ဘယ်အချိန်မှာတစ်ဦးပိုင်မပိုင်ပါသနည်း ဗြိတိသျှသာ pastry ကုန်ပစ္စည်းများမှဟူသောဝေါဟာရကိုပိုင်ကန့်သတ်ရန်မပုံရသည်။ creamy mash အာလူးထူ topping နှင့်ဖုံးလွှမ်းချက်ပြုတ်သားကိုသင် UK နှင့်အိုင်ယာလန်ကနေလျှင်လည်းပိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုမှာထိုကဲ့သို့သော '' ပိုင် '' တစ်ဦး Cumberland Pie သော်လည်းပဲအဘယ်ကြောင့်တစ်ဦး Cumberland Pie ဆိုကွဲပြားခြားနားသည်ကိုသင်ကအိမ်တွင်း Pie သို့မဟုတ်သိုးထိန်းရဲ့ Pie အဖြစ်နီးပါးတူညီကြည့်ပေးထားမေးလိမ့်မည်။ အားလုံးသုံးတာနဲ့အတူတူပါပဲဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးနှစ်, အသားကွဲပြား; သိုးထိန်းရဲ့စက်ဝိုင်းထဲမှာအမဲသားကိုသိုးသငယ်ဖြစ်ပါသည် (နာမ၌တစ်ဦးသဲလွန်စလည်းမရှိ) မရှိသေးပါကအိမ်တွင်းပိုင်အတွက်ကြောင့်အမဲသားဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးက Cumberland ပိုင်ဖြစ်စေအသားရှိနိုင်ပါသည်။
သို့သော်တစ်ဦး Cumberland တစ်သိုးထိန်း Pie တူ?
ဤအအာလူးတစ်ခုချင်းစီကို, အသားပါဝင်ပါသည် pies ထိပ်ဆုံး mashed အာလူးနှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်အစဉ်အလာမဟုတ်သော်လည်း, အနည်းငယ်ဒိန်ခဲထိပ်ပေါ်မှာဖြန်းလေ၏။ အဆိုပါ Cumberland Pie အတွက်သိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်လည်းကောင်းထို mashed အာလူးဒါမှမဟုတ် breadcrumbs နှင့်အတူရောနှောသော toasted breadcrumbs နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအပိုဆောင်းအလွှာရှိပါတယ်ဖြစ်၏ ယင်းပိုင်အဘို့အဘယ်သူမျှမပြတ်သားစာရွက်လည်းမရှိအဖြစ်ပြန်ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုတစ်ဦးအမှုဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါ Cumberland Pie တဲ့သမိုင်းအကျဉ်း
အဆိုပါ Cumberland Pie တဲ့အထိဝတ်ဆင်အိမ်တွင်း Pie ဒိန်ခဲနှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့သမိုင်းဤမျှလောက်ထပ်မံသွားထက်မပိုဖြစ်လာကြပေမည်။ ဒါကြောင့်အသား, Herdwick mutton, ဒါမှမဟုတ်ဖြစ်ကောင်းဂိမ်း, အခြောက်လှန်းအသီးအမျိုးမျိုးနှင့်ဖွဲ့နှင့်ဒူပေမယ့်စာရွက်နှင့်ပန်းသီးများအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် sugary မခံကြလိမ့်မည်သည့်အခါစက်ဝိုင်းအလယ်ခေတ်ကာလ၌၎င်း၏အမြစ်များရှိပြီး နံ့သာမျိုး။ အသား, နံ့သာမျိုးနှင့်အသီး၏ဤရောနှောတစ်ချိန်က t ကို၎င်းနှင့်အတူရောထွေးခြင်းကိုအလားတူအဆာများကလုပ်မဟုတျဘဲမူရင်း Mince pies မှထပ်တူထပ်မျှမဖြစ် ခရစ္စမတ် mince pies ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူဒါအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ကြ၏။
ယခုကြှနျုပျတို့သိအဖြစ်အလယ်ခေတ်ကာလ၌, ထိုစက်ဝိုင်းတစ် pastry အပေါ်ယံလွှာနှင့်မအာလူးဖြစ်ခဲ့သည်။ အဘယ်ကြောင့်ထိုသို့အာလူးဖို့အတွက်ပြောင်းလဲတဲ့အခါမှာလူသိမပေးပါ။
တစ်ဦး Cumberland Pie များအတွက်ဗြိတိန်နိုင်ငံအတွက်မည်သူမဆိုမေးပါ, သင် Cumbria နှင့်မြောက်အနောက်မှာရှိတဲ့ရေကန်ခရိုင်နှင့်အနီးတဝိုက်မှတစ်ပါးခေတ်သစ်ဗားရှင်းလိမ့်မယ်။ ဒီဒေသဟာစက်ဝိုင်း၏မူလနေရာဖြစ်သည်ကြောင့်နေဆဲတည်ရှိခြင်းနှင့်ဒေသခံများ, ခရီးသွားဧည့်နှင့်ယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်း၏ဤလှပသောအစိတ်အပိုင်းအတွက်လမ်းလျှောက်သူတွေကိုအားဖြင့်စားပျော်မွေ့နေသည်ကျေးဇူးတင်စရာရှိရာ။
မရှိသလောက်သင်အမှန်တကယ်တစ်ဦးအရှက်ကွဲခြင်းတည်းဟူသောမြောက်အနောက်တဦးအပြင်ဘက်ကိုတွေ့လိမ့်မည်။
တစ်ဦး Cumberland Pie ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို
ခေတ်သစ် Cumberland ပိုင်ချက်ပြုတ်ရန်အရိုးရှင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ဦးဖြစ်စေဘို့အဓိပ္ပါယ်စာရွက်ယူဖို့ဖြစ်ပါတယ် အိမ်တွင်းသို့မဟုတ်သိုးထိန်းရဲ့ပိုင်; သင်အာလူးသို့မဟုတ်အစအနဒါမှမဟုတ်အပေါ်ဒိန်ခဲချင်နဲ့ကွာသငျသှားရှိမရှိဆုံးဖြတ်ရန်။ ဒါဟာတကယ်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သငျသညျအထိဖြစ်ပါတယ်။