ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောမုန်

အစာရှောင်ခြင်းနှင့်လွယ်ကူသောမုန့်ညက်အောင် steaks- -or လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါးတန်းပါ။ သူတို့တစ်တွေအပတ်စဉ်ညဥ့်ညစာအဘို့ကြီးသောရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့လည်းညစာပါတီ menu ကိုလုံလောက်အထူးများမှာသာ!

ဆော်လမွန်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ overstated မရနိုင်ပါ။ ဒါဟာအိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်ဟာအကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်င်နှင့်မုန့်ဖုတ်အကြောင်းအရာကိုလျှော့မပေးပါဘူး။ သငျသညျကိုအံ့ဩခဲ့ကြသည်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဆော်လမွန်ငါးလည်း B12, ဗီတာမင် D ကိုနှင့်ဆယ်လီနီယမ်ကြွယ်ဝဖြစ်ပြီး, ပြဒါးအတွက်အနိမ့်သည်။

သငျသညျပင်လယ်စာကိုခံစားလျှင်စိတ်တွင်, ထို့နောက်ဆော်လမွန်သင်တို့အဘို့ပရိုတိန်း၏အကြီးအရင်းမြစ်ကြောင်းကို Keeping ။ အထူးသဖြင့်ဒီဆော်လမွန်ဖုတ်။ ဒါဟာ minced ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီနှင့်အချို့သောကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley ထံမှအလွအရသာရရှိသွားတဲ့။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်မိုးဖွဲပြီးပြည့်စုံပြီး touch နဲ့ပေးပါသည်။

သင်ဤပန်းကန်မှအပို umph တစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်ဖို့ရှာနေလျှင်, ငါတို့သည်ဤကဲ့သို့သောပူစီနံ, စမုန်နက်, chives, chervil, tarragon နှင့်ဇီယာစေ့အဖြစ်ကြင်ဆော်လမွန်ဖြည့်စွတ်သောသူအချို့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဖြည့်စွက်အကြံပြုပါသည်။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့, sautéedဟင်းနုနွယ်ရွက်သို့မဟုတ်ကိုက်လန်၏အိပ်ရာပေါ်ဖုတ်ဆော်လမွန်ငါးတန်းအားမရစဉ်းစားပါ။ ဒါမှမဟုတ်တက်ကြွနေတဲ့အခြေကျော်သူတို့ကိုအစေခံ စင်ကြယ်သောပဲစေ့တွေဟာ ။ ရိုးရှင်းတဲ့မီးဖုတ်ထားသောအာလူးသို့မဟုတ် Add လှော်အာလူး နှင့်ကောင်းစွာ-rounded ညစာများအတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်။ စပျစ်ရည်ကိုအဘို့ မြက်ပင်နှင့် Citrus အရသာနှင့်အတူကောင်းစွာ, တစ်ဦး chardonnay သို့မဟုတ် sauvignon blanc pair တစုံ။ သို့မဟုတျ, ဆော်လမွန်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအမျိုးမျိုးတို့ကိုအတူကောင်းစွာသွားပါနှစ်ဦးစလုံး၏တစ်ဦး pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ်သို့မဟုတ် Rose ကိုရွေးချယ်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 သံပုရာ
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (သေးငယ်တဲ့, minced)
• 1 ဇွန်း parsley (အမှိုက်ပုံ; ကုန်တယ်)
• 4 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
• kosher ဆားထိမခိုက်
• ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• 4 ဆော်လမွန်ငါးတန်းပါ (4 မှ 6 အောင်စအသီးအသီး)
• 2 သံပုရာ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
2. ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးလူးဒါမှမဟုတ်သတ္တုပါးသတ္တုပါးနှင့်အတူဒယ်အိုး Line နဲ့ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံ
3. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, minced ကြက်သွန်ဖြူ, parsley နှင့်သံလွင်ဆီပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်း။
4. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာဆော်လမွန်ငါးတန်းပါစီစဉ်ခြင်းနှင့်သူတို့အပေါ်မှာအညီအမျှအဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်တန်းဖြန်း။
5. အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့, ဒါမှမဟုတ်တန်း 145 က F မှတ်ပုံတင်ရန်သို့မဟုတ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူအလွှာသည်အထိဆော်လမွန်ဖုတ်။

1. ဤအတောအတွင်း, ဖျော်ရည်သံပုရာတဦး။
2. သံပုရာဖျော်ရည် 2 ဇွန်းနှင့်အတူဖုတ်ဆော်လမွန်ငါးတန်း Drizzle ။
3. ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ကျန်ရှိနေသေးသောသံပုရာချပ် (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) နှင့်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စာလမု - ထို parsley နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောဖို့ minced လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူနှင့် minced လတ်ဆတ် Rosemary 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
• ငါးသင်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအလွှာရုတ်သိမ်းပေးရန်နိုငျသောအခါပြုသောအမှုများနှင့်ငါးဒီလိုပါပဲဖြစ်ပါတယ်။ အမေရိကန်အစားအသောက်နှင့်ဆေးဝါးအုပ်ချုပ်ရေးအဖွဲ့က, ဆော်လမွန်ဿုံမီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်သေချာပါစေတစ်လွှာ၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့ယုံကြည်စိတ်ချရသောလက်ငင်း-ကိုဖတ်ရှုသာမိုမီတာနှင့်အတူစစ်ဆေးစေရန် 145 အက်ဖ်တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူစစ်ဆေးတစ်လွှာ၏ဗဟိုသို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ကလိမ်စေရန် 145 အက်ဖ်ကိုဖတ်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါစင်တာအလွှာများနှင့်ဒီလိုပါပဲ, ဒါပေမယ့်ခြောက်သွေ့တဲ့မဖြစ်သင့်ပါတယ်။
• ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့သံပုရာဖြတ်ရန်, သံပုရာ၏အပေါ်ဆုံးနဲ့အောက်ဆုံးကိုချွတ်ချလိုက်တယ်။ တစ်ဖြတ်အဆုံးပေါ်သံပုရာထရပ်များနှင့်နှစ်ဦးကိုရှက်အောင်ပြုလုပ်ချလိုက်တယ်။ လေးပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့အလျားအသီးအသီးတစ်ဝက်ဖြတ်ယူပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	513
စုစုပေါင်းအဆီ	31 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	16 ဂရမ်
လက်စထရော	114 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	146 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	15 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	43 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )