ဒီစပ်အဘိဓါန် Moroccan ဘက်ပန်းကန်အဘို့သင့်မုန်လာဥထူသို့မဟုတ်ပါးလွှာချလိုက်တယ်။ မုန်လာဥနီပြုတ်, ပြီးတော့နေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦး zesty marinade အတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်နေကြသည် harissa , သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာမျိုး။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အအေးမုန်လာဥနီအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/4 ပေါင် / 500 ဂရမ်လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ
- 5 ဇွန်းရေနံ (သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ) သံလွင်
- 3 သို့မဟုတ် 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖိ)
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်နှင့်ကုန်တယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- harissa
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အခွံနှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သကဲ့သို့ထူသို့မဟုတ်အဖြစ်ပါးလွှာမုန်လာဥနီချလိုက်တယ်။ (ကျနော်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုထိုသူတို့ကြိုက်တတ်တဲ့။ )
- တစ်အိုး၌မုန်လာဥနီထားပါရေအေးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ Cook ကမုန်လာဥနီကိုသူတို့တင်ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုင်ဖို့လုံလောက်တဲ့နေဆဲကုမ္ပဏီတစ်ခုကနေအထိပါပဲ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ချက်ခြင်းထပ်မံချက်ပြုတ်ရပ်တန့်ဖို့ရေအေးနှင့်အတူမုန်လာဥနီကိုဖုံးလွှမ်း။ နောက်တဖန်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- တစ်ဦးအလတ်စားအိုးသို့မဟုတ် skillet ခုနှစ်, ညင်ညင်သာသာအနိမ့်အပူကျော်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ်သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ saute ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူကိုဖယ်ထုတ်ပစ်နှင့် harissa, သံပုရာဖျော်ရည်, parsley, နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ရောနှောဖို့မွှေပေးပါ။
- အဆိုပါ marinade မှမုန်လာဥနီ Add နှင့်ရောမွှေဖို့ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ အခြားနှစ်မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူကျော် Saute, နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ပူနွေးသောသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်စေအဆိုပါစပ် Marine မုန်လာဥအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 265 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 398 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |