ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သား Pot Pie

လတ်ဆတ်တဲ့ chives နဲ့ parsley ဒီကြက်သားအိုးပိုင်မှအရသာထည့်ပါ။ puff pastry, ရေခဲသေတ္တာပိုင် pastry, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုသုံးပါ အိမ်လုပ် pastry ဒီအိုးပိုင်ထိပ်ဆုံးရန်။

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ဒိန်ခဲဘီစကွတ် Topping အတူကြက်သား Pot Pie
လက်ငင်း Pot ကြက်သား Pot Pie

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ခွက် diced အာလူး
• 1 ခွက်အန်စာတုံးမုန်လာဥ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 1/2 ခွက် boneless ကြက်သားရင်သားရှက်, Cube
• 1 ခွက် diced ဆလရီ
• 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• Cajun ရာသီ
• 3 ဇွန်းထောပတ်
• 1/3 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2 ခွက်
• ကြက်သားဟင်းရည် , အနိမ့်ဆိုဒီယမ်သို့မဟုတ် unsalted
• 1 ဇွန်း snipped chives ပေါင်း topping ပို
• 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ရွက် marjoram သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူ
• thawed 1/2 1 ခွက်ကိုအေးခဲပဲ,
• အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
• 1 စာရွက် puff pastry (1/2 အထုပ်) သို့မဟုတ်အအေးခန်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာ (သို့မဟုတ် 1 စာရွက်အိမ်လုပ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ)
• 1 ကြက်ဥ 1 ဇွန်းကိုရေနှင့်ပေးလိုက်တယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်း 2 1/2 မှ 3-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။
2. တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်အာလူးနဲ့မုန်လာဥနီကို ထား. , ရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့်ဆား၏အကြောင်းကို 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်မှအပူကိုလျော့ချခန့် 8 မှ 10 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ကိုနူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. တစ်ဦးအတွက်သံလွင်ဆီအပူ skillet အလတ်စားအပူကျော်သို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုး။ အဆိုပါဆလရီ, ကြက်သွန်နှင့် Cajun ရာသီနှင့်အတူကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း Saute ။ ကွတ်, ကြက်သားမရှိတော့ပန်းရောင်အထိနှိုးဆော်။ ပန်းကန်မှကြက်သားကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

1. တူညီသော saute ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် skillet ခုနှစ်, အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်။ 2 မိနစ်, ကောင်းစွာ Blend နဲ့ bubbly သည်အထိ, နှိုးဆော်, မုန့်ညက်နှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ ကြက်သားဟင်းရည်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့, ထူမှီတိုငျအောငျတကျီကျီ။ chives, parsley, marjoram နှင့်ပဲစေ့တွေဟာအတူအာလူး, မုန်လာဥနီများနှင့်ကြက်သားအရောအနှောထည့်ပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
2. 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
3. သင့်ရဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန် fit မှ pastry ထွက်လှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဇွန်းနှင့်အဆာကျော် pastry fit ။ brush ညင်ညင်သာသာကြက်ဥအရောအနှောနှင့်ရေနွေးငွေ့ထွက်ပေါက်ရစေရန်အထိပ်၌အများအပြား 1 2 လက်မအရွယ်အလျားလိုက်အပေါက်ခုတ်ဖြတ်။
4. ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ၏ထိပ်ကိုကျော်ပိုပြီး chives ကိုက်။
5. 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်နှင့်အဆာ bubbly ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။

ကျွမ်းကျင်သူအကြံပေးချက်:

ခေပျြမြားသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူတစ်ရွက်ပေါ် puff pastry ထွက်လှိမ့်ပုံ။ သင်ပိုင်ထိပ်ဆုံးဖို့အဆင်သင့်ပါပဲသည်အထိတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာကထဲတွန်း။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	538
စုစုပေါင်းအဆီ	31 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	120 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	691 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	35 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	29 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )