Apple က strudel နှင့်ဖက်ထုပ်အထင်ကရဂျာမန်အချိုပွဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဂျာမနီမှာသူတို့မကြာခဏထိပ်ပေါ်မှာ vanilla ငံပြာရည်နှင့်အတူလာ။ အဆိုပါဂျာမန်ဤမျှလောက်သူတို့သည်လည်းကိတ်မုန့်နဲ့ရေခဲမုန့်ပေါ်မှာ dollop ဒီချိုမြိန်, custardy ငံပြာရည်ကိုချစ်။ ဒါဟာသင်ကပေါ်ချပြီးနေကြတယ်ဆိုတာကိုပေါ် မူတည်. နွေးသို့မဟုတ်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဂျာမန်ယေဘုယျအားဖြင့်ကြာပွတ်မုန့်အစားအသုံးပြုနိုင်ပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်သူတို့တစ်တွေနှစ်ဆ topping hit ပြုကြနှင့် vanilla ငံပြာရည်နှင့်ကြာပွတ်မုန့်နှစ်ဦးစလုံးကိုအသုံးပြုပါ။ ဤအနှင့်အတူတွဲနေကြသည်ချိုမြိန်ကိုမဆို၏ထိပ်တွင်ပြုလုပ်အရသာတစ်သုံးဆခြိမ်းခြောက်မှုစေသည်။
သငျသညျကိုမှန်ကန် vanilla နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကစေလျှင်၎င်းသည်ပါးလွှာကြက်ဥ custard နှင့်အထူးသဖြင့်ကောင်းပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြက်ဥအနှစ် (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား
- 1 ဇွန်း
- vanilla သကြား (သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ)
- 2 ခွက်နို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သငျသညျကိုအသုံးပြုနေလျှင်ထိုအနှစ်အထူနှင့်အဝါရောင်ဖျော့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်သကြား, အကြောင်းကို 4 မိနစ်ဖျက်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်အတူတကွသည်အထိ (နောက်ပိုင်းသည်အထိ vanilla ထုတ်ယူ add ကြဘူး) သောကြက်ဥအနှစ်, သကြားနှင့် vanilla သကြားရိုက်တယ်။
- လေးလံသော 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်းအတွက်အနာစိမ်းဖို့နို့ကိုယူခဲ့ပြီးတော့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားအရောအနှောကိုကျော်လောင်းကိုအသုံးပြုပြီး တစ်ဦး whisk အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါမှသို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှော။
- ဒါကြောင့်အင်္ကျီသည်အထိတစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောဆူပွက်ခြင်းမရှိဘဲပြန်ဒယ်အိုးနှင့်အပူထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။
- အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်နှိုးဆော် vanilla ထုတ်ယူ သငျသညျအစား vanilla သကြားဓာတ်ကြောင့်ကိုအသုံးပြုနေလျှင်။
- ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အအေးငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဖျား
သငျသညျလုပ်ရန်ခက်ခဲသည်ဤစာရွက်လျှင်, သင်ညင်ညင်သာသာတွင်စတင်ကြောင့်ပိုမိုလွယ်ကူကပြုတ်ခွင့်မရှိဘဲငံပြာရည်အပူမှစေသည်ရာနှစ်ဆဘွိုင်လာသည့်အတွက်ကြက်ဥအနှစ်-နို့အရောအနှောချက်ပြုတ်ချင်ပေလိမ့်မည်။ နှစ်ဆဘွိုင်လာ၏အောက်ဆုံးဒယ်အိုးထဲမှာရေ 2 လက်မပြုတ်နှင့်ကျော် custard ချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။
သင်အလွန်အကျွံကြောင့်အပူနှင့်ဆူထံမှငံပြာရည်ကိုရပ်တန့်ချင်ပါလျှင်ထဲမှာပြီနောက်ဟင်းနေရာနားမှာရပ်နေရေခဲရေတစ်ပန်းကန်ရှိသည်ဖို့ရှေးခယျြနိုငျတယျ။ က curdling ရဲ့နဲ့တူပါကကြည့်လျှင်ရေခဲရေထဲမှာဒယ်အိုးထားပါကထွက်ချောသည်အထိ briskly မွှေပေးပါ။
တစ်ဦးတစ်စာရွက်ကိုကြည့်ပါ ကဒီမှာ cornstarch-ထူငံပြာရည် ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 174 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 147 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 88 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |