ဤသည် marshmallows နဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်ဖြင့်လုပ်သောစူပါအစာရှောင်ခြင်းချောကလက် fudge စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်လွယ်ကူမြန်ဆန်ပါတယ်။ သငျသညျတဆယ်အောက်မှာမိနစ်အရသာ fudge ရှိသည်လိမ့်မယ်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကိုနို့ (undiluted) အငွေ့ပြန်
- 1 3/4 ခွက်သကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2/3 ခွက်ကို walnuts (သို့မဟုတ် pecans, ကုန်တယ်)
- 1 1/2 ခွက်သေးသေးလေး marshmallows
- 1 1/2 ခွက် semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူရေငွေ့ပျံနို့ပေါင်းစပ်။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- အပူမှဖယ်ရှားရန်, အခွံမာသီး, marshmallows, ချောကလက်ချစ်ပ်, နှင့် vanilla အတွက်နှိုးဆော်။ marshmallows အရည်ကျိုသည်အထိမွှေပေးပါ။
- တစ်ဦး buttered 9 လက်မစတုရန်းဒယ်အိုးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။
- အဆိုပါ fudge လုံးဝအေးပါစေနှင့်, ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 40 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 1 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 4 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |