ဂရိ: τυροκαυτερή, သိသာ Tee-Roh-kahf-Teh-REE
အရှေ့မြောက်ပိုင်းဂရိနိုင်ငံ Thrace ၏ဒေသတစ်ဦးကအထူး, ဒီကျဆင်းလာအားလုံးဂရိနိုင်ငံကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် - အပူဒီဂရီအမျိုးမျိုးကွဲပြားပါတယ်။ ငါ့မိသားစုဒီတစ်ခုပူ likes, ဒါကြောင့်ငါကိုအသုံး jalapeno ငရုတ်ကောင်း ပဲသူတို့ကိုထိမှငါ့မျက်စိရေစေ။ ဒီစာရွက်အနီရောင်နဲ့အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ အပျော့စားသို့မဟုတ်ပူဒီအရသာသို့ကျဆင်းလာသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- feta ဒိန်ခဲ၏ 1/2 ပေါင်
- (preference ကိုပေါ် မူတည်. ပူမှပျော့,) 1 ငရုတ်ကောင်း
- 3 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ခက်ရင်းခွသုံးပြီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ feta ပြိုလဲသွားပြီ။
အရေပြားပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိသံလွင်ဆီ 2 ဇွန်းထဲမှာငရုတ်ကောင်းSauté။ ပင်စည် Remove နှင့်ဖယ်များနှင့်အလွန်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ငရုတ်ကောင်းခုတ်။ တစ်ဦးအသုံးပြုခြင်း မော်တာများနှင့် pestle , အငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်ဦးအထူ (သို့သော်ခိုင်မာသောမဟုတ်) သို့ကျဆင်းလာ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကြောင့်ရောက်စေဖို့လိုအပ်မယ်ဆိုရင်နောက်ထပ်သံလွင်ဆီဖြည့်စွက်, ချောမွေ့အထိဒိန်ခဲနှင့် mash သို့sautéedခဲ့ရေနံချက်ထည့်ပါ။
parsley တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. ဝတ်ပြုကြလော့။
တနည်း: အ Blender အတွက်sautéeingကနေဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်း, ရေနံနှင့်ထားပါနှင့်ရောမွှေ, မှန်ကန်သောကိုက်ညီမှုမှယူဆောင်လာရန်လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးသံလွင်ဆီဖြည့်စွက်။
ထိပ်ဖျား: အရမ်းပူတဲ့ငရုတ်ကောင်းရှိပါကရေ running အောက်တွင်တဦးတည်းအခြမ်းကိုဆင်းဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အဖြူပြည်တွင်းရေးမြှေးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စွန့်လွှတ်အလျားလိုက်အပေါက်။ Pat sautéeingမတိုင်မီခြောက်သွေ့တဲ့အတွက်ငရုတ်ကောင်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 60 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 13 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 130 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |