ကင် portobello မှို Parmesan ဒိန်ခဲ, ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် pecans ဖြင့်လုပ်သော savory quinoa stuffing များအတွက်အရည်ရွှမ်းအခြေစိုက်စခန်းပါစေ။ marinara ငံပြာရည်၏သေးငယ်တဲ့ရေကူးကန်အပေါ်သို့ချထားတဲ့, အမှိုတစ်ဦးဆွဲဆောင်မှု appetizer လုပ်; တစ်သုပ် add, သင်လျင်မြန်စွာအတူတကွကြွလာမယ့်ကောင်းတဲ့အလင်းနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာရရှိပါသည်။
ထိပ်ဖျား: ဒီစာရွက်ထဲမှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးဒိန်ခဲကိုသုံးပါ။ စစ်မှန် kosher နောက်ဆုံးတော့ရှိပါတယ် Parmigiano-Reggiano သင်ကမတှေ့နိုငျပါလျှင်ထုတ်လုပ်မှုနောက်ကျော၌၎င်း, အချို့ကောင်းသောရပ်တည်ချက်-ins ။ အဆိုပါဒိန်ခဲ Guy Parmesan နှင့် Pecorino Romano နှစ်ဦးစလုံးကမ်းလှမ်း; သင်သည်သင်၏ဧရိယာထဲမှာတစ်ဦး kosher ကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်မှာသူတို့ကိုရှာမနိုင်လျှင်, သင့်ထံမှအွန်လိုင်းသူတို့ကိုအမိန့်ပေးနိုငျ တိုးတက်ကြီးပွား & ကှ္ဂျကှ္ဂျ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါမှိုများအတွက်:
- 6 ကြီးမားသော portobello မှို (သန့်စင်, တှငျး, ခြောက်သွေ့သုတ်)
- 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်းပိုးစာရှာလကာရည်
- အဆိုပါ Quinoa ဖြများအတွက်:
- 1 ခွက် quinoa (ဆေး)
- 2 ခွက်ကိုရေ
- 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ရိုက်ချိုး, peeled နှင့်ထုကုန်တယ်)
- 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ် Pecorino Romano ဒိန်ခဲ) ပြီးလျှင်
- 1/3 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲ
- 2 အောင်စကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက် (ဆေး)
- 1/4 ခွက်ကို pecans (ကုန်တယ်)
- အရသာမှလောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1-1 / 2 ခွက် marinara ငံပြာရည် (jarred သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်)
- optional: အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အပိုဆောင်း parmesan
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. 400 °အက်ဖ်လိုင်းသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်မှမီးဖို Preheat ။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်, အမှိုထုပ်, Gill ဘက်တက်ချထားပါ။ သံလွင်ရေနံနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်အတူအညီအမျှ Drizzle ။ မိနစ် 20 မှ 15 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖို၌အမှိုမုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ပျော့ပြောင်းနှင့်၎င်းတို့၏ဖျော်ရည်အချို့ကိုဖြန့်ချိရန်စတင်အထိပါပဲ။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထား, ဒါပေမယ့်အပေါ်မီးဖိုထားခဲ့ပါ။
2 ။
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက် quinoa နှင့်ရေ Place, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း: အမှိုမုန့်ဖုတ်ဖြစ်ကြစဉ်အခါ, quinoa ပါစေ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ရေကိုစုပ်ယူနှင့် quinoa fluffy နှင့်စသည်အထိ (ကပြုမိသည့်အခါသင်တစ်ဦးချင်းစီစပါးကိုလှည့်ပတ်နေတဲ့ပါးလွှာတဲ့လက်စွပ်ကိုမြင်ရပါလိမ့်မယ်) မျှတည်ထားပါ။
3. အပူကနေ quinoa Remove နှင့် quinoa ထဲသို့သံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, Parmesan နှင့် mozzarella နှိုးဆော်, ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့အစပြုသည်အထိကောင်းစွာရောနှော။ အရွက်တျောမူမညျမှစတင်သည်အထိအိုးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ကလေးငယ်ကိုဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ pecans အတွက်နှိုးဆော်နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
4. မှိုထုပ်အကြားအညီအမျှထိုအဆာ Divide ။ မှတဆင့်အပူသည်အထိ, 15 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ရန်အမှိုသို့ပြန်သွားသည်။ ထိုအချိန်အတောအတွင်းမှာငံပြာရည်နွေး။
5. အသီးအသီးပန်းကန်၏အလယ်ဗဟိုတွင် marinara ငံပြာရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုဇွန်း, အစေခံရန်။ တစ်ဦးကိုဖုတ်ကျပ်မှိုနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ဆန္ဒရှိလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ၏ရိတ်နှင့်အတူ Top ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ခံစားကြည့်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 242 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 371 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |