ဗြိတိသျှနှင့်သြစတြေးလျန့်အတူတူဖြစ်ပါသလား
Marmite နှင့် Vegemite ဘရူရဲ့တဆေးကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်မကြာခဏကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုဆာအဖြစ်ထောပတ်၏အရပျ၌အသုံးပြုသောနှစ်ဦးစလုံးန့်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့နှစ်ဦးစလုံးတဆေးကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူဖြစ်ကြောင်းပေးထားအမှန်သူတို့လက်ျာဘက်, တူညီတဲ့မြည်းစမ်းသင့်သလဲ မှားယွင်းနေ-ပုံ, နှစ်ခုအရသာအကြားကွဲပြားခြားနားချက်ရှိသေး၏။ တဖန်သင်တို့ Marmite သို့မဟုတ် Vegemite နှင့်အတူကြီးပြင်းခြင်းရှိမရှိဖြစ်ကောင်းသင်သည်အကောင်းဆုံးကြိုက်နှစ်သက်ရာကိုဆုံးဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။
ဗြိတိသျှ Marmite
တစ်ဦးကဗြိတိန်အကြိုက်ဆုံး, Marmite ပူကင်, န့်ကိုဘီစကွတ်, တစ်သားညှပ်ပေါင်မုဆာ, ဒါမှမဟုတ်ပင်ပူပြင်းတဲ့သောက်စရာအဖြစ်များအတွက်ကြွယ်ဝသော, မှောင်မိုက်-အညိုရောင်, yeasty ပျံ့နှံ့သည်။
Marmite ချစ်သူများနီးပါးဘာမှပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အတွက်ကောင်းသောဖြစ်ပါသည်သင်ပြောပြမည်! ဒါကြောင့်စပါးအနည်းငယ်သာအသုံးပြုသည်ဒါပြန့်ပွားနေတဲ့သိပ်သည်း, ငန်အရသာရှိပါတယ်။ Marmite တဆေးကိုထုတ်ယူ (by-product ဘီယာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်စက်မှုလုပ်ငန်းများက) ကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ဗီတာမင် B ကရှုပ်ထွေးနေတဲ့ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
သူကကျန်တဲ့ဘီယာကုမ္ပဏီကြီး '' သောတဆေးသည်အာရုံစိုက်စားနိုင်ကြောင်းရှာဖွေတွေ့ရှိသည့်အခါ Marmite, ယုတ္တုဗွန် Liebig အမည်ရှိဂျာမန်သိပ္ပံပညာရှင်များကကွယ်လွန်သူ 1800 ခုနှစ်တွင်တီထွင်ခဲ့သည်။ Marmite စာရင်းဇယားတိုင်းပြည်ထဲကခရီးသွားလာတဲ့အခါမှာဗြိတိန်၏ 25 ရာခိုင်နှုန်းကိုသူတို့နှင့်အတူ Marmite ယူကြောင်းပြောနိုင်အောင်ချစ်ရာသခင်သည်။ Marmite လည်းအသစ်တစ်ခုကိုပြန့်ပွားဖြန့်ချိခဲ့ပြီး Marmite XO-ကမူလနှင့်ပိုပြီးသူတို့ရဲ့ငယ်စဉ်ကလေးဘဝ၏ Marmite တူသောအရသာအချို့တို့ကဆိုပါတယ်တစ်ခုအသက်ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။
သြစတြေးလျ Vegemite
Vegemite (က UK မှာကိုလည်းရရှိနိုင်ပါသော်လည်း) သြစတြေးလျမှလည်းတစ်ဦးအထူ, အနက်ရောင်ဆေးထုတ်ယူပြန့်ပွားသည်။ အဆိုပါခြားနားချက် Vegemite အရသာကဲ့သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာ-အဖြစ်အရောင်နှင့်အခြားသည်ဆက်ပြောသည်ထားပြီးဖြစ်ပါတယ်။
Marmite လိုပဲကအသားညှပ်ပေါင်, crackers နှင့်ကင်ပေါ်ပြန့်နှံ့လျက်ရှိ၏ ဒါပေမယ့်သြစတြေးလျ, Vegemite လည်း pastries များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
Vegemite နှစ်ခုလိုအပ်ချက်များကို-One ထဲကဖန်တီးခဲ့ကမ္ဘာစစ်ငါသြစတြေးလျမှ Marmite များ၏တင်သွင်းနှောင့်အယှက်များနှင့်အခြားဘီယာဘီယာအားဖြင့်စွန့်ပစ်ခံခဲ့ကွောငျးကျန်တဆေးကိုတစ်အသုံးပြုမှုကိုရှာဖွေခဲ့တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုဖြစ်ခဲ့သည်။
Vegemite ၏ဖန်ဆင်းရှင်, စိရယျလျစီ Callister "ဟင်းသီးဟင်းရွက်" ဝိသေသကြောင့်ပေးခြင်း, ဆား, ကြက်သွန်များနှင့်ဆလရီကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူအတူတဆေးကို blended ။
Marmite ကွန်ရက်မှကောက်ယူရရှိ Vegemite-The မြည်းစမ်းစာမေးပွဲ
နှစ်ခုန့်အတွင်းတူညီနေသော်လည်း Marmite နှင့် Vegemite အမှန်တကယ်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေအလွန်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာ။ သင်ကတခြားတစ်ခုထက်ပိုပြီးကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းရှိမရှိပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာတဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးရည်မှန်းချက်ရှုထောငျ့ကနေအသီးအသီးသောတဆေးသည်ပြန့်ပွား၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများရှိပါတယ်။
Marmite အနည်းငယ်ချိုနှင့်အတူထိန်းညှိကစားရာကတစ်ဦးငန်, ရှိပါတယ်, ပြီးချောချောမွေ့မွေ့နဲ့တောက်ပ texture ရှိပါတယ်။ (Marmite XO တစ်ဦးသိပ်သည်း, ချမ်းသာအရသာရှိပြီးမူလထက်မဲမှောင်သည်။ ၎င်း၏ texture ထူနပွေီးဖြစ်ပါသည်။ )
Vegemite အဖြစ်ကောင်းစွာငန်ဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းကဖို့ခါးသီးမှုရှိပါတယ်။ အဆိုပါ yeasty အရသာတစ် umami (ကအစားအသောက်တစ် meaty အရသာတစ်နည်းနည်းဖြစ်စေသောငါးအခြေခံအရသာတဦး) အဖြစ်ကောင်းစွာအဖြစ်မှတဆင့်လာပါတယ်။ သောကြောင့်ယင်း၏ခိုင်မာတဲ့အရသာ၏, သာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလိုအပ်ပါသည်။ တချို့က Vegemite ရဲ့အနံ့အနည်းငယ်ချွတ်-ချပြီးနှင့် aftertaste unappealing ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ဤအနေနဲ့ခြုံငုံထင်မြင်ချက်မပေးကြောင်းပြောပါလိမ့်မယ်။