Jalapeno င့်ဖောက်သည့်စားသောက်ဆိုင်အတွက်အလွန်လူကြိုက်များ appetizer ဖြစ်ကြသည်။ ငယ်ပူငရုတ်ကောင်းငရုတ်ကောင်းပြတ်သားဖြစ်ကြောင်းနှင့်ဖြည့်အရည်ပျော်မှုနှင့်ချောမွေ့တဲ့အထိပြီးတော့နက်ရှိုင်းကြော်နေကြသည်, တစ်ဦး creamy နှင့်အတူ cheesy အရောအနှောပြည့်ရကြ၏။ ဒီစာရွက်အိမ်မှာလုပ်ဖို့တော်တော်လေးလွယ်ကူသည်, ဒါကြောင့်ပဲနည်းနည်းဇီဇာကြောင်ပါတယ်။ သင်၏အချိန် ယူ. လုပ်ငန်းစဉ်ပျော်မွေ့။ သင်တို့သည်ဤမျှသင်ကစားရန်အချိန်ရသောအခါပြုပါရန်ရှိသည်အားလုံးသူတို့ကိုဖုတ်ဖြစ်ပါတယ် (အောက်တွင်မှတ်စုကိုကြည့်ပါ) ရှေ့ကိုအချိန်ကသူတို့ကိုစေနိုင်သည်။ တကယ်တော့သင်ကအစားကြော်ရှုပ်ထွေးမပြုဘဲ, ဤ appetizers ရှိချင်ပါတယ်သည်မှန်လျှင်, သူတို့ကိုရေခဲသေတ္တာလမ်းစေ!
ငရုတ်ကောင်း halving နှင့်သလိုပဲသည့်အခါအလွန်သတိထားပါ။ ရော်ဘာလက်အိတ်ကိုသုံးပါနှင့်သင် jalapenos သို့မဟုတ်မည်သည့်ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအလုပ်လုပ်နေစဉ်တွင်သင်၏မျက်စိမထိကြဘူး။ သငျသညျရှေ့ကဤလုပ်နေတယ်ဆိုရင်, သူတို့ကိုကြော်မရှိဘဲနဲ့သူတို့ကိုအေးခဲသင်သည်ထိုသူတို့အမှုဆောငျဖို့လိုတဲ့အခါ, ထို့နောက်ပူသည်အထိဖုတ်ရမည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 11 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (ပြော့ပြောငျး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 2 ခွက်ငရုတ်ကောင်းဂျက်
- ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီးရမဲ့)
- (ဝက်အတွင်းဖြတ်မျိုးစေ့များ,) 25 jalapeno ငရုတ်ကောင်း
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
- 1 ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 1 ခွက်မုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 1/2 ခွက် breadcrumbs နှင့် (သို့မဟုတ် panko breadcrumbs နှင့်)
- (နက်ရှိုင်းသောကြော်များအတွက်) ရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ဒိန်ခဲ, oregano, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ငရုတ်ကောင်း jJack ဒိန်ခဲပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
ရေတကျီကျီတစ်အိုး, 2 မိနစ်ငရုတ်ကောင်းရှက် Blanche ခုနှစ်တွင်, ထို့နောက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့။
အဆိုပါ blanched jalapeno ငရုတ်ကောင်းရှက်ထဲသို့မုန့်ဒိန်ခဲအရောအနှောဇွန်း။ တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာ Combinethe နို့နှင့်ကြက်ဥ; အခြားရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။
သူတို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် coated သေချာအောင်, မုန့်ညက် mixsture သို့ထို့နောက်ပထမဦးဆုံးနို့ထဲသို့ကျပ် jalapenos နှစ်ပါ။
ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် coated jalapenos ထားပါနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်အခြောက်အကြကုန်အံ့။
နောက်တဖန်နို့အရောအနှောထဲတွင် jalapenos နှစ်, ပြီးတော့အင်္ကျီမှ breadcrumbs နှင့်၌သူတို့ကိုလှိမ့်။ နို့ထဲမှာနှစ်ထပ်နှင့်လိုအပ်ပါက breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်, 30-40 မိနစ်အခြောက်အပု coated ငရုတ်ကောင်းကြပါစို့။
ကြီးမားတဲ့နှင့်နက်ရှိုင်းသောလေးလံ skillet ခုနှစ်တွင် 365 ဒီဂရီအက်ဖ်နက်ရှိုင်းရန်ကိုဆီအပူရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, 4 မိနစ်တစ်ခုချင်းစီဖို့ဖြည့်နှင့် coated jalapeno ငရုတ်ကောင်း 2 ကြော်။ Remove နှင့်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ။
အေးခဲစေရန်, ငရုတ်ကောင်းကြော်ပါနှင့်။ cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်ချထားပါနှင့်ပလပ်စတစ်ရေခဲသေတ္တာကွန်တိန်နာအတွင်းတစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ခက်ခဲ, ထို့နောက်အထုပ်သည်အထိအေးခဲ။ ပူအားလုံးရွှေအညိုရောင်, မှတဆင့်လမ်းနှင့်ပြတ်သားသည်အထိ 20-30 မိနစ်, 350 ဒီဂရီမှာ cookie ကိုစာရွက်များနှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ရာအရပျကိုစားရန်။ သို့မဟုတ်သင်အေးစက်နေတဲ့င့်ဖောက်သည့်ကြော်နိုင်ပါတယ်; အဆိုပါကြော်အချိန် 1-2 မိနစ်ခန့်ထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 119 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 27 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 193 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |