင့် 400 မှမီးဖိုအပူချိန်တိုးမြှင့်။
အကြံပြု Related ချက်ပြုတ်နည်း
•မုန့်ဖုတ် Buttermilk ကြက်သားကြော်
• မီးဖို Beercan ကြက်သားကြော်
• ကြက်သွန်ဖြူကြော်၏လေးဆယ်လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူကြက်သား
• လွယ်ကူသောကြက်သား Piccata ကြော်
• ကြက်သား Stroganoff ကြော်
•ကြက်သားသို့မဟုတ်တူရကီ Tetrazzini ကြော်
• Fiesta တူရကီမုန့်သို့မဟုတ်ဘာဂါကြော်
• Jambalaya Fettuccine ကြော်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 404 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 107 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 302 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 35 ဂရမ် |