Mini ကိုကြက်သား Pot pies

တစ်ဦးကပျော်စရာတစ်ဦးအပေါ်ယူ quintessential အကြိုက်ဆုံး , ဒီစာရွက်သေးသေးလေးကြက်သား Pot pies ဖန်တီးရန် muffins ဖြူကိုအသုံးပြုသည်။ အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ appetizers သို့မဟုတ်တစ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘက်ပန်းကန်အဖြစ်စေ ပတျသကျ. အလှနျသေးနုရယူထားသောသို့အားလုံးသင်အကြိုက်ဆုံးနှစျသိမျ့အစားအစာအရသာထုပ်ပိုး။ ဒီပန်းကန်အဘို့အသင်တစ်ဦး 8-muffins muffins ဖြူကိုသုံးနိုင်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီ (သို့မဟုတ်အခြောက်)
• 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1/3 ခွက်ကိုနို့
• အရသာပိုပြီး 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆလရီအမျိုးအနွယ်ကို
• 1/2 ခွက်ကိုအေးခဲပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥနီ
• 1 ခွက်ချက်ပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သား (ဆိုကျန်တဲ့ကြက်သားအကျင့်ကိုကျင့်)
• 1 8-အောင်စည်သွတ်ရေခဲသေတ္တာလိပ်
• optional: နိန်အဘို့, ထောပတ်အရည်ကျို

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ အဆိုပါ muffins ဖြူလူး။

2. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ နေပူသောအခါ, ကြက်သွန်နီ add သူတို့ကိုမွှေးသည်အထိတစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ မုန့်ညက် Add ချောမွေ့သည်အထိ whisk ။

3. ဖြည်းဖြည်းချင်းကြက်သားဟင်းရည်နှင့်နို့ရည် whisk ။ အချောသည်အထိနောက်တဖန် Whisk - အဘယ်သူမျှမဖု။

4. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ဆလရီအမျိုးအနွယ်ကိုထည့်ပါ။

5. အဆိုပါပဲစေ့တွေဟာမုန်လာဥနှင့်ကြက်သားထဲမှာမွှေပေးပါ။ နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

6. မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်လျက်, အရာပေါ် မူတည်. သင်ရှိသည်မုန့်စိမ်းကိုသင် muffins ၏အပေါ်ဆုံးနဲ့အောက်ဆုံးဖြစ်နိုင်သည်ကို 16 ရင်ပြင်သို့မဟုတ်စတုဂံရှိဒါအပိုငျးပိုငျးဖွတျရ၏။

1. တစ်ဦးချင်းစီ muffins အပေါက်၏အောက်ခြေတွင်ပေါ်မုန့်စိမ်းတဦးအပိုင်းအစချထားပါ။ ကြက်သားအရောအနှောများ 1/8 နှင့်အတူထိပ်တန်း။ ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းကိုအခြားအပိုင်းအစကိုတင်ကကြက်သား encases နိုင်အောင်အပေါက်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်သင့်ကိုအကောင်းဆုံးကြိုးစားကြည့်ပါ။ ကြီးမားတဲ့သဘောတူညီချက်သော်လည်းစုံလင်သောရဖို့မဟုတ်, ဒါသိပ်စိတ်ပူစရာမလိုပါ။ အားလုံး 8 အိုး pies ဖန်တီးရန်ဤ 7 ပိုပြီးကြိမ်လုပ်ပါ။

2. ရင်ဖွဖို့ pies ၏ထိပ်၌အချို့သောတွင်းလုပ်မယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွသို့မဟုတ်ဓါးကိုအသုံးပြုပါ။

3. 15 မိနစ်သို့မဟုတ်ထိပ်သည်အထိ 375 မှာမုန့်ဖုတ်ကောင်းတဲ့နှင့်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအောက်ခြေချက်ပြုတ်နေသည်သေချာစေရန်အနည်းငယ်ဒယ်အိုးကနေဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်တဦးတည်းစစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။

4. သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီတချို့အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူတိုက်။