Angus polenta ဆင်တူချက်ပြုတ် cornmeal ၏လုပ်ရိုးရှင်းဘရာဇီးဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။ Angus သာ cornmeal, ရေနှင့်အနံ့အရသာအဘို့အဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအချို့ဆားနှင့်အတူအစားအတညျ့အလငျးအစဉ်အလာပြင်ဆင်ထားသည်။ ကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားဟင်းရည်ကိုပိုပြီးအရသာထပ်ထည့်ဖို့ရေအချို့နေရာတွင်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ Angus အလွန် creamy နိုင်ပါတယ်, သို့မဟုတ်ပါကတစ်ဦးမှိုထဲမှာထည့်ထားခံရဖို့လုံလောက်တဲ့အထူရဲ့တိုင်အောင်ရှည်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ Angus အစေခံရန်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်လူကြိုက်များလမ်း (ကဲ့သို့သောအဓိကဟင်းအစေခံပြီးတော့တစ်ဦး Flute လက်စွပ်မှိုနှင့်အတူကပုံဖော်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် ရုံးပတီနှင့်အတူကြက်သား အဆိုပါ cornmeal လက်စွပ်အလယ်၌) ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက်ကျောက်ခဲနှင့်ပစ်မြေပြင်အဝါရောင်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 2 ခွက်ကိုရေ
- 2 ဇွန်းထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီးဆူအောင်တည်ရေနှင့်ကြက်သားဟင်းရည်ယူလာပါ။ ဖြည်းဖြည်းချင်းပြောင်းဖူးမုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်။
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူရာသီ။ နိမ့်မျှတည်ထားပါမှာကွတ်, cornmeal လိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိလိုအပ်ခဲ့လျှင်ပိုပြီးအရည်ဖြည့်စွက်, အလွန်မကြာခဏနှိုးဆော်။ , ကြားမှဖယ်ရှားရန်ထောပတ်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
- မှိုကိုအသုံးပြုပြီးခဲ့လျှင်အလွန်ထူသော, အကြောင်းကို 30-40 မိနစ်သည်အထိ cornmeal ချက်ပြုတ်။ ထောပတ်အတွက်မွှေပေးပါ။ ရက်ရက်ရောရောမှို၏အတွင်းပိုင်းလူးနှင့်မှိုသို့ပူ cornmeal သွန်းလောင်းရန် 1-2 ဇွန်းနောက်ထပ်ထောပတ်ကိုသုံးပါ။ ညင်ညင်သာသာ unmolding မတိုင်မီနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်အေးမြပါစေသော။
ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်လေးအမှုဆောင်နေသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 225 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 959 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 36 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |