ငွေရတတ်သောသူ Amaretto ပေါင်ကိတ်မုန့်

ဤသည် amaretto ကိတ်မုန့်ပေါကြွယ်နှင့်အလိုလိုကျလှနျးခွငျးဖွစျသညျ။ တစ်ပေါင်ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ texture နှင့်အတူ, ဒီနှမွောအချိုပွဲအတွက်ကိတ်မုန့်နှစ်ဦးစလုံးနှင့် glaze အတွက်ဗာဒံထုတ်ယူနှင့် amaretto နှင့်အတူအနံ့သည်။

သင်တစ်ဦး၌ဤမွေ့လျော်ဖုတ်နိုင်ပါတယ် Bundt ကိတ်မုန့်အိုး ဆန္ဒရှိလျှင်သို့မဟုတ်ပြွန်ကိတ်မုန့်အိုး။ သီးသို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်မှုလိုက်သည်ကိုသီးသောအသီးနှင့်အတူအသေးချပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက် (8 အောင်စ) unsalted ထောပတ်, ပျော့ပျောင်း
• 8 အောင်စ
• မုန့်ဒိန်ခဲ , အခန်းအပူချိန်
• အပိုင်းပိုင်းခွဲ 3 ခွက်သကြား,
• 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
• 4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 3/4 ခွက်ကိုနို့
• 1 ခွက်
• amaretto , ပိုင်းခြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 325 အက်ဖ်အမဲဆီမှ Preheat မီးဖိုနှင့်တစ်ဦး 12-ခွက်ကို Bundt ကိတ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ်ပြွန်ကိတ်မုန့်အိုးမုန့်ညက်။
2. သကြား 2 2/3 ခွက်နှင့်အတူလျှပ်စစ်ရောနှော, မုန့်ထောပတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအလင်းနှင့် fluffy အထိပါပဲ။
3. တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။ ဗာဒံထုတ်ယူအတွက်ရိုက်တယ်။
4. မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အဆိုပါ amaretto liqueur ၏ 1/4 ခွက်ကိုအတူနို့ပေါင်းစပ်။
5. နို့ကိုအရောအနှောတွေနဲ့ပြောင်းချောမွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိခြောက်သွေ့တဲ့ ingredients.Mix အတူ Battery ကိုအဆုံးသတ်ရေး, သုံးဖြည့်စွက်အတွက် Cream အရောအနှောမှခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောထည့်ပါ။

1. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 1 နာရီများအတွက်မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်သည့်အခါတစ်ဦးသွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့် tester သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။
2. ဤအတောအတွင်းပြီနောက်ဟင်းအတွက် 1/3 ခွက်ကိုသကြားနှင့်အတူ amaretto ၏ကျန်ရှိသော 3/4 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်။
3. အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြပါစေ။ တစ်ဦးထိန်သိမ်းဖို့ Remove နှင့် 15 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေး။

Tube ကိတ်မုန့်ပန်ဘို့:

1. သတ္တုသို့မဟုတ်သစ်သား skewer သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူအားလုံးအပေါ်ကိတ်မုန့်င့။
2. တဖြည်းဖြည်းကိတ်မုန့်ကျော် amaretto နဲ့သကြားအရောအနှော၏ထက်ဝက်ဇွန်း။
3. ကိတ်မုန့်ကို 10 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့, နှစ်ဖက်လျှော့ပေးရေးနှင့်ထိန်သိမ်းသို့မဟုတ်ကြီးမားသောပန်းကန်ပေါ်ကိုပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။
4. အားလုံးအပေါ်အောက်ခြေဖောက်ရာများနှင့်တဖြည်းဖြည်းကိတ်မုန့်ကိုကျော်ကျန်ရှိ amaretto အရောအနှောဇွန်း။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ်ကိုပြောင်းပြန်လှန်နှင့်ကိတ်မုန့်လုံးဝအေးကြကုန်အံ့။

Bundt ကိတ်မုန့်ပန်ဘို့:

1. သတ္တုသို့မဟုတ်သစ်သား skewer သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူဒယ်အိုးဆဲအားလုံးအနေဖြင့်ကျော်ကိတ်မုန့်င့။ တဖြည်းဖြည်းကိတ်မုန့်ကျော် amaretto နဲ့သကြားအရောအနှော၏ထက်ဝက်ဇွန်း။
2. ကိတ်မုန့်ကို 10 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့, တစ်ကိတ်မုန့်ပန်းကန်ပေါ်ကိုပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ အားလုံးအပေါ်ထိပ်ဖောက်ရာများနှင့်တဖြည်းဖြည်းကိတ်မုန့်ကိုကျော်ကျန်ရှိ amaretto အရောအနှော drizzle ။