Old-Fashion အာလူးမုန်ကြော်

အိမ်လုပ်အာလူးမုန့်ဟာစတိုးဆိုင်သယ်ဆောင်သောအရာကိုတူသောဘာမျှအရသာရှိတယ်။ သငျသညျအိမ်မှာလုပ်မုန့်, ကျန်းမာသန်စွမ်းအများကြီးချမ်းသာသည်နှင့်အရသာမယှဉ်နိုင်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

အဟောင်းအာလူးမုန့်အဘို့ဤစာရွက်တစ်ဂန္နှင့်နှစ်ဦးကိုအရသာမုနျ့စေမည်။ မိသားစုများ၏သားစဉ်မြေးဆက်က၎င်း၏ရိုးရှင်းသော, အကြိုးပွုအရသာခံစားခဲ့ကြပြီးသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်မိသားစုတစ်ခုကိုမိတ်ဆက်ပေးနိုငျသညျ။

အာလူးမုန့်ဖို့သော့သင်တန်း၏, အာလူးဖြစ်ပါတယ်။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်ကိုစတင်ခင်၎င်းတို့ကို cubing နှင့်ဆူပွက်နေဖြင့်အာလူးပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ သော်လည်း, ရေအရေးပေါ်သိမ်းထားမနေပါနဲ့! မုန့်ကိုမှအရသာထပ်ထည့်ဖို့ '' အာလူးကိုရေ '' ကိုသုံးပါ။ သငျသညျမြင်ရပါလိမ့်မည်ကြောင့်အားလုံးအလွယ်တကူအတူတကွကြွလာ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 အလတ်စားအဖြူအာလူး (pared နှင့် Cube)
• 2 ခွက်ကိုရေ (သို့မဟုတ်အာလူးကိုရေ, 110 က F မှာနွေး)
• 2 ဇွန်းတို
• 2 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• တက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
• 2 ဇွန်းသကြား
• 1 ဇွန်းဆား
• 6 1/2 ခွက်မုန့်မုန့်ညက်
• optional: ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥအဖြူ,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ယင်းအာလူးပြင်ဆင်ပါ

1. ရေ 2 1/2 ခွက်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက် Cube အာလူးချထားပါ။
2. တစ်ခက်ရင်းခွအတူ flyer အခါအာလူးဆိတ်ကွယ်ရာကိုချိုးဖျက် 15 မိနစ်သို့မဟုတ်သည်အထိပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
3. ၏ 2 ခွက်သီးသန့်ဖယ်ထား, အာလူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက် အာလူးကိုရေ ။
4. အာလူး mash တစ်ခက်ရင်းခွနဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထားလေ၏။
5. ပန်းကန်လုံးမှအာလူးကိုရေထည့်ပါ။ 2 ခွက်ကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အာလူးရေမရှိလြှငျ, 2 ခွက်စေရန်ကပိုရေထည့်ပါ။

1. ဖျက်သိမ်းသည်အထိအတိုကောက်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
2. အာလူးရောနှော lukewarm သို့မဟုတ် 110 အက်ဖ်သည်အထိဘေးဖယ်ပန်းကန်လုံး Set

ယင်းအာလူးမုန်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေ

1. တဆေး, သကြား, ဆားထဲမှာမွှေပေးပါ။
2. လက်ဖြင့် kneaded ခံရနိုငျသောထူသောမုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့မုန့်မုန့်ညက်အတွက်ရောမွှေပါ။
3. တစ်ဘုတ်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်နဲ့ 8 မိနစ်သော့ပွငျ, သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူအာလူးမဆိုကြီးမားသောရုံတက်ခြိုးဖောကျ။
4. အမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းထားပါနဲ့ထိပ်ကိုလည်းပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီကြောင်းကိုဒါမုန့်စိမ်းကကျော်လှည့်။
5. စင်ကြယ်သောမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌ 1 နာရီများအတွက်ထခွင့်ပြုပါ။

မုနျ့ပုံဖော်

1. မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ်။
2. တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့် ထုတ်သော့ပွငျ လေထု 5 မိနစ်အဘို့အသှ။
3. ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်း Divide နှင့်မုန့်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုထက်ဝက်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
4. တစ်ဦးအမဲဆီ 5.25 x ကို 9 က x 2.75 လက်မမုန့်အိုးသို့တစ်ခုချင်းစီကိုမုန့်သတ်မှတ်မည်။
5. မီးဖိုချောင်လက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူမုန့်ငါးလုံးကိုဖုံးလွှမ်းသူတို့ကို 30-45 မိနစ်သို့မဟုတ်မုန့်စိမ်းကိုနှစ်ဆအထိတစ်ဦးနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌ထမြောက်ကြကုန်အံ့။

မုန့်ဖုတ်

1. ထိုမုန့်ကိုလှန်နှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်တစ်ဦးရတဲ့အရာတွေကြည့်ဘို့ကြက်ဥအဖြူနှင့်အတူထိပ်တိုက်။
2. သင်ကအပေါ်ကိုအသာပုတ်လာသောအခါ 45 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်သည်အထိ 375 က F မှာမုန့်ဖုတ်ဆွန်းအသံ။
3. တစ်ဦးထိန်သိမ်းပေါ်တွင်မုန့်အေးမြပါစေသော။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	52
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	422 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	8 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )