ခေါက်မုန့်, pancakes, မုန့် pies နှင့်အခြားမီးဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများကိုအချို့အမျိုးအစားများမှာအသုံးပြုတဲ့ technique ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူသို့မဟုတ်အဖြစ် - ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦးအလင်း airy Battery ကိုရဲ့ ကြာပွတ်မုန့် - တစ်ဦးလေးလံကိတ်မုန့် Battery ကိုတစ်ခုသို့မဟုတ် pudding သို့မဟုတ်ထောပတ်အရောအနှောသို့ခေါက်။ လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားချပေါ့ပါး Battery ကိုခြိုးဖောကျမယ်လို့နှင့်လေထု၏အများကြီးဆုံးရှုံးခဲ့ရပါလိမ့်မည်။
ပန်းကန်လုံးလှည့်နေချိန်တွင်ခေါက်အခြေခံအားဖြင့်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့် scooping ဖြစ်ပါတယ်။ ဖြိုထံမှ airy လူဖြူသို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်ကိုစောင့်ရှောက်နေစဉ်ရွေ့လျားမှုဟာ Battery ကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။
ခေါက်အနည်းငယ်နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။
1. Battery ကို၏ဗဟိုမှတဆင့်ဖြတ်ကြီးမားတဲ့ရော်ဘာ spatula, အသုံးပြုခြင်း။ တစ်လှိုင်းကဲ့သို့ရွေ့လျားမှုတွေနဲ့ထိပ်အထိ Battery ကိုအောက်ခြေယူလာပါ။ ကျန်ရှိသောအဖြူရောင်အလင်းတန်းများဖြာမပိုရှိပါတယ်သည်အထိလေးပုံတပုံအလှည့်နဲ့ထပ် ပတ်သက်. ပန်းကန်ပါ။
ဗဟိုဆီသို့ဦးတည်နေတဲ့ကြီးမားတဲ့ရော်ဘာ spatula အတူပန်းကန်၏ဘေးထွက်ဆင်း 2. ကိုခြစ်, ထအောက်ခြေကနေတချို့ Battery ကိုဆောင်ခဲ့ကကျော်လှန်လှော။ ကျန်ရှိနေသေးသောမပိုအဖြူရောင်အလင်းတန်းများဖြာရှိပါတယ်မှီ, ပန်းကန်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်လှညျ့ပြန်လုပ်ပါ။
3. တစ်ဦးကကြီးမားသော whisk အဖြစ်ကောင်းစွာအသုံးပြုနိုင်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်လှုပ်ရှားမှုကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီးအလွန်နှေးကွေးဖြစ်သင့်သည်။
တစ်ဦးကအနည်းငယ်သိကောင်းစရာများ
- ထို့နောက်ကျန်ရှိနေသေးသောပေါ့ပါးအရောအနှောကိုထည့်သွင်း, အထဲတွင်ခေါက်, အပေါ့ပါးအရောအနှောများလေးပုံတစ်ပုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးနှင့်အတူစတင်ပါ။
- အမြဲတမ်းပိုလေးအရောအနှောထဲသို့ပိုမိုပေါ့ပါးအရောအနှောခေါက်။
- ခေါက်နှိုးဆော်သို့မဟုတ်ဆောတလျင်မပါနဲ့။
- ကြက်ဥလူဖြူခိုင်မာသော, ဒါပေမယ့်မရသွေ့ခြောက်သောထိပ်မှရိုက်နှက်ရပါမည်နှင့်နှင်တံမုန့်အလတ်စားထိပ်မှရိုက်နှက်ခံရသင့်ပါတယ်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ဂန္ထဝင်အိန်ဂျယ်စားနပ်ရိက္ခာကိတ်မုန့်