ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးနှင့် cranberry ကိတ်မုန့်စာရွက်တစ် caramel ငံပြာရည် (အောက်တွင်ကြည့်ပါ), တစ်ဦးနှင့်အတူအရသာဖြစ်ပါတယ် မုန့်ဒိန်ခဲ Frost , ဒါမှမဟုတ်အမှုန့်သကြားတစ်ရိုးရှင်းသောဖုန်မှုန့်။ ဒါဟာစိုထိုင်းသောအရသာကိတ်မုန့်ရဲ့ကနေ့စဉ်သရေစာအတွက်သို့မဟုတ်အထူးအခါသမယများအတွက်စုံလင်သည်။
သိမ်မွေ့နံ့သာမျိုးနှင့် pecans သို့မဟုတ် walnuts ကိတ်မုန့်အရသာနှင့်အချို့သော crunchy texture ကိုပေးပါ။ သင်ကိတ်မုန့်နှင်းခဲလျှင်, ထိပ်တန်းကျော်တချို့ toasted pecans သို့မဟုတ် walnuts ဖြန်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး (သို့မဟုတ်အလတ်စားပန်းသီး 5 မှ 6 အသေးစား)
- 1 ခွက်လတ်ဆတ် cranberries
- 1 ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- ဆိုဒါဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 ခွက်သကြား
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 ခွက်ကုန်တယ်
- pecans (သို့မဟုတ် walnuts)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- အမဲဆီနှင့် 13-အားဖြင့်-9-by-2 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမုန့်ညက်သို့မဟုတ်မုန့်ညက်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူကလေပေါ်မှာပ။
- ပန်းသီးနှင့်အဓိကကသူတို့ကိုလက်သည်း။ ထုပန်းသီးခုတ်။ သငျသညျကုန်တယ်ပန်းသီး၏အကြောင်းကို 4 1/2 မှ 4 ခွက်ရှိသင့်ပါတယ်။
- အဆိုပါ cranberries ကြမ်းခုတ်။ သငျသညျကုန်တယ် cranberries ၏အကြမ်းဖျင်း 1 1/2 ခွက်ရှိသင့်ပါတယ်။
- ကုန်တယ်ပန်းသီးနှင့်ပေါင်းစပ် cranberries တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ; သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဆမ်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အခြားပန်းကန်လုံးထဲတွင်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားဖို့ whisk ။
- အဆိုပါ Battery ကိုချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend အထိလျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းရွက်ဆီ, သကြား, နှင့် vanilla နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများစိုစွတ်ကြ၏သည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောမှုနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ရိုက်တယ်။
- အဆိုပါ Battery ကိုထဲသို့ပန်းသီး-cranberry အရောအနှောများနှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးခေါက်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအတွက် Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 45 55 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ပန်းသီး cranberry ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ထိမိသောအခါကိတ်မုန့်ပြန်ပေါက်အထိပါပဲ။
- အစေခံရန်ရင်ပြင်သို့ကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ အမှုန့်သကြားသို့မဟုတ် caramel ငံပြာရည်နှင့်အတူကိတ်မုန့် Top (အောက်တွင်), သို့မဟုတ်အတူအအေးကိတ်မုန့်နှင်းခဲ မုန့်ဒိန်ခဲ Frost ။
- တင်းကျပ်စွာကိတ်မုန့်ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 3 မှ 5 ရက်အတွင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
လွယ်ကူသော caramel Sauce
- အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အညိုရောင်သကြား 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် 4 ဇွန်းပေါင်းစပ်။
- 1 မိနစ်အဘို့စိတျလှုပျရှားဖှယျကွတ်, ။
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့်၏ 1/2 ခွက်ကို Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း; 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, vanilla အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။
- ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုကိတ်မုန့်ကိုကျော်မိုးဖွဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 267 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 56 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 268 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |