ဆန်, ဒါမှမဟုတ်ကြော် Kimchi kimchi bokumbap , သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ loiterers ထဲကအရသာဆန်ပန်းကန်လုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာသင်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်လိုတဲ့အခါအဆသိပ်အလုပ်အတွက်ချပြီးမပါဘဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဒီစာရွက်နေရာလေးကိုအတွက်လာကြလိမ့်မည်သည့်အခါကြောင်းပါပဲ။
ဤသည် savory kimchi ဆန် (သို့မဟုတ် kimchee, ဒါမှမဟုတ် gimchee) ဖြစ်ပါသည်, သို့သော် အကယ်. သင်ဤဖြစ်ပျက်စေရန်ပြီးသားထမင်းရှိသည်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ သငျသညျအတိုချုပ်ကတော့ kimchi နှင့်အသား saute, ပြီးတော့သင့်ရဲ့နေရာလေးကိုဆန် cooker ထဲမှာဆန်နှင့်အတူကချက်ပြုတ်။ ဒါဟာစစ်မှန်တဲ့ multitasking ရဲ့မုန့်ညက်ပါတယ်။
အဘယ်မှာကျနော်တို့မပါဘဲပါလိမ့်မယ် ဆန်ယျာဉ် ? ကောင်းပြီ, တဦးတည်းအရာများအတွက်, ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုကိုကျော်ရပ်နေ။ ဒါဟာလုပ်ရန်ခက်ခဲမယ့် အိုးထဲမှာဆန် ပေမယ့်အဲဒါကိုချက်ပြုတ်စောင့်ကြည့်ဖို့ရှိသည်တဲ့ခလုတ်ကိုနှိပ်ခြင်းနှင့်မပိုကောင်းသလိုပါပဲ။
ပိုများသောကိုရီးယားချက်ပြုတ်နည်း
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက် uncooked ဆန် (ဆေးကြော)
- 1 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 4 အောင်စ
- ဝက်သားဝမ်း (သို့မဟုတ်ဘေကွန်, သက်သတ်လွတ်ပြင်ဆင်နေလျှင်ချန်လှပ်)
- 1/2 ခွက်ကိုပဲပင်ပေါက်
- 1/2 ခွက်ကို kimchi
- 1 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
- အပါအ:
- scallions
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- စိမ်ဖို့ဆန် cooker ထဲမှာဆန်နှင့်ရေချထားပါ။
- တစ်ဦး saute ဒယ်အိုးထဲမှာ, အလျင်အမြန်ဝက်သားဝမ်း (သို့မဟုတ်ဘေကွန်), kimchi နှင့်ပဲပင်ပေါက် saute ။
- ဆန်နှင့်ရေပေါင်းထည့်ရန်နှင့်ပေါင်းစပ်မှရောမွှေပါ။
- ဆန် cooker ပိတ်ပြီးသင်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်အလိုတခုတည်းအဖြစ်ချက်ပြုတ်။
- ဆန်ပြုပြီးနောက်အရာအားလုံးအညီအမျှအင်တုံသို့ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်တစျပိုငျးကိုဖြစ်ပါတယ်သေချာစေရန်ဆန်မွှေပေးပါ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, scallions နှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 436 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 20 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 260 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 62 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |