Taro လိပ်, သငျသညျအစဉျအမွဲကိုစားပါလိမ့်မယ်အခြားအလိပ်ထက်အများကြီး moister ရိုးရှင်းစွာအရသာရှိပါတယ်။ ထိုသူတို့သည်များစွာသောကုန်စုံစတိုးဆိုင်နှင့် Bakeries မှာဟာဝိုင်ယီကျွန်းများတွင်အများဆုံး luaus မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်လည်းရရှိနိုင်ကြသည်
Taro လည်း Kalo အဖြစ်လူသိများ, မူရင်းကနူးအပင်တဦးတည်းဖြစ်ပါသည်, 1000 ကျော်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းဟာဝိုင်ယီမှတဟီတီ၏မာကွေးဆက်စ်ကျွန်းကနေဆောင်ခဲ့လေ၏။ ဒါဟာ Hawaiian များ၏အစားအစာများ၏အဓိကများထဲမှတစ်ခုကိုမကြာခဏကလေးအစားအစာအဖြစ်အသုံးပြုသည်အဘယ်မှာရှိအထူးသဖြင့်ငယ်ရွယ်ဖြစ်နေဆဲပြီးတော့နှင့်ပင်ယနေ့ဖြစ်ခဲ့သည်။
Taro ကဟာဝယေံပြိုင်ပွဲမှအကြီးအကဲတစ်ဦးချင်းစဉ်းစားကြောင်းဟာဝယေံဖို့အလွန်အရေးကြီးခဲ့ပါတယ်။ HawaiiHistory.org ရှင်းပြအဖြစ်:
"Taro ရဲ့ဇစ်မြစ်၏ပုံပြင်များမှာ, Wakea, မိုဃ်းကောင်းကင်ဖခင်, သူ၏သမီး Ho`ohokukalani (Papa, မြေကြီးမိခင်မှသမီး) ၏ stillborn ပထမဆုံးကလေးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအကလေးကအိမျတျောအနီးသင်္ဂြိုဟ်လေ၏နှင့်တစ်ဦး Taro စက်ရုံသူတို့ထဲသို့ကြီးပြင်း အမည်ရှိ Haloanaka, ဒါမှမဟုတ်တာရှည်အညှာတုန်လှုပ်ခြင်း။ Wakea နှင့် Ho`ohokukalani မှမွေးဖွားဒုတိယသားလူ့ပုံစံကို ယူ. သူ၏အစ်ကိုဖြစ်သူပြီးနောက် Haloa အမည်ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒီ Haloa မှသည်လူသားမျိုးနွယ်ဆင်းသက်တော်မူ။ ထို့ကြောင့် Hawaiian တစ်ဦးကလူကိုအနီးကပ်နှင့်ဆက်စပ်သောခံရဖို့သူတို့ကိုယ်သူတို့နားလည်သဘောပေါက်အဖြစ် Taro ။
Hawai`i အတွက်ခေတ်မီဆန်းပြားမှုစနစ်သို့တီထွင် "Taro လယ်ယာစိုက်ပျိုး။ ဝယေံစိုက်ပျိုးရွက်၏ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများတွင်အရောင်များအားဖြင့်ရှေးခေတ်ကာလ၌ပုံမှန်သူတို့ထဲကအများစုဟာ Taro ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 300 မျိုးပေါင်းစိုက်ပျိုးနှင့်ကြီးထွားလာအခြေအနေများနှင့်ဒေသခံတိကျသောဖို့အဆင်ပြေအောင်။ Hawaiian စိုစွတ်သောနှစ်ဦးစလုံးကြီးပြင်း တစ်ခရိုင်၏အခြေအနေများနှင့်ရာသီဥတုပေါ် မူတည်. နှင့် dryland မျိုးပေါင်း။ "
ဟာဝယေံ Taro ရုံရိုးရာအထင်ကရနေရာများသို့ဖန်ဆင်းခံရခြင်းထက်ယနေ့ထက်ပိုစွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်းများထဲမှာလည်း (အာလူးကြော်ကဲ့သို့) ချစ်ပ်သို့ လုပ်. ပင်ထို့နောက် pancakes ဖုတ်ဖို့အသုံးပြုသောမုန့်ညက်, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်ပါတယ်။ အဆိုပါ Polynesian ယဉ်ကျေးမှုစင်တာ Alii Luau ကနေဒီစာရွက်တစ်အရသာညစာလိပ်ပုံစံပါရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက်ရေ (နွေး, 90 ဒီဂရီ)
- 1 ကြက်ဥ
- 1 ခွက်အထင်ကရနေရာများ
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1 Tsp ။ အစားအစာအရောင် (ခရမ်းရောင်)
- 1 ခွက်သကြား
- 2 ပေါင်။ မံှု့ညက်
- 1/2 Tsp ။ ဆားငန်
- 2 1/2 Tsp ။ ကဇေါ်မြှုပ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
စားပွဲတစ်ခုရောနှောသုံးပါ
တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ, ထောပတ်, အစားအစာအရောင်အထင်ကရနေရာများနှင့်ရေပေါင်းစပ်။
စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမှခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
တစ်မုန့်စိမ်းချိတ်နှင့်အတူအမြန်နှုန်း 2 ပေါ်မှာရှိသမျှပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ; texture ချောမွေ့ဖြစ်သင့်သည်။
မုန့်ညက်စားပွဲထိပ်ပေါ်မှာပန်းကန်နှင့်နေရာဖော်စပ်မှဖယ်ရှားရန်; 3 အောင်စစကေး။
ဘောလုံးကိုအရွယ်အစားသို့မုန့်စိမ်းနှင့်လိပ်။
လူမီနီယံသတ္တုပါးရပျရပျအလိပ် Taro ဘောလုံး 3x4 နှင့်အတူလိုင်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး။
15-20 မိနစ်မြင့်တက်နေတဲ့အခြမ်းသတ်မှတ်မည်။
20 မိနစ် 225 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 358 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | အသက် 30 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 938 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 53 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |