ဖရဲသီးနှင့် cookouts လက်၌လက်သွားပါ။ ဒီစာရွက်ဟာကြာ ဖရဲသီး ကောင်းတစ်ဦးအမြန် Sears များအတွက်ကင်ရန်။ ကုန်တယ်ပူစီနံနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ရည်အတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်, ဒီနွေရာသီအချိန်အဓိကကောင်းတဲ့လန်းဆန်းပြဿနာနှင့်မေးခွန်းများပေးသည်။ တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အတိုင်းခံစားကြည့်ပါ အချိုပွဲ ။ သင်တစ်ဦး savory option ကိုရှာနေပါလျှင်, ထိုသတင်းအချက်အလက်များလည်းညွှန်ကြားချက်တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ဒါကသင်၏နောက် cookout မှာကြိုးစားကြရမယ်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ရပ်ကွက်ထဲသို့ဖြတ် 1 ကြီးမားသော seedless ဖရဲသီး,
- 1 ခွက်ရေ
- 1 ခွက်သကြားဖြူ
- 8-10
- ပူစီနံအရွက်, ထုကုန်တယ်
- ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရှေ့ဆက်အချိန်ရိုးရှင်းသောရည်ပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါဖရဲသီး grilling မတိုင်မီအနည်းဆုံးမိနစ် 30 ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရိုးရိုးပြီးဆူအောင်တည်ရေ 1 ခွက်နှင့်ရေ 1 ခွက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဘယ်သူမျှမမီးလောင်ရာဖြစ်ပေါ်နိုင်အောင်လုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းမကြာခဏနှိုးဆော်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။ သကြားပျော်ဝင်နေသည်နှင့်အရောအနှောနည်းနည်းထူထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရိုးရှင်းသောရည်မသုံးမီ 20 မှ 30 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာအအေး Allow ။
- မြင့်မားသောအပူအဘို့အ Preheat ကင်။
- အေးမြသောရေအောက်တွင်တပြင်လုံးကို, ရိုင်းဖရဲသီးကို run ။ ဤသည်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာကောက်ယူကြစေခြင်းငှါမဆိုအပျက်အစီးများဖယ်ရှားရန်ပါလိမ့်မယ်။ စင်ကြယ်သောမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်အနည်းငယ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူချွတ် Wipe ။
- နောက်တဖန်ဝက်အတွင်းသူများရှက်ဖြတ်ပြီးတော့, ကြီးမားတဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ကိုဖရဲသီးထားပါနှင့်တစ်ဝက်အလျားအတွက်ခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျအကင်ဆိုင်နှင့်အတူကူညီပေးပါမည်သာပေမယ့်သုပ်လျော့နည်းအလုပ်အစာစားစေတော်မူမည်ကိုဤကဲ့သို့သော seedless ဖရဲသီးဝယ်ယူရန်သေချာလုပ်ပါ။
- ကြီးမားတဲ့ကင်မီးညှပ်နှင့်အတော်ကြာခေါက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုအသုံးပြုပြီးရေနံကင်ခြစ်။ အသီးမျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုကပ်မထားဘူးဆိုတာသေချာဖို့ကင်ဆန်ခါပေါ်အနည်းငယ် 'passes လုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။
- ကင်ဇာတိပကတိအားဖြင့်အခြမ်းအပေါ်ဖရဲသီးရပ်ကွက်ချထားပါ။ အဆိုပါအရာဝတ္ထုအချို့ကောင်းတဲ့ကင်အမှတ်အသားများနှင့်အနည်းငယ် caramel ရရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဘေးထွက်နှုန်း 2 မှ 3 မိနစ်ရည်ရွယ်ပါသည်။ ချက်ချင်းဖယ်ရှားပစ်ကာဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့ထားပါ။ ကိုင်တွယ်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အဖရဲသီးအေးမြပါစေသော။
- ဝေးပြင်အရေပြားကနေအနီရောင်ဖရဲသီးဇာတိပကတိအား Cut နှင့်မည်သည့်အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းများကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 1 1/2 လက်မ Chunk သို့အနီရောင်အဘို့ကိုဖြတ်ယူပါ။ ဖြန့်ချိကြောင်းဆိုပိုလျှံအရည်ကိုချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဖရဲသီးကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါ။ ရိုးရှင်းသောရည်၏ 1/3 Add နှင့်ထိုအရပ်မှထအလုပ်လုပ်ကြသည်။ အဆိုပါအရာဝတ္ထုအရသာမှအရည်ထဲမှာရေနစ်ဖို့ဖရဲသီး, မဟုတ်ပါဘူး။ ကုန်တယ်ပူစီနံ Add နှင့်ညင်ညင်သာသာတစ်ဦး spatula နှင့်အတူဆမ်း။ ချက်ချင်းအမှုဆောငျသို့မဟုတ်ဖုံးအုပ်နှင့်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲသို့နေရာဖြစ်စေ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ cookout အဖြစ်ထိုနေ့ဒီပန်းကန်လုပ်ဖို့အကြံပြုသည်။
- Savory option ကို: သင်ကျဲပါးအနီရောင်ကြက်သွန်နှင့်အကျအဆုံးများ feta သို့မဟုတ်အပြာရောင်ဒိန်ခဲကိုခွဲ, ဤသုပ်ဖို့ savory အခြားရွေးချယ်စရာကြိုက်တတ်တဲ့ရိုးရှင်းသောရည်ချန်လှပ်နှင့်ကုန်တယ်ပူစီနံကိုထည့်သွင်းမယ်ဆိုရင်။ အအေးမိသုပ်အဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံး 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာ။