Panettone အားလပ်ရက် Fruitcake

Panettone (စပိန်panetón) အရေးကြီးဆုံးထဲကတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်မူလကအီတလီကနေချိုမြိန်သောတဆေးသည်မုန့်ဖြစ်၏ အားလပ်ရက်ထုံးတမ်းစဉ်လာ တောင်အမေရိက၌တည်၏။ ဒါဟာခြောက်အသီးနှင့်အခွံမာသီးနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်ပတ်ပတ်လည်အလှဆင်စက္ကူမှို၌ဖုတ်တစ် brioche မုန့်စိမ်းရဲ့။ မုန့်စိမ်းမုန့်ရဲ့အရသာနဲ့ texture တိုးတက်ဖွံ့ဖြိုးပြီးသောအကြိမ်ပေါင်းများစွာ, ထ။

Panettone အစဉ်အလာပူချောကလက်နှင့်အတူခရစ္စမတ်အကြိုအပေါ်လက်တင်အမေရိကရှိခံစားခဲ့ရသည်။ (မည်သည့်ကျန်ရှိမယ့်လျှင်) ဒါပေမယ့်အရသာကင်နှင့်ပြင်သစ်ကင်နောက်တစ်နေ့နံနက်အဖြစ်စိတ်ကူးပေါင်မုန့် pudding စေမည်။ Panettones အလွန်ကောင်းစွာစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အားလပ်ရက်လက်ဆောင်များပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 1/4 ခွက်မုန့်ညက် (ကှဲပွား)
• 2/3 ခွက်ကိုရေ
• 2 ဇွန်း apricot ယို
• 1 ဇွန်းချက်ချင်းသောတဆေး (အပိုင်းပိုင်းခွဲ)
• 1/4 ခွက်ကိုသကြား
• 12 ဇွန်း (ကှဲပွား) ထောပတ်ပျော့ပျောင်း
• 6 ကြက်ဥအနှစ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအရည်အသွေးကောင်း vanilla
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင်ထုတ်ယူ
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာထုတ်ယူ
• 2 ဇွန်းပျားရည်
• (ဒဏ်ငွေကုန်တယ်) 1/2 ခွက်ကိုအခြောက်လှန်းချယ်ရီ
• 1/2 ခွက်ကိုရွှေစပျစ်သီးပျဉ် (ဒဏ်ငွေကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကို pecans (ဒဏ်ငွေကုန်တယ်)
• 2 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို
• 1 ခွက် confectioners သကြား (သန့်စင်ပေးရမည်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• ဆား၏ဖြစ်တော့
• 1-2 ဇွန်းနို့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနေရာ 1 1/2 ခွက်မုန့်ညက်, 2/3 ခွက်ကိုရေ, 2 ဇွန်း apricot ယို, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတဆေးနှင့်အတူတကွ whisk: အမြှုပ်လုပ်ပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 3 နာရီကြာအနားယူနေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပျ၌ထားလေ၏။
2. တစ်ဦးရပ်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲမှာ, ရေမြှုပ် add, 3/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်, 1/4 ခွက်ကိုသကြား, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတဆေး: မုန့်စိမ်းပါစေ။ အရောအနှောခန့် 3-5 မိနစ်ခန့်ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ဆွဲဆန် ့. သည်အထိမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့ချိတ် attachment ကိုသုံးပါ။

1. 3 ကြက်ဥအနှစ်, တစ်ကြိမ် Add နှင့်မုန့်စိမ်းချောမွေ့တောက်ပနှင့်ဆွဲဆန် ့. သည်အထိအသော့ပွငျ။
2. ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူမုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နှစ်ဆသည်အထိ, အရွယ်အစားအတွက်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌အကြောင်းကို 2 နာရီထခွင့်ပြုပါ။
3. အဆိုပါရောနှောဖို့မုန့်စိမ်းသို့ပြန်သွားသည်နှင့်ဆား, vanilla, သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်အနံ့အရသာ, ပျားရည်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတဆေးကိုထည့်ပါ။ 1 မိနစ်အဘို့အပွား။
4. 3 ကြက်ဥအနှစ် Add နှင့်ထည့်သွင်းသည်အထိအသော့ပွငျ။ , ပျော့ပြောင်းထောပတ်၏ 12 ဇွန်း Add တစ်ကြိမ်ဇွန်း။ မုန့်စိမ်းခန့် 5 မိနစ်, ပျော့ပျောင်းသောတောက်ပပြီးအလွန်ဆွဲဆန် ့. သည်အထိပွား။ မုန့်စိမ်းပန်းကန်လုံး၏နံရံကနေကွာဆွဲထုတ်သင့်ပါတယ်။
5. မုန့်ညက် 2 ဇွန်းနှင့်အတူကုန်တယ်စပျစ်သီးပျဉ်, ချယ်ရီသီးနှင့် pecans ဆမ်း။ မုန့်စိမ်းမှသူတို့ကို Add ့အတွက်ရောနှောသည်တိုင်အောင်, ခေတ္တမျှအသော့ပွငျ။
6. ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး, နှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းထားတဲ့တော၌ထားသောပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းချထားပါ။
7. နောက်တစ်နေ့နံနက်တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ပြီးဘောလုံးကိုသို့ပုံဖော်။ 6 လက်မအချင်း panettone မှို၏အတွင်းအပြင်မုန့်စိမ်းချထားပါ, သို့မဟုတ်တစ်စင်ကြယ်သော buttered ကော်ဖီကိုအသုံးပြုဖို့ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနိုင်ပါတယ်။ ကတ်ကြေးနှင့်အတူမုန့်စိမ်း၏ထိပ်၌သေးငယ်တဲ့လက်ဝါးကပ်တိုင်လုပ်ပါ။
8. မုန့်စိမ်းရေခဲသေတ္တာကနေအအေးဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကနာရီပေါင်းများစွာကြာမည်သည့်အရွယ်အစားသုံးဆအထိနွေးရာဌာန၌မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ကြပါစို့။
9. မိနစ် 30 375 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။
10. မီးဖိုအတွက် panettone ထားပါနှင့် 325 ဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချ။
11. အကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက် panettone မုန့်ဖုတ်ကြောင့်မြင့်မားတဲ့ထမြောက်တော်မူခြင်းနှင့် (က muffins လိုမျိုး) ထိပ်ပေါ်မှာဖိရသောအခါအနည်းငယ်ပြန်ပေါက်ထားပါတယ်အထိပါပဲ။
12. တစ်ဦးထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာ panettone အေးမြပါစေသော။
13. 2 ဇွန်းနဲ့ထောပတ်အရည်ကျိုနဲ့ 1 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြားဓာတ်သို့ whisk: icing (optional) လုပ်ပါ။ တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်နို့ 1-2 ဇွန်းထည့်ပါ။ panettone ထိပ်ကျော် Decoration icing Drizzle ။

1. ထ 1 မှတစ်ပတ်ပလပ်စတစ်ပတ်ရစ်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင် panettone ။

မှတ်ချက်: ရိုးရာအီတလီ panettones သငျသညျအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်စတိုးဆိုင်များနှင့်အွန်လိုင်းမှာဝယ်ယူနိုင်သည့်ဟုခေါ်သောအထူးအနံ့အရသာ "Fiori di Sicilia," နဲ့လုပ်နေကြတယ်။ သံပုရာရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်ထုတ်ယူအတွက်သုံးပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	107
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	47 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	72 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )